Visit: February 10, 2024
🇹🇭 Bella Napoli - เบลล่า นาโปลี
3/3 ซ. สุขุมวิท 31 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
Tel: 02-259-0405
Cuisine
🍴 Italian - อาหารอิตาลี
Country
Thailand
MICHELIN Guide
None
Score
12/20
Price
Bella Napoli เป็นห้องอาหารเก่าแก่ที่เปิดทำการมานานกว่า 23 ปีทั้งยังขึ้นชื่อในเรื่องของการนำเสนอพิซซ่าอบเตาฟืนสูตรต้นตำรับเป็นร้านแรกของกรุงเทพอีกด้วย ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 31 โดดเด่นด้วยประตูไม้สีเข้มภายในตกแต่งอย่างเป็นกันเองโดยมีรูปวาดของเมืองต่าง ๆ ในประเทศอิตาลีอย่างเช่นนคร Venice และภาพวาดของ Van Gogh แขวนประดับเอาไว้เต็มผนัง โต๊ะทุกตัวปูด้วยผ้าสีแดงแบบคลาสสิก มุมหนึ่งของร้านมีเตาฟืนสำหรับอบพิซซ่าขนาดใหญ่ พนักงานทุกคนพูดภาษาอังกฤษได้อย่างคล่องแคล่วทั้งยังให้บริการแบบเป็นกันเอง สำหรับใครที่เคยเดินทางไปยังประเทศอิตาลีสามารถชวนผู้จัดการร้านซึ่งเป็นชาวนคร Padua ในแคว้น Veneto และเขาก็เต็มใจที่จะชวนคุยและให้คำแนะนำเกี่ยวกับเมนูอาหารต่าง ๆ อย่างเต็มที่
รายการเมนูมีให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย สลัด ซุป พาสต้า เมนคอร์ส ไปจนถึงของหวาน แต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเมนูที่สร้างชื่อเสียงให้กับทางร้านคือพิซซ่านั่นเอง เราขอแนะนำ Pizza Venice ซึ่งเป็นหนึ่งใน Signature Pizza ของทางร้าน พิซซ่าถาดโตที่มีพาม่าแฮมวางมาเป็นรูปสะพานโค้ง Rialto แห่งนคร Venice เพื่อให้พาม่าแฮมไม่ถูกปรุงสุกได้ง่ายจากความร้อนของพิซซ่า แป้งพิซซ่าบางกรอบ ซอสมะเขือเทศและชีสรีคอตต้าให้รสชาติที่เข้ากัน นอกจากนี้ยังมีความเค็มที่พอเหมาะของพาม่าแฮมเสริมกันอีกด้วย ถัดมาคือ Eggplant Parmigiana เป็นเมนูสุดคลาสสิคของทุก ๆ บ้านในแคว้น Campania เชฟนำมะเขือม่วงแล่เป็นชิ้นบาง ๆ วางสลับกันกับชีสมอซซาเรลล่าแล้วราดด้วยซอสมะเขือเทศ จากนั้นนำเข้าเตาอบจนสุกกำลังดี ความนุ่มละมุนของมะเขือสร้างมิติทางเนื้อสัมผัสที่เข้ากันกับชีสเยิ้ม ๆ และซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวอุมามิ ปิดท้ายด้วยของหวานคลาสสิคมากมายโดยเฉพาะ Homemade Chocolate Cake หรือ Torta Caprese ช็อกโกแลตทาร์ตที่มีต้นกำเนิดมาจากเกาะ Capri ทางตอนใต้ของประเทศอิตาลีมีรสชาติเข้มข้นเสิร์ฟมากับไอศกรีมวานิลลา รายการไวน์มีให้เลือกมากพอสมควรในราคาเริ่มต้นเพียง 