หน้าแรก » 🇹🇭 Kaow Laor – ขาวละออ
Visit: December 18, 2023
🇹🇭 Kaow Laor - ขาวละออ
11/4 ม.6 ซ.วัดธรรมาราม ต.บ้านป้อม อ.พระนครศรีอยุธยา, จังหวัดพระนครศรีอยุธยา, 13000, ประเทศไทย
Tel: 092-252-2650
Cuisine
🍴 Thai - อาหารไทย
Country
Thailand
MICHELIN Guide
Selected by MICHELIN Guide
Score
13.5/20
Price
Kaow Laor เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาโดยตัวร้านได้ชื่อมาจากคุณยายลออเจ้าของสูตรและเป็นคุณยายแท้ ๆ ของเจ้าของร้าน ตัวอาคารมีลักษณะเป็นบ้านสีขาวหลังคาจั่วทรงสูง รอบ ๆ เต็มไปด้วยแมกไม้เขียวขจีดูร่มรื่นตา ในวันที่อากาศดีเราขอแนะนำให้ลองเดินไปหามุมถ่ายรูปบริเวณริมโค้งน้ำเจ้าพระยาหรือจะเดินชิลพักผ่อนตามมุมต่าง ๆ ในสวนก็ชิลไม่เบา ภายในห้องรับประทานอาหารหลักตกแต่งให้มีกลิ่นอายของความเป็นยุโรปแบชวินเทจสังเกตได้จากภาพวาดสีน้ำมันของเมืองต่าง ๆ อย่างเช่นกรุง Paris และนคร Venice โต๊ะและเก้าอี้ไม้แลดูเข้ากันกับของสะสมต่าง ๆ ที่เจ้าของร้านวางประดับเอาไว้โดยรอบ
เมื่อเปิดสมุดเมนูออกดูจะพบกับอาหารหลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นอาหารนานาชาติรับประทานง่าย ของหวาน ไปจนถึงเครื่องดื่มแต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเมนูที่โดดเด่นคืออาหารไทยโฮมเมดรสเลิศที่ผ่านขั้นตอนกระบวนการอันพิถีพิถันจนได้ออกมาเป็นเมนูรสเลิศที่เราได้ลิ้มลองกัน ขอแนะนำไก่บ้านทุ่ง ที่เกิดจากการนำเนื้อไก่สับมาเป็นชิ้น ๆ สุกกำลังดีทางร้านคลุกเคล้ามากับกระชายและใบมะกรูดจนได้ความเผ็ดร้อนที่ไม่เหมือนใครหรือจะเป็นแกงส้มผักรวมกุ้งสดที่เตรียมออกมาได้กลมกล่อมคือมีความสมดุลทั้งเปรี้ยวหวานเค็มและเผ็ด ผักทุกชนิดสุกกำลังดี ไม่เหี่ยว เนื้อกุ้งนุ่ม หวาน จะตัดซดหรือรับประทานกับข้าวสวยก็อร่อยไม่แพ้กัน สุดท้ายคือแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายที่ทางร้านเตรียมเองจับคู่กันกับลูกชิ้นปลากรายนวดเองให้เนื้อสัมผัสเด้งหนึบสู้ฟันแต่ไร้ซึ่งความเหนียว ตัวแกงมีความเข้มข้นที่พอเหมาะ อร่อยจนแทบหยุดชิมไม่ได้ รายการไวน์มีให้เลือกไม่มากนักจึงขอแนะนำให้คอดื่มพกขวดมาเองแลกกับค่าเปิด 300 บาทอาจจะคุ้มค่ากว่า ราคาอาหารจัดว่าสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับคุณภาพและความเอาใจใส่ พนักงานบริการได้ตามมาตรฐาน สำหรับใครที่วางแผนเดินทางมาเที่ยวอยุธยาและกำลังมองหาร้านอาหารไทยคุณภาพดีสามารถโทรมาติดต่อขอจองโต๊ะได้ตลอดเวลาตั้งแต่ช่วง 9 โมงครึ่งกันได้เลย
Price :
500-800 THB/p
Parking :
จอดในร้าน
Operating Time :
9:30-21:00
Dress Code :
Casual
Score
👍 ร้านอาหารไทยรสเลิศบรรยากาศดีในจังหวัดอยุธยา
อาหาร :
13.5
ราคา :
เทคนิค :
อัตลักษณ์ :
บรรยากาศ :
บริการ :
ไวน์ :
Map
📃 Á LA CARTE
น้ำพริกกะปิปลาทูทอด (240++)
ไก่บ้านทุ่ง (250++)
ยำวุ้นเส้นทรงเครื่อง (180++)
แกงส้มผักรวมกุ้งสด (280++)
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (300++)
ฉู่ฉี่กุ้ง (300++)
ไข่ฟูหมูสับ (150++)
ข้าว (โถ) (70++)
