Visit: February 17, 2025
🇸🇬 Fook Kin - ฟุก กิน
111 Killiney Rd, Singapore 239553
Tel: (+65) 6737 3488
Cuisine
🍴 Cantonese - อาหารจีนกวางตุ้ง
Country
Singapore
MICHELIN Guide
None
Score
Price
Fook Kin (福劲) เป็นร้านของย่างที่มีทำเลสุดไพรม์บนถนน Killiney Road ห่างออกมาจากถนนช็อปปิ้ง Orchard ออกมาเพียงไม่กี่ก้าวเท่านั้น ภายในมีขนาดกว้างขวางพอประมาณทั้งยังตกแต่งแบบฮิปสเตอร์โดยมีการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ย้อนยุคเข้ากันกับโต๊ะหินอ่อนและป้ายนีออนสีฉูดฉาดได้อย่างกลมกลืน ในตู้กระจกใสมีเป็ดย่างแขวนเอาไว้บ่งบอกถึงเมนูเด็ดประจำร้านได้เป็นอย่างดี บนผนังยังมีรูปวาดของหมูสวรรค์รวมไปถึงลวดลายการเพนต์ที่ไม่ซ้ำใคร
เพื่อน ๆ ที่แวะมาช่วงกลางวันเราขอปักหมุด Lunch Special Menu สุดคุ้มที่มีราคาเพียง 49 SGD เสิร์ฟมา 3 จานสำหรับลูกค้า 1-2 ท่าน ส่วนใครที่มาในช่วงค่ำทางร้านนำเสนอ Sharing Set ที่มีราคาเริ่มต้น 76 SGD เสิร์ฟมา 5 จานสำหรับลูกค้า 1-2 ท่านไปจนถึง 158 SGD เสิร์ฟมา 9 คอร์สสำหรับลูกค้ามากที่สุด 4 ท่าน ห้ามพลาดสุดยอดเมนูแนะนำประจำร้านอย่าง Roasted Ginger Plum Duck โดยทางร้านเสิร์ฟเป็ด 1/4 ตัวซึ่งใหญ่พอสำหรับแบ่งกันชิมได้ 2 คน เนื้อเป็ดนุ่ม ฉ่ำ ไร้ซึ่งกลิ่นสาบมากวนใจ ถัดมาคือ Caramelized Char Siew หมูแดงตำรับพิเศษของเจ้าของร้าน เนื้อหมูจะมีความสู้ฟันแต่ไม่เหนียว ทั้งยังมีความฉ่ำในทุก ๆ คำที่กัด อย่าลืมราดด้วยซอสหวานสูตรลับให้รสหวานที่เข้มข้นแต่ไม่บาดคอแม้แต่น้อย จานปักหมุดสุดท้ายคือ Crackling Roast Meat หมูกรอบย่างมาแบบเนื้อฉ่ำ ๆ หนังกรอบพอเหมาะ ข้าง ๆ คือซอสมัสตาร์ดที่มีความเผ็ดพอประมาณ ใครที่มองหาเนื้อย่างสไตล์จีนที่มีรสชาติเข้าถึงง่ายและราคาคุ้มค่าก็อย่าลืมแวะกันมาลองได้ที่ Fook Kin แล้วจะพบว่าทุกจานอร่อยเลิศสมกับคำที่เขียนเอาไว้บนผนังว่า This Is Fookkin Awesome
ใครที่สนใจจำเป็นต้องกดจองโต๊ะกันไปก่อนผ่านทางแอปพลิเคชั่น Hungry Hub ตามนี้เลย: https://bit.ly/41Dd2IHPrice :
50-80 SGD
Parking :
None
Operating Time :
11.00-21.15
Dress Code :
Casual
Score
👍 ร้านเนื้อย่างสไตล์จีนกวางตุ้งรสเด็ดในราคาสุดคุ้มค่า
อาหาร :
ราคา :
เทคนิค :
อัตลักษณ์ :
บรรยากาศ :
บริการ :
ไวน์ :
Map
📃 SHARING SET FOR 2 PEOPLE (76 SGD)
ADD-ONS
Fook Kin – ฟุก กิน
Cantonese – อาหารจีนกวางตุ้ง
Fook Kin (福劲) เป็นร้านของย่างที่มีทำเลสุดไพรม์บนถนน Killiney Road ห่างออกมาจากถนนช็อปปิ้ง Orchard ออกมาเพียงไม่กี่ก้าวเท่านั้น
รวมอาหารทั้งหมดในเซ็ตเมนู (ยังไม่รวมของหวาน)
Roasted Ginger Plum Duck (1/4 Upper)
ห้ามพลาดสุดยอดเมนูแนะนำประจำร้านอย่าง Roasted Ginger Plum Duck โดยทางร้านเสิร์ฟเป็ด 1/4 ตัวซึ่งใหญ่พอสำหรับแบ่งกันชิมได้ 2 คน เนื้อเป็ดนุ่ม ฉ่ำ ไร้ซึ่งกลิ่นสาบมากวนใจ
Caramelized Char Siew 100 g
หมูแดงตำรับพิเศษของเจ้าของร้าน เนื้อหมูจะมีความสู้ฟันแต่ไม่เหนียว ทั้งยังมีความฉ่ำในทุก ๆ คำที่กัด อย่าลืมราดด้วยซอสหวานสูตรลับให้รสหวานที่เข้มข้นแต่ไม่บาดคอแม้แต่น้อย
