Cuisine
🍴 Thai - อาหารไทย
Country
Thailand
MICHELIN Guide
Selected by MICHELIN Guide
Score
12.5/20
Price
ต้นน้ำ ริเวอร์วิว เป็นร้านอาหารริมน้ำที่ตั้งอยู่ก่อนถึงตัวเมืองจังหวัดอยุธยา ด้วยระยะทางที่ไม่ไกลจากกรุงเทพมากนักทำให้บรรดาคนกรุงสามารถขับรถส่วนตัวมาแวะชิมกันได้ไม่ยาก ตัวร้านเผิดทำการมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1986 มีจุดเด่นคือแพริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่ให้บรรยากาศสุดสบายพร้อมกับทัศนียภาพของโค้งน้ำที่ไม่เหมือนใคร ส่วนใครที่ไม่ชอบความโคลงเคลงของแพก็สามารถเลือกนั่งบนฝั่งได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังมีพื้นที่บนเรือแต่ทางร้านปิดให้บริการอยู่ในช่วงนี้
เมนูโดยรวมจะเป็นอาหารไทยภาคกลางโดยมีอาหารอีสานปนอยู่บ้างเล็กน้อย ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยทอดมันปลากรายเนื้อนุ่มหนึบเสิร์ฟมากับซอสผสมอาจาดรสเปรี้ยวหวาน ถัดมาคือแกงเขียวหวานรสเด็ดที่กลายมาเป็นดาวเด่นของมื้อนี้ เนื้อแกงเนียน ละมุน ส่วนลูกชิ้นปลากรายเด้งหนึบใช้ได้ อีกจานคือแกงส้มกุ้งตำรับภาคกลางมีรสชาติเปรี้ยวนำ ส่วนความเค็มและความเผ็ดบาลานซ์กันพอเหมาะ ผักและกุ้งสุกกำลังดี ส่วนใครที่ชื่นชอบกุ้งแม่น้ำทางร้านก็มีให้เลือกกันหลายขนาดและหลายระดับราคา
Price :
300-500 THB
Parking :
จอดหน้าร้าน
Operating Time :
10.00-20.30
Dress Code :
Casual
Score
👍 ร้านอาหารไทยวิวดีริมน้ำใกล้กรุงเทพ
อาหาร :
12.5
ราคา :
เทคนิค :
อัตลักษณ์ :
บรรยากาศ :
บริการ :
ไวน์ :
Map
📃 Á LA CARTE
Tonnam Riverview – ต้นน้ำ ริเวอร์วิว
Selected by MICHELIN Guide – ร้านอาหารที่ได้รับเลือกในมิชลินไกด์
Thai – อาหารไทย
ต้นน้ำ ริเวอร์วิว เป็นร้านอาหารริมน้ำที่ตั้งอยู่ก่อนถึงตัวเมืองจังหวัดอยุธยา ด้วยระยะทางที่ไม่ไกลจากกรุงเทพมากนักทำให้บรรดาคนกรุงสามารถขับรถส่วนตัวมาแวะชิมกันได้ไม่ยาก
ทอดมันปลากราย (200)
Fried Fish Cakes with Cucumber Sauce
เริ่มต้นด้วยทอดมันปลากรายเนื้อนุ่มหนึบเสิร์ฟมากับซอสผสมอาจาดรสเปรี้ยวหวาน (13/20)
ยำวุ้นเส้น (200)
Spicy Vermicelli Salad
ถัดมาคือยำวุ้นเส้น ตัววุ้นเส้นมามีความกระด้างอยู่บ้าง ส่วนรสชาติถือว่าไม่จัดจ้านมากนัก (11/20)
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (200)
Fish Ball Green Curry
แกงเขียวหวานรสเด็ดกลายมาเป็นดาวเด่นของมื้อนี้ เนื้อแกงเนียน ละมุน ส่วนลูกชิ้นปลากรายเด้งหนึบใช้ได้ (13/20)
แกงส้มกุ้ง (200)
Sour Soup with Prawn
แกงส้มกุ้งตำรับภาคกลางมีรสชาติเปรี้ยวนำ ส่วนความเค็มและความเผ็ดบาลานซ์กันพอเหมาะ ผักและกุ้งสุกกำลังดี (13/20)
ปลาหมึกผัดพริกเผา (350)
Fried Squid with Chili
ชิ้นหมึกสุกพอดี มีความกรึบเด้งใช้ได้ ทางร้านผัดกับซอสพริกเผาที่ไม่เข้มข้นมากนัก (12/20)
เนื้อสันผัดพริกไทยอ่อน (200)
Beef Fried in Thai Pepper
เนื้อสันของไทยผัดกับพริกไทยอ่อนและใบโหระพาหอม ๆ รสลาติจัดจ้านพอสมควร (12/20)
ข้าว (โถ) (70)
Steamed Rice (Large)
ขอแนะนำให้สั่งข้าวโถใหญ่จะคุ้มค่ากว่าสั่งแยกเป็นจาน
ไอศกรีมมะพร้าว (40)
Coconut Ice Cream
จากนั้นค่อยปิดท้ายด้วยไอศกรีมมะพร้าวอ่อนเย็นชื่นใจ
ราคา 1,585 บาท
สมุดเมนู
ตัวร้านเปิดทำการมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1986 มีจุดเด่นคือแพริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่ให้บรรยากาศสุดสบายพร้อมกับทัศนียภาพของโค้งน้ำที่ไม่เหมือนใคร
ส่วนใครที่ไม่ชอบความโคลงเคลงของแพก็สามารถเลือกนั่งบนฝั่งได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังมีพื้นที่บนเรือแต่ทางร้านปิดให้บริการอยู่ในช่วงนี้
เมนูโดยรวมจะเป็นอาหารไทยภาคกลางโดยมีอาหารอีสานปนอยู่บ้างเล็กน้อย