ลิ้นจี่ลอยแก้ว (45)
Kaow Laor – ขาวละออ
Selected by MICHELIN Guide – ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์
Thai – อาหารไทย
ขาวละออ เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาโดยตัวร้านได้ชื่อมาจากคุณยายลออเจ้าของสูตรและเป็นคุณยายแท้ ๆ ของเจ้าของร้าน
น้ำพริกกะปิปลาทูทอด (240++)
ปลาทูตัวโตทอดมาอย่างดีจับคู่กับน้ำพริกกะปิสูตรคุณยายลออ ตัวน้ำพริกติดหวานไปบ้าง ผักสดต่าง ๆ และชะอมไข่ขนาดพอดีคำเสิร์ฟมาในพานน้ำพริกแบบพื้นบ้าน (13/20)
ไก่บ้านทุ่ง (250++)
ไก่สับมาเป็นชิ้น ๆ สุกกำลังดีสังเกตได้จากเนื้อสัมผัสที่นุ่มและฉ่ำ ทางร้านคลุกเคล้ามากับกระชายและใบมะกรูดจนได้ความเผ็ดร้อนที่ไม่เหมือนใคร อร่อยสมกัยเป็นเมนูแนะนำประจำร้าน (14/20)
ยำวุ้นเส้นทรงเครื่อง (180++)
ยำวุ้นเส้นรสชาติจัดจ้านให้มาค่อนข้างล้นจาน มีกลิ่นหอมของกุ้งแห้งสมุนไพรชัดเจน (13/20)
แกงส้มผักรวมกุ้งสด (280++)
แกงส้มที่นี่เตรียมออกมาได้กลมกล่อมคือมีความสมดุลทั้งเปรี้ยวหวานเค็มและเผ็ด ผักทุกชนิดสุกกำลังดี ไม่เหี่ยว เนื้อกุ้งนุ่ม หวาน จะตัดซดหรือรับประทานกับข้าวสวยก็อร่อยไม่แพ้กัน (14/20)
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (300++)
เมนูแกงเขียวหวานที่ทางร้านเตรียมเองจับคู่กันกับลูกชิ้นปลากรายนวดเองให้เนื้อสัมผัสเด้งหนึบสู้ฟันแต่ไร้ซึ่งความเหนียว ตัวแกงมีความเข้มข้นที่พอเหมาะ อร่อยจนแทบหยุดชิมไม่ได้ (14/20)
ฉู่ฉี่กุ้ง (300++)
ฉู่ฉี่ที่ดีควรมีรสชาติจัดจ้าน มีความหวานและเค็มตัดกันพอเหมาะ เนื้อกุ้งสุกกำลังดี เคี้ยวแล้วสู้ฟัน (14/20)
ไข่ฟูหมูสับ (150++)
ไข่ฟูหมูสับทอดมาแบบไม่อมน้ำมัน ชิ้นไข่รับประทานง่าย เนื้อหมูไม่กระด้าง (13/20)
ข้าว (โถ) (70++)
ใครที่มาเป็นครอบครัวขอแนะนำให้สั่งข้าวโถดูจะคุ้มค่ากว่า
ลิ้นจี่ลอยแก้ว (45)
ปิดท้ายด้วยขนมหวานอย่างผลไม้ลอยแก้วต่าง ๆ ซึ่งแม้จะดูเป็นเมนูง่าย ๆ แต่ช่วยดับความเผ็ดจัดจ้านได้ดี (10/20)
โต๊ะและเก้าอี้ไม้แลดูเข้ากันกับของสะสมต่าง ๆ ที่เจ้าของร้านวางประดับเอาไว้โดยรอบ
ภายในห้องรับประทานอาหารหลักตกแต่งให้มีกลิ่นอายของความเป็นยุโรปแบชวินเทจสังเกตได้จากภาพวาดสีน้ำมันของเมืองต่าง ๆ อย่างเช่นกรุง Paris และนคร Venice
เมื่อเปิดสมุดเมนูออกดูจะพบกับอาหารหลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นอาหารนานาชาติรับประทานง่าย ของหวาน ไปจนถึงเครื่องดื่มแต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเมนูที่โดดเด่นคืออาหารไทยโฮมเมดรสเลิศที่ผ่านขั้นตอนกระบวนการอันพิถีพิถันจนได้ออกมาเป็นเมนูรสเลิศที่เราได้ลิ้มลองกัน
ตัวอาคารมีลักษณะเป็นบ้านสีขาวหลังคาจั่วทรงสูง
รอบ ๆ เต็มไปด้วยแมกไม้เขียวขจีดูร่มรื่นตา ในวันที่อากาศดีเราขอแนะนำให้ลองเดินไปหามุมถ่ายรูปบริเวณริมโค้งน้ำเจ้าพระยาหรือจะเดินชิลพักผ่อนตามมุมต่าง ๆ ในสวนก็ชิลไม่เบา
สำหรับใครที่วางแผนเดินทางมาเที่ยวอยุธยาและกำลังมองหาร้านอาหารไทยคุณภาพดีสามารถโทรมาติดต่อขอจองโต๊ะได้ตลอดเวลาตั้งแต่ช่วง 9 โมงครึ่งกันได้เลย