Cuisine
🍴 Noodles - ก๋วยเตี๋ยว
Country
Thailand
MICHELIN Guide
Bib Gourmand
Score
13/20
Price
หากมีใครถามถึงร้านก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดย่านบางบอน ร้านสอาดเสวยมักจะเป็นชื่อเเรกๆที่เราหยิบยกมาเเนะนำให้เพื่อนๆไปลองชิมกันดู ตัวร้านตั้งอยู่บริเวณริมถนนกาญจนาภิเษกก่อนถึงโรงเรียนเลิศหล้า มีที่จอดรถกว้างขวาง ร้านเปิดตั้งเเต่แปดโมงเช้ายันค่ำพร้อมรับรองลูกค้าได้ตลอดวัน
Price :
50-110 บาท/จาน
Parking :
จอดที่ร้าน
Operating Time :
8.00-19.00
Dress Code :
Casual
Score
✌️ ร้านก๋วยเตี๋ยวรสดี ราคาไม่เเพง
อาหาร :
13
ราคา :
เทคนิค :
อัตลักษณ์ :
บรรยากาศ :
บริการ :
ไวน์ :
Map
📃 À LA CARTE
บะหมี่เหลืองต้มยำ (50)
เส้นปลาต้มยำมะนาว (105)
ลวกจิ้มรวม (100)
ยำเส้นปลา (100)
ทับทิมกรอบ (25)
เฉาก๊วย (25)
ลอดช่อง (25)
ถั่วเขียวต้ม (20)
Sa-at Sawoei (Kanchanapisek Road) – สอาด เสวย (สาขาถนนกาญจนาภิเษก
ราคาก๋วยเตี๋ยว
ตัวร้านตั้งอยู่บริเวณริมถนนกาญจนาภิเษกก่อนถึงโรงเรียนเลิศหล้า
บะหมี่เหลืองต้มยำ (50)
วันนี้เราเลือกทานเส้นบะหมี่เหลืองต้มยำ หากเลือกสูตรที่ไม่ใส่มะนาวจะได้น้ำยำรสชาติเข้มข้น เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดถึงใจ ใส่เครื่องต่างๆคือหมูสับ เเละลูกชิ้นปลาเเท้ๆทำให้มีเนื้อเด้ง ไม่มีกลิ่นคาว (14/20)i
เส้นปลาต้มยำมะนาว (105)
ห้ามพลาดที่จะลองชิมเส้นปลาซึ่งเป็นเมนูทีเด็ดของทางร้าน เเม้ว่าจะมีราคาสูงสักหน่อย เเต่เเลกมาด้วยเนื้อปลาเเท้ 100 % มีเนื้อสัมผัสเด้ง นุ่ม หอม น้ำซุปต้มยำมะนาวจะมีรสเปรี้ยวเด่นมากกว่าปกติ ทานคู่กันกับลูกชิ้นก้ง หมูสับ เเละลูกชิ้นปลาครบเครื่อง (14/20)
ลวกจิ้มรวม (100)
หากใครที่อยากลองชิมลูกชิ้นทุกแบบของทางร้านเเนะนำให้ลองสั่งลวกจิ้มรวม ฝั่งซ้ายคือลูกชิ้นกุ้งมีเนื้อสัมผัสนิ่มมากไปเล็กน้อย กลับกันฮือก้วยทำออกมาได้ดี เนื้อเด้ง หอม ไม่มีกลิ่นคาว เกี๊ยวปลารสชาติมาตรฐาน เเป้งเกี๊ยวไม่เหนียว ไม่เหม็นคาวปลา ลูกชิ้นปลามีกลิ่นหอม เนื้อเด้ง เพราะทำจากเนื้อปลาเเท้ 100% (13/20)
ยำเส้นปลา (100)
นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวปกติทางร้านยังมีเมนูยำเส้นปลาให้ลองชิม เเน่นอนว่าเส้นปลาอร่อยเช่นเดียวกันกับเมนูก๋วยเตี๋ยว เเต่เครื่องยำที่นี่เด่นไปทางรสเผ็ดพอสมควร จึงขอสงวนไว้สำหรับคนที่ชอบรสจัดเท่านั้น (14/20)
ทับทิมกรอบ (25)
สำหรับเมนูของหวานอย่างเเรกคือทับทิมกรอบ เม็ดทับทิมทางร้านทำเองทำให้มีขนาดไม่เท่ากัน เเต่ปัญหาสำคัญคือเเห้วด้านในที่ค่อนข้างเเข็งเเละขนาดใหญ่พอสมควร (11/20)
เฉาก๊วย (25)
เฉาก๊วยรสชาติปานกลาง นุ่ม เคี้ยวหนึบ เเต่ยังไม่เท่ากับเฉาก๊วยชากังราว ให้รสออกหวานเบาๆ ไม่เเหลมบาดคอ (12/20)
ลอดช่อง (25)
ลอดช่องเส้นหนานุ่ม ทานเเล้วเนื้อแป้งเนียน ไม่สาก น้ำกะทิรสหวานกลมกล่อมพอใช้ได้ (12/20
ถั่วเขียวต้ม (20)
ถั่วเขียวสูตรของทางร้านใส่ขิงมาด้วยทำให้มีกลิ่นขิงเเทรกลงไปในน้ำซุป เมล็ดถั่วต้มออกมาเเข็งกว่าปกติเหมาะกับคนชอบทานถั่วเขียวต้มที่ยังต้องเคี้ยวอยู่ (11/20)
ภายในห้องอาหาร
ส่วนลวกก๋วยเตี๋ยวดูสะอาดสอ้านใช้ได้เลยทีเดียว
ภายในร้านมีเพดานสูง ลมผ่านง่ายเเละค่อนข้างโปร่ง