800 กว่าบาทเท่านั้น นอกจากนี้ลูกค้ายังสามารถเปิดไวน์ที่นำมาเองได้ฟรีหนึ่งขวดเมื่อสั่งไวน์ของทางร้านหนึ่งขวดอีกด้วย สำหรับใครที่นำรถมาเองก็ไม่ต้องกังวลเพราะทางร้านมีที่จอดรถฝั่งตรงข้ามกว้างขวางพอสำหรับรองรับลูกค้าได้ครบทุกคน อย่าลืมจองกันมาก่อนล่วงหน้าเพราะตัวร้านมักมีลูกค้าแน่นขนัดตลอดเวลาโดยเฉพาะในช่วงมื้อเย็น
Price :
500-800 THB
Parking :
จอดฝั่งตรงข้ามร้านฟรี 4 ชั่วโมง
Operating Time :
11.30-23.00
Dress Code :
Casual
Score
👍 ร้านอาหารอิตาลีพื้นบ้านรสชาติดีราคาคุ้มค่า
อาหาร :
12
ราคา :
เทคนิค :
อัตลักษณ์ :
บรรยากาศ :
บริการ :
ไวน์ :
Map
📃 Á LA CARTE
Bella Napoli – เบลล่า นาโปลี
Italian – อาหารอิตาลี
Caprese Salad (250+)
เริ่มต้นด้วยคาเปรเซ่สลัด เมนูที่มีต้นกำเนิดมาจากหมู่เกาะ Capri แคว้น Campania ทางตอนใต้ของประเทศอิตาลี เชฟนำมะเขือเทศหั่นเป็นแว่นท็อปด้วยชีสมอซซสเรลล่าหอมมันและใบเบซิล ก่อนชิมอย่าลืมเทราดบัลซามิคลงไปเติมแต่งรสชาติเปรี้ยวสร้างมิติทางรสชาติที่ลงตัว (11/20)
Eggplant Parmigiana (300+)
Parmigiana di Melanzane เป็นเมนูสุดคลาสสิคของทุก ๆ บ้านในแคว้น Campania เชฟนำมะเขือม่วงแล่เป็นชิ้นบาง ๆ วางสลับกันกับชีสมอซซาเรลล่าแล้วราดด้วยซอสมะเขือเทศ จากนั้นนำเข้าเตาอบจนสุกกำลังดี ความนุ่มละมุนของมะเขือสร้างมิติทางเนื้อสัมผัสที่เข้ากันกับชีสเยิ้ม ๆ และซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวอุมามิ (12/20)
Spaghetti Vongole White Wine (320+)
เริ่มต้นเมนูพาสต้าด้วยสปาเก็ตตี้วองโกเล่ที่มีความฉ่ำเปรี้ยวของมะเขือเทศและอโรมาเฉพาะตัวของไวน์ขาว (12/20)
Spaghetti AOP (250+)
จานถัดมาคือสปาเก็ตตี้ผัดกับน้ำมันมะกอก กระเทียม และพริกแห้งแบบบ้าน ๆ จนส่งกลิ่นหอมคลุ้งไปทั่วโต๊ะ (11/20)
Spaghetti Amatriciana (320+)
Amatrice เป็นเมืองเล็ก ๆ ในแคว้น Lazio ทางตอนกลางของประเทศอิตาลีทั้งยังเป็นแหล่งกำเนิดของซอส Amatriciana รสเลิศอีกด้วย ทางร้านเสิร์ฟพาสต้าสปาเก็ตตี้มาในหม้ออบโดยมีแผ่นขนมปังปิดไว้ด้านบน ซอสมะเขือเทศให้รสชาติเปรี้ยวอุมามิ อย่าลืมขอชีสพาเมซานมาโรยเพิ่มด้านบนเพื่อรสชาติที่กลมกล่อม (11/20)
Angel Hair Salsiccia (330+)
Capellini D’Angelo หรือพาสต้าเส้นแองเจิ้ลแฮร์ผัดกับน้ำมันมะกอกและไส้กรอกอิตาลี นอกจากนี้ทางร้านยังใส่เห็ดมากับซอสมะเขือเทศด้วย (11/20)
Risotto Seafood (400+)
