Visit: October 21, 2025

🇹🇭 Tia Sua - เตี่ยซัว

1089 ถนนทรงวาด แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100

Tel: 080-430-8199

Cuisine

🍴 Chinese - อาหารจีน

Country

Thailand

MICHELIN Guide

None

Score

12/20

Price

5/5
          

🎗️ “เตี่ยซัว” หรือชื่อเดิม “ซิงเตี่ยซัว” เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่บนถนนทรงวาด ภายในตกแต่งแบบเรียบง่ายตามสไตล์ร้านอาหารจีนโบราณ บนผนังตกแต่งด้วยภาพของเมนูเด็ดต่าง ๆ โต๊ะอาหารสีขาวและ Lazy Susan จัดเตรียมเอาไว้สำหรับการรับประทานอาหารแบบครอบครัวใหญ่ ขอแนะนำให้เลี่ยงช่วงหลัง 1 ทุ่มเนื่องจากอาหารที่นี่ทำกันสดใหม่แบบจานต่อจานทำให้ใช้ระยะเวลาจัดเตรียมค่อนข้างนานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ลูกค้าเข้าพร้อมกันหลาย ๆ โต๊ะ

          

🎗️ ทางร้านนำเสนออาหารจีนหลากหลายสไตล์โดยจะเน้นหนักไปทางอาหารจีนแค้จิ๋วควบคู่ไปกับอาหารจีนกวางตุ้งและอาหารจีนเสฉวนบ้างประปราย ขอแนะนำ “เต้าหู้ทอด” เสิร์ฟมาในสไตล์แต้จิ๋วบ้าน ๆ คือมีความเบา ละมุน กรอบนอก ฉ่ำใน ข้าง ๆ กันมีซอสสไตล์แต้จิ๋วแท้ ๆ อยู่ด้วย ถัดมาคือ “เต้าหู้ผัดพริก” สไตล์เสฉวนให้ความเผ็ดชาปลายลิ้น อย่าลืมแนะนำให้จับคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เข้ากันได้ดีมาก ๆ สุดท้ายคือ “ข้าวผัดเนื้อ” ที่มีกลิ่นหอมซีอิ๊ว เมล็ดข้าวร่วนพอเหมาะ เนื้อวัวนุ่ม หอม ราคาอาหารจัดว่าคุ้มค่ามาก ๆ เมื่อเทียบกับทำเลรวมไปถึงร้านอื่น ๆ ในบริเวณใกล้เคียง

Price :

200-400 THB

Parking :

จอดหน้าร้านหรือจอดที่ Chang Park

Operating Time :

11:30-21:30

Dress Code :

Casual

Score

👍 ร้านอาหารจีนเก่าแก่บนถนนทรงวาด ราคาคุ้มค่า

อาหาร :

12

ราคา :

5/5

เทคนิค :

1/5

อัตลักษณ์ :

1/5

บรรยากาศ :

3/5

บริการ :

2/5

ไวน์ :

/5

Map

📃 Á LA CARTE

          
กุ้งจ๊อ (250)
Fried Shrimp Dates

เต้าหู้ทอด (180)
Fried Tofu

ปลาหมึกทอดพริกเกลือ (280)
Salt & Pepper Squid

หอยลายผัดพริก (180)
Fried Clams

ออลัว (200)
Fried Oyster

เต้าหู้ผัดพริก (150)
Mapo Tofu

ข้าวผัดเนื้อ (160)
Beef Fried Rice

🇹🇭 Tia Sua – เตี่ยซัว

🍴 Chinese – อาหารจีน

🎗️ “เตี่ยซัว” หรือชื่อเดิม “ซิงเตี่ยซัว” เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่บนถนนทรงวาด

กุ้งจ๊อ (250)
Fried Shrimp Dates

กุ้งจ๊อชิ้นโต ผิวฟองเต้าหู้กรอบ ด้านในมีมิติทางเนื้อสัมผัสของชิ้นแห้วอยู่ด้วย (12/20)

เต้าหู้ทอด (180)
Fried Tofu

เต้าหู้ทอดมาได้เบา ละมุน กรอบนอก ฉ่ำใน ทางร้านเสิร์ฟมากับซอสสไตล์แต้จิ๋วแท้ ๆ (12/20)

ปลาหมึกทอดพริกเกลือ (280)
Salt & Pepper Squid

ปลาหมึกคั่วกับพริกสด พริกแห้ง และเกลือจนมีความเผ็ดเค็มเบา ๆ ชิ้นหมึกไม่สุกจนเกินไป (12/20)

หอยลายผัดพริก (180)
Fried Clams

หอยลายสด ๆ ผัดกับหน่อไม้ พริกสด และใบโหระพาจนหอมกรุ่น (12/20)

ออลัว (200)
Fried Oyster

ออวลัวหอยนางรมมีแป้งนุ่มหนึบ หอยนาวรมไม่มีความคาวแม้แต่น้อย เชฟเสิร์ฟมากับซอสพริกหรือซอสพริกไทยดำ (12/20)

เต้าหู้ผัดพริก (150)
Mapo Tofu

เต้าหู้นุ่ม ๆ ผัดมาในสไตล์เสฉวนให้ความเผ็ดชาปลายลิ้น (13/20)

แนะนำให้จับคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เข้ากันได้ดีมาก ๆ

ข้าวผัดเนื้อ (160)
Beef Fried Rice

ข้าวผัดเนื้อมีกลิ่นหอมซีอิ๊ว เมล็ดข้าวร่วนพอเหมาะ เนื้อวัวนุ่ม หอม (13/20)

💰 ราคา 1,470 บาท

ภายในตกแต่งแบบเรียบง่ายตามสไตล์ร้านอาหารจีนโบราณ บนผนังตกแต่งด้วยภาพของเมนูเด็ดต่าง ๆ โต๊ะอาหารสีขาวและ Lazy Susan จัดเตรียมเอาไว้

สำหรับการรับประทานอาหารแบบครอบครัวใหญ่ ขอแนะนำให้เลี่ยงช่วงหลัง 1 ทุ่มเนื่องจากอาหารที่นี่ทำกันสดใหม่แบบจานต่อจานทำให้ใช้ระยะเวลาจัดเตรียมค่อนข้างนานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ลูกค้าเข้าพร้อมกันหลาย ๆ โต๊ะ

ทางร้านนำเสนออาหารจีนหลากหลายสไตล์โดยจะเน้นหนักไปทางอาหารจีนแค้จิ๋วควบคู่ไปกับอาหารจีนกวางตุ้งและอาหารจีนเสฉวนบ้างประปราย