Visit: December 18, 2023

🇹🇭 Kaow Laor - ขาวละออ

11/4 ม.6 ซ.วัดธรรมาราม ต.บ้านป้อม อ.พระนครศรีอยุธยา, จังหวัดพระนครศรีอยุธยา, 13000, ประเทศไทย

Tel: 092-252-2650

Cuisine

🍴 Thai - อาหารไทย

Country

Thailand

MICHELIN Guide

Selected by MICHELIN Guide

Score

13.5/20

Price

3/5
          

🎗 Kaow Laor เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาโดยตัวร้านได้ชื่อมาจากคุณยายลออเจ้าของสูตรและเป็นคุณยายแท้ ๆ ของเจ้าของร้าน ตัวอาคารมีลักษณะเป็นบ้านสีขาวหลังคาจั่วทรงสูง รอบ ๆ เต็มไปด้วยแมกไม้เขียวขจีดูร่มรื่นตา ในวันที่อากาศดีเราขอแนะนำให้ลองเดินไปหามุมถ่ายรูปบริเวณริมโค้งน้ำเจ้าพระยาหรือจะเดินชิลพักผ่อนตามมุมต่าง ๆ ในสวนก็ชิลไม่เบา ภายในห้องรับประทานอาหารหลักตกแต่งให้มีกลิ่นอายของความเป็นยุโรปแบชวินเทจสังเกตได้จากภาพวาดสีน้ำมันของเมืองต่าง ๆ อย่างเช่นกรุง Paris และนคร Venice โต๊ะและเก้าอี้ไม้แลดูเข้ากันกับของสะสมต่าง ๆ ที่เจ้าของร้านวางประดับเอาไว้โดยรอบ

          

🎗 เมื่อเปิดสมุดเมนูออกดูจะพบกับอาหารหลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นอาหารนานาชาติรับประทานง่าย ของหวาน ไปจนถึงเครื่องดื่มแต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเมนูที่โดดเด่นคืออาหารไทยโฮมเมดรสเลิศที่ผ่านขั้นตอนกระบวนการอันพิถีพิถันจนได้ออกมาเป็นเมนูรสเลิศที่เราได้ลิ้มลองกัน ขอแนะนำไก่บ้านทุ่ง ที่เกิดจากการนำเนื้อไก่สับมาเป็นชิ้น ๆ สุกกำลังดีทางร้านคลุกเคล้ามากับกระชายและใบมะกรูดจนได้ความเผ็ดร้อนที่ไม่เหมือนใครหรือจะเป็นแกงส้มผักรวมกุ้งสดที่เตรียมออกมาได้กลมกล่อมคือมีความสมดุลทั้งเปรี้ยวหวานเค็มและเผ็ด ผักทุกชนิดสุกกำลังดี ไม่เหี่ยว เนื้อกุ้งนุ่ม หวาน จะตัดซดหรือรับประทานกับข้าวสวยก็อร่อยไม่แพ้กัน สุดท้ายคือแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายที่ทางร้านเตรียมเองจับคู่กันกับลูกชิ้นปลากรายนวดเองให้เนื้อสัมผัสเด้งหนึบสู้ฟันแต่ไร้ซึ่งความเหนียว ตัวแกงมีความเข้มข้นที่พอเหมาะ อร่อยจนแทบหยุดชิมไม่ได้ รายการไวน์มีให้เลือกไม่มากนักจึงขอแนะนำให้คอดื่มพกขวดมาเองแลกกับค่าเปิด 300 บาทอาจจะคุ้มค่ากว่า ราคาอาหารจัดว่าสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับคุณภาพและความเอาใจใส่ พนักงานบริการได้ตามมาตรฐาน สำหรับใครที่วางแผนเดินทางมาเที่ยวอยุธยาและกำลังมองหาร้านอาหารไทยคุณภาพดีสามารถโทรมาติดต่อขอจองโต๊ะได้ตลอดเวลาตั้งแต่ช่วง 9 โมงครึ่งกันได้เลย

Price :

500-800 THB/p

Parking :

จอดในร้าน

Operating Time :

9:30-21:00

Dress Code :

Casual

Score

👍 ร้านอาหารไทยรสเลิศบรรยากาศดีในจังหวัดอยุธยา

อาหาร :

13.5

ราคา :

3/5

เทคนิค :

2/5

อัตลักษณ์ :

1/5

บรรยากาศ :

5/5

บริการ :

3/5

ไวน์ :

1/5

Map

📃 Á LA CARTE

          

น้ำพริกกะปิปลาทูทอด (240++)

ไก่บ้านทุ่ง (250++)

ยำวุ้นเส้นทรงเครื่อง (180++)

แกงส้มผักรวมกุ้งสด (280++)

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (300++)

ฉู่ฉี่กุ้ง (300++)

ไข่ฟูหมูสับ (150++)

ข้าว (โถ) (70++)

ลิ้นจี่ลอยแก้ว (45)

🇹🇭 Kaow Laor – ขาวละออ

🍽 Selected by MICHELIN Guide – ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์