ข้าวรีซอตโต้ปรุงสุกกำลังดีเสิร์ฟมาแบบบ้าน ๆ กับกุ้ง หมึก และหอยลายในพิงค์ซอสไอมมัน (12/20)
Pizza Venice (440+)
หนึ่งใน Signature Pizza ของทางร้านคือ Pizza Parma Ham ที่เสิร์ฟพาม่าแฮมมาเป็นทรงสะพานโค้ง Rialto แห่งนคร Venice ทำให้พาม่าแฮมไม่ถูกปรุงสุกได้ง่ายจากความร้อนของพิซซ่า แป้งพิซซ่าบางกรอบ ซอสมะเขือเทศและชีสรีคอตต้าให้รสชาติที่เข้ากัน นอกจากนี้ยังมีความเค็มที่พอเหมาะของพาม่าแฮมเสริมกันอีกด้วย (13/20)
Scaloppine di Maiale (390+)
Scaloppine di Maiale เป็นเนื้อหมูชิ้นบาง ๆ จี่บนกระทะจนสุก จากนั้นทางร้านเสิร์ฟมากับซอสเห็ดหอมมันและมันบดโฮมเมด (11/20)
Apple Pie (160+)
แอปเปิ้ลพายอบมาอย่างดี แป้งพัฟบางกรอบ ชิ้นแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน ทางร้านเสิร์ฟมากัยวานิลลาเจลาโต้ด้านบน (12/20)
Homemade Authentic Tiramisu (150+)
ทิรามิสุเป็นขนมพื้นเมืองจากเมือง Treviso แห่งแคว้น Veneto โดยทางร้านเสิร์ฟมาโดยใบ้สูตรดั้งเดิมสังเกตไก้จากความเข้มข้นของกาแฟเข้ากันดีกับมัสคาโปนหอมมัน (12/20)
Homemade Panna Cotta (130+)
พานาคอตต้าแปบตรงตัวได้ว่า Cooked Cream มีต้นกำเนิดมาจากแคว้น Piedmont เนื้อพานา คอตต้านุ่ม ละมุน แต่ซอสเบอร์รี่ยังไม่เข้มข้นเท่าไหร่นัก (11/20)
Homemade Chocolate Cake (180+)
ปิดท้ายด้วย Torta Caprese หรือช็อกโกแลตทาร์ตที่มีต้นกำเนิดมาจากเกาะ Capri ทางตอนใต้ของประเทศอิตาลีมีรสชาติเข้มข้นเสิร์ฟมากับไอศกรีมวานิลลา (12/20)
Bread
รายการเครื่องดื่มในมื้อนี้
รายการเครื่องดื่มในมื้อนี้
รายการเครื่องดื่มในมื้อนี้
Bella Napoli เป็นห้องอาหารเก่าแก่ที่เปิดทำการมานานกว่า 23 ปีทั้งยังขึ้นชื่อในเรื่องของการนำเสนอพิซซ่าอบเตาฟืนสูตรต้นตำรับเป็นร้านแรกของกรุงเทพอีกด้วย
ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 31 โดดเด่นด้วยประตูไม้สีเข้มภายในตกแต่งอย่างเป็นกันเองโดยมีรูปวาดของเมืองต่าง ๆ ในประเทศอิตาลีอย่างเช่นนคร Venice และภาพวาดของ Van Gogh แขวนประดับเอาไว้เต็มผนัง โต๊ะ
ทุกตัวปูด้วยผ้าสีแดงแบบคลาสสิก มุมหนึ่งของร้านมีเตาฟืนสำหรับอบพิซซ่าขนาดใหญ่
รายการเมนูมีให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย สลัด ซุป พาสต้า เมนคอร์ส ไปจนถึงของหวาน แต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเมนูที่สร้างชื่อเสียงให้กับทางร้านคือพิซซ่านั่นเอง