Visit: November 23, 2024
🇮🇹 Da Giannino - L'Angolo d'Abruzzo - ดา จานนิโน - ลันโกโล ดิอาบรุซโซ
via Rosolino Pilo 20, Milano, 20129, Italy
Tel: (+39) 02 2940 6526
Cuisine
🍴Cuisine from Abruzzo, Traditional Cuisine - อาหารอิตาลีสไตล์อาบรุซโซ, อาหารพื้นบ้าน
Country
Italy
MICHELIN Guide
Bib Gourmand
Score
13.5/20
Price
Da Giannino – L’Angolo d’Abruzzo เป็นห้องอาหารอิตาลีที่ตั้งอยู่ใจกลางย่านธุรกิจของนคร Milan ตัวร้านเปิดทำการมาตั้งแต่ปี 1965 นำเสนออาหารอาบรุซโซรสเด็ด ราคาไม่แพง และยังมีปริมาณต่อจานที่ค่อนข้างเยอะจนกลายมาเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนท้องถิ่น พื้นที่ทั้งหมดมีขนาดไม่ใหญ่นักมองจากด้านหน้าแทบจะดูไม่ออกว่านี่คือหนึ่งในห้องอาหารสเลิศของเมือง ภายในตกแต่งด้วยเสื้อทีมฟุตบอลและภาพของเมืองเก่า ๆ ตามแบบฉบับของร้านอาหารที่เปิดทำการมานาน ผ้าปูโต๊ะลายตารางหมากรุกขาวแดงยังสร้างบรรยากาศที่เป็นกันเองไม่เหมือนใคร
รายการอาหารที่นี่มีให้เลือกครบทุกหมวดหมู่ในราคาต่อจานเพียง 12-20 € เท่านั้น เราขอแนะนำ Paccheri alla Giannino โดย Paccheri เป็นพาสต้าทรงกระบอกชิ้นโตคลุกเคล้าไปกับซอสมะเขือเทศที่มีอโรมาหอม ๆ ของใบเบซิล ถัดมาคือ Bucatini all’Amatriciana ให้รสชาติเปรี้ยวอูมามิโดยมีความหอมมันกรอบของแก้มหมู Guanciale กระจายอยู่ทั่วทั้งจาน สุดท้ายคือเมนูคลาสสิคอย่าง Chitarra alla Carbonara ที่มีความครีมมี่ของไข่แดงเข้ากันกับความกรึบของ Guanciale อย่าลืมขอชีส Pecorino มาเทเพิ่มลงไปเยอะ ๆ เพื่อเพิ่มความนัวให้มากขึ้น ที่สำคัญเลยคือต้องโทรมาจองก่อนล่วงหน้าไม่เช่นนั้นบอกเลยว่ามีโอกาสอดชิมสูงมาก ๆ แม้จะแวะมาในช่วงมื้อกลางวัน
Price :
15-25 €
Parking :
จอดรถที่ Majno Car Park | APCOA Parking
Operating Time :
12.00-14.30, 19.30-23.30 ปิดวันจันทร์
Dress Code :
Casual
Score
👍 สุดยอดร้านอาหารท้องถิ่น Abruzzo ใจกลางนคร Milan
อาหาร :
13.5
ราคา :
เทคนิค :
อัตลักษณ์ :
บรรยากาศ :
บริการ :
ไวน์ :
Map
Da Giannino – L’Angolo d’Abruzzo – ดา จานนิโน – ลันโกโล ดิอาบรุซโซ
Bib Gourmand – บิบ กูร์มองด์
Cuisine from Abruzzo, Traditional Cuisine – อาหารอิตาลีสไตล์อาบรุซโซ, อาหารพื้นบ้าน
Da Giannino – L’Angolo d’Abruzzo เป็นห้องอาหารอิตาลีที่ตั้งอยู่ใจกลางย่านธุรกิจของนคร Milan
Paccheri alla Giannino (13 €)
Paccheri เป็นพาสต้าทรงกระบอกชิ้นโตคลุกเคล้าไปกับซอสมะเขือเทศที่มีอโรมาหอม ๆ ของใบเบซิล (14/20)
Bucatini all’Amatriciana (13 €)
บูคาตินี่จับคู่มากับซอสอามาตริชาน่าให้รสชาติเปรี้ยวอูมามิโดยมีความหอมมันกรอบของแก้มหมู Guanciale กระจายอยู่ทั่วทั้งจาน (14/20)
Tagliatelle al Ragù di Cinghiale (13 €)
พาสต้าเส้นสดตาเกลียเตลเล่เสิร์ฟมาคู่กันกับซอสรากูหมูป่า เนื้อหมูนุ่มพอเหมาะ อย่างไรก็ตามตัวซอสยังมีความเข้มข้นทางรสชาติที่น้อยไปนิด (13/20)
Chitarra alla Carbonara (13 €)
พาสต้าเส้นชิทาราหนา ๆ เสิร์ฟมากับซอสคาร์โบนาร่าที่มีความครีมมี่ของไข่แดงเข้ากันกับความกรึบของ Guanciale อย่าลืมขอชีส Pecorino มาเทเพิ่มลงไปเยอะ ๆ เพื่อเพิ่มความนัวให้มากขึ้น (14/20)
Palotte Cace e Ova (12 €)
ลูกชิ้นเนื้อชิ้นโตมีเนื้อสัมผัสนุ่มเด้งเสิร์ฟมาในซอสมะเขือเทศรสชาติเข้มข้น (14/20)
ขนมปัง
Tiramisù (6 €)
ส่วนของหวานเรายกให้กับทิรามิสุเสิร์ฟมาโดยมีกลิ่นเหล้าอ่อน ๆ อร่อยอย่าบอกใคร (13/20)
Panna Cotta (6 €)
พานาคอตต้านุ่ม ๆ ราดด้วยซอสคาราเมลเข้มข้น (13/20)
บิสกิตจับคู่กับกาแฟ
รายการเครื่องดื่ม
รายการเครื่องดื่ม
ราคา 112 €/5 คน
รายการอาหารที่นี่มีให้เลือกครบทุกหมวดหมู่ในราคาต่อจานเพียง 12-20 € เท่านั้น
ตัวร้านเปิดทำการมาตั้งแต่ปี 1965 นำเสนออาหารอาบรุซโซรสเด็ด ราคาไม่แพง และยังมีปริมาณต่อจานที่ค่อนข้างเยอะจนกลายมาเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนท้องถิ่น
ตัวร้านมีขนาดไม่ใหญ่นักมองจากด้านหน้าแทบจะดูไม่ออกว่านี่คือหนึ่งนห้องอาหารสเลิศของเมือง ภายในตกแต่งด้วยเสื้อทีมฟุตบอลและภาพของเมืองเก่า ๆ ตามแบบฉบับของร้านอาหารที่เปิดทำการมานาน ผ้าปูโต๊ะลายตารางหมากรุกขาวแดงยังสร้างบรรยากาศที่เป็นกันเองไม่เหมือนใคร
ที่สำคัญเลยคือต้องโทรมาจองก่อนล่วงหน้าไม่เช่นนั้นบอกเลยว่ามีโอกาสอดชิมสูงมาก ๆ แม้จะแวะมาในช่วงมื้อกลางวัน
แผนที่ของดีจากแคว้น Abruzzo