🍴 Thai – อาหารไทย

ขาวละออ เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาโดยตัวร้านได้ชื่อมาจากคุณยายลออเจ้าของสูตรและเป็นคุณยายแท้ ๆ ของเจ้าของร้าน

น้ำพริกกะปิปลาทูทอด (240++)

ปลาทูตัวโตทอดมาอย่างดีจับคู่กับน้ำพริกกะปิสูตรคุณยายลออ ตัวน้ำพริกติดหวานไปบ้าง ผักสดต่าง ๆ และชะอมไข่ขนาดพอดีคำเสิร์ฟมาในพานน้ำพริกแบบพื้นบ้าน (13/20)

ไก่บ้านทุ่ง (250++)

ไก่สับมาเป็นชิ้น ๆ สุกกำลังดีสังเกตได้จากเนื้อสัมผัสที่นุ่มและฉ่ำ ทางร้านคลุกเคล้ามากับกระชายและใบมะกรูดจนได้ความเผ็ดร้อนที่ไม่เหมือนใคร อร่อยสมกัยเป็นเมนูแนะนำประจำร้าน (14/20)

ยำวุ้นเส้นทรงเครื่อง (180++)

ยำวุ้นเส้นรสชาติจัดจ้านให้มาค่อนข้างล้นจาน มีกลิ่นหอมของกุ้งแห้งสมุนไพรชัดเจน (13/20)

แกงส้มผักรวมกุ้งสด (280++)

แกงส้มที่นี่เตรียมออกมาได้กลมกล่อมคือมีความสมดุลทั้งเปรี้ยวหวานเค็มและเผ็ด ผักทุกชนิดสุกกำลังดี ไม่เหี่ยว เนื้อกุ้งนุ่ม หวาน จะตัดซดหรือรับประทานกับข้าวสวยก็อร่อยไม่แพ้กัน (14/20)

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (300++)

เมนูแกงเขียวหวานที่ทางร้านเตรียมเองจับคู่กันกับลูกชิ้นปลากรายนวดเองให้เนื้อสัมผัสเด้งหนึบสู้ฟันแต่ไร้ซึ่งความเหนียว ตัวแกงมีความเข้มข้นที่พอเหมาะ อร่อยจนแทบหยุดชิมไม่ได้ (14/20)

ฉู่ฉี่กุ้ง (300++)

ฉู่ฉี่ที่ดีควรมีรสชาติจัดจ้าน มีความหวานและเค็มตัดกันพอเหมาะ เนื้อกุ้งสุกกำลังดี เคี้ยวแล้วสู้ฟัน (14/20)

ไข่ฟูหมูสับ (150++)

ไข่ฟูหมูสับทอดมาแบบไม่อมน้ำมัน ชิ้นไข่รับประทานง่าย เนื้อหมูไม่กระด้าง (13/20)

ข้าว (โถ) (70++)

ใครที่มาเป็นครอบครัวขอแนะนำให้สั่งข้าวโถดูจะคุ้มค่ากว่า

ลิ้นจี่ลอยแก้ว (45)

ปิดท้ายด้วยขนมหวานอย่างผลไม้ลอยแก้วต่าง ๆ ซึ่งแม้จะดูเป็นเมนูง่าย ๆ แต่ช่วยดับความเผ็ดจัดจ้านได้ดี (10/20)

โต๊ะและเก้าอี้ไม้แลดูเข้ากันกับของสะสมต่าง ๆ ที่เจ้าของร้านวางประดับเอาไว้โดยรอบ

ภายในห้องรับประทานอาหารหลักตกแต่งให้มีกลิ่นอายของความเป็นยุโรปแบชวินเทจสังเกตได้จากภาพวาดสีน้ำมันของเมืองต่าง ๆ อย่างเช่นกรุง Paris และนคร Venice

เมื่อเปิดสมุดเมนูออกดูจะพบกับอาหารหลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นอาหารนานาชาติรับประทานง่าย ของหวาน ไปจนถึงเครื่องดื่มแต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเมนูที่โดดเด่นคืออาหารไทยโฮมเมดรสเลิศที่ผ่านขั้นตอนกระบวนการอันพิถีพิถันจนได้ออกมาเป็นเมนูรสเลิศที่เราได้ลิ้มลองกัน

ตัวอาคารมีลักษณะเป็นบ้านสีขาวหลังคาจั่วทรงสูง

รอบ ๆ เต็มไปด้วยแมกไม้เขียวขจีดูร่มรื่นตา ในวันที่อากาศดีเราขอแนะนำให้ลองเดินไปหามุมถ่ายรูปบริเวณริมโค้งน้ำเจ้าพระยาหรือจะเดินชิลพักผ่อนตามมุมต่าง ๆ ในสวนก็ชิลไม่เบา

สำหรับใครที่วางแผนเดินทางมาเที่ยวอยุธยาและกำลังมองหาร้านอาหารไทยคุณภาพดีสามารถโทรมาติดต่อขอจองโต๊ะได้ตลอดเวลาตั้งแต่ช่วง 9 โมงครึ่งกันได้เลย