Pastelaria Fong Kei ร้านขนมท้องถิ่นชื่อดังประจำหมู่บ้านไทปาในเกาะไทปาเมืองมาเก๊า ตัวร้านเปิดทำการมาตั้งเเต่ปี ค.ศ. 1906 หน้าร้านมีขนาดไม่ใหญ่ มีไว้สำหรับขายของเท่านั้น หากมาช่วงกลางวันอาจมีคนเเน่นถึงขนาดต้องต่อคิวเพื่อจ่ายเงิน มีเมนูชื่อดังเป็นขนมท้องถิ่นมาเก๊าอย่างคุกกี้อัลมอนต์ และทองม้วนแบบไม่มีไส้หรือ Egg Rolls นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นอย่างทองม้วนไส้หมูหยองพันสาหร่าย และยังมีขนมมินิคุกกี้อีกด้วย

เราเองเป็นหนึ่งในคนจำนวนมากที่ไม่ค่อยเชื่อในมิชลินไกด์ฮ่องกงเเละมาเก๊าสักเท่าไหร่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งร้านระดับมิชลินเพลท เเละคิดสบประมาทเอาไว้ก่อนว่าคงเป็นร้านขนมเหมือนทึ่เห็นขายอยู่ทั่วๆไป เเต่หลังจากได้ชิมเเล้วผิดถนัดเพราะรสชาติของขนมที่นี่ดีกว่าขนมชนิดเดียวกันของร้าน Koi Kei ซึ่งเป็นร้านของฝากชื่อดังที่มีขายอยู่ทั่วมาเก๊าจริงๆ เเถมราคาถูกกว่าถึง 2-3 เท่า จัดเป็นหนึ่งในร้านของฝากลับประจำเกาะไทปาที่เราการันตีว่าห้ามพลาดเลยทีเดียว