Visit: October 24, 2025
🇮🇹 Il Convito della Venaria - อิล คอนวีโต เดลลา เวนาเรีย
👨🏻🍳 Chef Christian Contu - เชฟคริสเตียน คอนตู
via Andrea Mensa 37/g, Venaria Reale, 10078, Italy
Tel: (+39) 011 459 8392
Cuisine
🍴 Modern Cuisine - อาหารโมเดิร์น
Country
Italy
MICHELIN Guide
Selected by MICHELIN Guide
Score
13/20
Price
Reggia di Veneria Reale เป็นพระราชวังและสวนอันยิ่งใหญ่ที่ตั้งอยู่ที่เมือง Venaria Reale ใกล้กันกับเมือง Turin ถัดมาอีกมุมหนึ่งของจตุรัส Piazza della Repubblica ฝั่งตรงข้ามเป็นที่ตั้งของ Il Convito della Venaria ห้องอาหารที่หยิบยกเมนูท้องถิ่นมานำเสนอได้อย่างน่าสนใจ ห้องรับประทานอาหารหลักมีลักษณะเป็นทรงหกเหลี่ยมขนาบข้างด้วยห้องกึ่งส่วนตัวสำหรับลูกค้ากลุ่มใหญ่ ทีมบริการควบคุมโดยคุณ Lucia Basta ในขณะที่ห้องครัวควบคุมโดยเชฟ Christian Contu
ในช่วงกลางวันทางร้านนำเสนอ Set Menu สุดคุ้มค่าคือ Vegetarian Menu (24.5 €) และ Piedmont Menu (28.5 €) เสิร์ฟมาจำนวน 3 คอร์ส นอกจากนี้ยังมีรายการแบบ À La Carte ให้เลือกอีกด้วย สำหรับช่วงกลางคืนซึ่งเปิดให้บริการเฉพาะวันศุกร์-อาทิตย์จะประกอบไปด้วยรายการเมนูที่ซับซ้อนมากยิ่งขึ้น เราขอแนะนำ “Agnolotti del Plin” พาสต้าทรงเกี๊ยวท้องถิ่นของภูมิภาค Piedmont ด้านในสอดไส้เนื้อสัตว์ รอบ ๆ คือซอสที่มีความหอมของใบไทม์และความกรอบของเกล็ดขนมปัง ถัดมาคือ Egg Tagliolini Pasta พาสต้าเส้นไข่ Tagliolini บางเรียวคลุกเคล้ามากับซอสรากูเนื้อลูกวัวผสมผสานกันกับความนุ่มหนึบของเห็ดพอร์ชินี โดยรวมแล้วห้องอาหารแห่งนี้จัดว่าเป็นหนึ่งในจุดหมายที่สามารถแวะฝากท้องได้สำหรับผู้ที่มาท่องเที่ยว Reggia di Veneria Reale นอกจากนี้ในอาคารยังมีห้องพักค้างคืนที่มาพร้อมกับวิวให้บริการอีกด้วย
Price :
25-50 €
Parking :
จอดที่ Parcheggio Castellamonte
Operating Time :
Lunch Tue-Sun 12.30-14.30, Dinner Thu-Sat 20.00-22.00, Closed on Mon
Dress Code :
Smart Casual
Score
👍 ร้านอาหารที่ยกเมนูพื้นบ้านในแถบปิเยมอนเต้มาผสมผสานเทคนิคโมเดิร์นได้อย่างน่าสนใจ
อาหาร :
13
ราคา :
เทคนิค :
อัตลักษณ์ :
บรรยากาศ :
บริการ :
ไวน์ :
Map
📃 Á LA CARTE
Il Convito della Venaria – อิล คอนวีโต เดลลา เวนาเรีย
MICHELIN Selected – ร้านอาหารที่ได้รับเลือกในมิชลินไกด์
Modern Cuisine – อาหารโมเดิร์น
Chef Christian Contu – เชฟคริสเตียน คอนตู
ภายในห้องอาหาร
Beef Tartare (16 €)
egg yolk sauce, candied peppers and typical Lanzo cheese
เริ่มต้นด้วยทาทาร์เนื้อวัวเสิร์ฟมากับชีส Lanzo สร้างความฉุนและเค็มที่พอเหมาะ ข้าง ๆ คือพริกหวานเชื่อมเสริมความหวาน สุดท้ายคือครีมซอสไข่แดงสร้างความละมุนกลมกล่อม (13/20)
“Agnolotti del Plin” Pasta (15 €)
with roast sauce, thyme and breadstick crumbs
Agnolotti del Plin เป็นพาสต้าทรงเกี๊ยวท้องถิ่นของภูมิภาค Piedmont ด้านในสอดไส้เนื้อสัตว์ รอบ ๆ คือซอสที่มีความหอมของใบไทม์และความกรอบของเกล็ดขนมปัง (14/20)
Egg Tagliolini Pasta (16 €)
with veal ragu and porcini mushrooms with rosemary
พาสต้าเส้นไข่ Tagliolini บางเรียวคลุกเคล้ามากับซอสรากูเนื้อลูกวัวผสมผสานกันกับความนุ่มหนึบของเห็ดพอร์ชินี (13/20)
Bunet (Typical Piedmont Dessert) (8 €)
traditional chocolate pudding, with whipped cream and crumbled amaretti
Bunet หรือ Bonet เป็นของหวานท้องถิ่นดั้งเดิมของแถบ Piedmont มีลักษณะเป็นพุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อเนียนคล้ายคัสตาร์ดผสมคุกกี้ Amaretti บด ทางร้านเสิร์ฟมากับวิปปิ้งครีมหอมมัน (13/20)
ก่อนกลับแนะนำให้ซื้อแผ่นบิสกิตกรอบติดมือกลับไปด้วย
Grissini
รายการเครื่องดื่ม
มุมหนึ่งของจตุรัส Piazza della Repubblica ฝั่งตรงข้ามเป็นที่ตั้งของ Il Convito della Venaria ห้องอาหารที่หยิบยกเมนูท้องถิ่นมานำเสนอได้อย่างน่าสนใจ
ห้องรับประทานอาหารหลักมีลักษณะเป็นทรงหกเหลี่ยมขนาบข้างด้วยห้องกึ่งส่วนตัวสำหรับลูกค้ากลุ่มใหญ่
ทีมบริการควบคุมโดยคุณ Lucia Basta ในขณะที่ห้องครัวควบคุมโดยเชฟ Christian Contu
ในช่วงกลางวันทางร้านนำเสนอ Set Menu สุดคุ้มค่าคือ Vegetarian Menu (24.5 €) และ Piedmont Menu (28.5 €) เสิร์ฟมาจำนวน 3 คอร์ส นอกจากนี้ยังมีรายการแบบ À La Carte ให้เลือกอีกด้วย สำหรับช่วงกลางคืนซึ่งเปิดให้บริการเฉพาะวันศุกร์-อาทิตย์จะประกอบไปด้วยรายการเมนูที่ซับซ้อนมากยิ่งขึ้น