Caramelized Char Siew 100 g
หมูแดงตำรับพิเศษของเจ้าของร้าน เนื้อหมูจะมีความสู้ฟันแต่ไม่เหนียว ทั้งยังมีความฉ่ำในทุก ๆ คำที่กัด อย่าลืมราดด้วยซอสหวานสูตรลับให้รสหวานที่เข้มข้นแต่ไม่บาดคอแม้แต่น้อย
Crackling Roast Meat 100 g
หมูกรอบย่างมาแบบเนื้อฉ่ำ ๆ หนังกรอบพอเหมาะ ข้าง ๆ คือซอสมัสตาร์ดที่มีความเผ็ดพอประมาณ
Crackling Roast Meat 100 g
หมูกรอบย่างมาแบบเนื้อฉ่ำ ๆ หนังกรอบพอเหมาะ ข้าง ๆ คือซอสมัสตาร์ดที่มีความเผ็ดพอประมาณ
Mala Crispy Prawn
กุ้งชุบแป้งกรอบ ๆ คั่วมากับพริกหม่าล่าที่เผ็ดจนชาลิ้น ในจานยังมีเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ใส่มาด้วย
Minced Meat Mee Kia (3.5 SGD++)
อีกอย่างที่สามารถสั่งมารับประทานเพิ่มเติมได้คือ Mee Kia เสิร์ฟมากับเนื้อสับและน้ำพริกเผาหอมมัน
Fragrant Rice (2.3 SGD++)
ขอแนะนำให้สั่งข้าวมันสักถ้วยมารับประทานคู่กันไปด้วยเพื่อเพิ่มอรรถรสในการชิม
Fragrant Rice (2.3 SGD++)
ขอแนะนำให้สั่งข้าวมันสักถ้วยมารับประทานคู่กันไปด้วยเพื่อเพิ่มอรรถรสในการชิม
Red Bean Cream
ส่วนใครทีชอบของหวานแบบร้อนสามารถเลือกสั่งครีมถั่วแดงเนื้อเนียนมาชิมได้เช่นกัน
SHARING SET FOR 2 PEOPLE (76 SGD)
Water Included
ในตู้กระจกใสมีเป็ดย่างแขวนเอาไว้บ่งบอกถึงเมนูเด็ดประจำร้านได้เป็นอย่างดี
ภายในมีขนาดกว้างขวางพอประมาณทั้งยังตกแต่งแบบฮิปสเตอร์โดยมีการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ย้อนยุคเข้ากันกับโต๊ะหินอ่อนและป้ายนีออนสีฉูดฉาดได้อย่างกลมกลืน
บนผนังยังมีรูปวาดของหมูสวรรค์รวมไปถึงลวดลายการเพนต์ที่ไม่ซ้ำใคร
เพื่อน ๆ ที่แวะมาช่วงกลางวันเราขอปักหมุด Lunch Special Menu สุดคุ้มที่มีราคาเพียง 49 SGD เสิร์ฟมา 3 จานสำหรับลูกค้า 1-2 ท่าน สำใครที่มาในช่วงค่ำทางร้านนำเสนอ Sharing Set ที่มีราคาเริ่มต้น 76 SGD เสิร์ฟมา 5 จานสำหรับลูกค้า 1-2 ท่านไปจนถึง 158 SGD เสิร์ฟมา 9 คอร์สสำหรับลูกค้ามากที่สุด 4 ท่าน ห้ามพลาดสุดยอดเมนูแนะนำประจำร้านอย่าง Roasted Ginger Plum Duck โดยทางร้านเสิร์ฟเป็ด 1/4 ตัวซึ่งใหญ่พอสำหรับแบ่งกันชิมได้ 2 คน เนื้อเป็ดนุ่ม ฉ่ำ ไร้ซึ่งกลิ่นสาบมากวนใจ ถัดมาคือ Caramelized Char Siew หมูแดงตำรับพิเศษของเจ้าของร้าน เนื้อหมูจะมีความสู้ฟันแต่ไม่เหนียว ทั้งยังมีความฉ่ำในทุก ๆ คำที่กัด อย่าลืมราดด้วยซอสหวานสูตรลับให้รสหวานที่เข้มข้นแต่ไม่บาดคอแม้แต่น้อย จานปักหมุดสุดท้ายคือ Crackling Roast Meat หมูกรอบย่างมาแบบเนื้อฉ่ำ ๆ หนังกรอบพอเหมาะ ข้าง ๆ คือซอสมัสตาร์ดที่มีความเผ็ดพอประมาณ ใครที่มองหาเนื้อย่างสไตล์จีนที่มีรสชาติเข้าถึงง่ายและราคาคุ้มค่าก็อย่าลืมแวะกันมาลองได้ที่ Fook Kin แล้วจะพบว่าทุกจานอร่อยเลิศสมกับคำที่เขียนเอาไว้บนผนังว่า This Is Fookkin Awesome
ใครที่สนใจจำเป็นต้องกดจองโต๊ะกันไปก่อนผ่านทางแอปพลิเคชั่น Hungry Hub ตามนี้เลย: https://bit.ly/41Dd2IH