Visit: September 25, 2019
🇦🇹 Yohm - โยห์ม
Peterspl. 3, 1010 Wien, ออสเตรีย
Tel: (+43) 15332900
Cuisine
🍴 Asian- อาหารเอเชีย
Country
Austria
MICHELIN Guide
Selected by MICHELIN Guide
Score
Price
ร้านอาหารสไตล์ Contemporary Asian ตั้งอยู่ที่จตุรัส Petersplatz ใจกลางกรุงเวียนนาเก่า ประเทศออสเตรีย เสิร์ฟอาหารเอเชียร่วมสมัยเน้นหนักไปทางอาหารญี่ปุ่นเเละอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีเมนูอาหารไทย เช่น ต้มยำกุ้ง แกงเผ็ด หรืออาหารหวานอย่าง เครมบรูเลตะไคร้ นอกจากนี้ยังมีนิงิริซูชิเสิร์ฟโดยใช้ปลาท้องถิ่นจากเทือกเขาแอลป์ให้ลองชิมอีกด้วย
ภายในร้านมีสองชั้น ชั้นล่างเป็นครัวแบบเปิด มีเก้าอี้ทรงสูงกับโต๊ะทางข้าวขนาดเล็ก เชฟเป็นคนเอเชียทำอาหารทุกสัญชาติ ด้านบนเป็นห้องทานข้าวมองเห็นวิวของโบสถ์เซนต์ปีเตอร์ชื่อดังที่อยู่ข้างกัน
อาหารรสชาติอยู่ในเกณฑ์พอใช้ได้ ถือว่าดีสำหรับร้านอาหารเอเชียในยุโรป ราคาค่อนข้างสูงตามค่าครองชีพเทียบกับคุณภาพที่ได้ หากมาอบู่เวียนนานานๆ หรือผ่านมาชิมก็พอจะช่วยให้หายคิดถึงอาหารไทยได้บ้างเหมือนกันPrice :
Parking :
Operating Time :
Dress Code :
Casual
Score
👌 อาหารรสชาติมาตรฐาน ราคาสูงตามค่าครองชีพ
อาหาร :
ราคา :
เทคนิค :
อัตลักษณ์ :
บรรยากาศ :
บริการ :
ไวน์ :
Map
📃 À LA CARTE
scharfe, thailändische Garnelensuppe mit Zitronengras und Koriander
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit mariniertem Schweinefleisch in der Hühnerbrühe
Thailändisches Hühnercurry mit frischen Pilzen
gebratener Reis mit Gemüse
Yohm – โยห์ม
THAI RED CHICKEN CURRY (€ 19,50)
Thailändisches Hühnercurry mit frischen Pilzen
แกงแดงหรือแกงเผ็ดไก่แบบไทย ใสเห็ดลงไปด้วย เนื้อแกงเนียน มีกลิ่นหอมใช้ได้ ไก่เนื้อนุ่มดี ไม่สุกเกินไป เเม้จะเรียกว่าแกง เเต่น้ำใส่มาเเบบขลุกขลิก อร่อย หอมดี ถ้าไม่คิดว่าเป็นอาหารไทย (12/20)
TOM YAM GOONG (€ 8,50)
scharfe, thailändische Garnelensuppe mit Zitronengras und Koriander
ต้มยำกุ้งทำออกมารสชาติยุโรป แม้ว่าจะไม่ได้รสเผ็ดร้อนแบบบ้านเรา เเต่ทีรสเปรี้ยวหวานใช้ได้ และกลิ่นสมุนไพรที่ใส่มา ถือว่าโอเคเลยสำหรับร้านอาหารยุโรปทำอาหารไทย กุ้งสุกเกินไปเล็กน้อย สามารถทานรวดเดียวหมดได้เลย (10/20)
FRIED RICE (€ 5,50)
gebratener Reis mit Gemüse
ข้าวผัดกับไข่และผักต่างๆทำออกมาดีใช้ได้เลยทีเดียว เมล็ดข้าวร่วน แห้ง ไม่แฉะ มีกลิ่นหอม ถือว่าโอเคเลยสำหรับมาตรฐานยุโรป (11/20)
WON TON (€ 14,50)
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit mariniertem Schweinefleisch in der Hühnerbrühe
ซุปเกี๊ยวหมูใส่ก๋วยเตี๋ยวที่ทางร้านทำเอง จานนี้สำหรับเราถือว่ายังไม่ผ่าน ตัวน้ำซุปรสชาติไม่กลมกล่อม ไส้หมูในเกี๊ยวรสชาติยังไม่ดีเท่าไหร่ เส้นก๋วยเตี๋ยวนิ่มไปหน่อย (6/20)
ราคา € 48 หรือประมาณ 1,600 บาทเท่านั้น
ภายในห้องอาหาร
ชั้นล่างเป็นครัวแบบเปิด มีเก้าอี้ทรงสูงกับโต๊ะทางข้าวขนาดเล็ก
ครัวแบบเปิด เชฟเป็นคนเอเชียทำอาหารทุกสัญชาติ
ทานอาหารที่นี่ต้องตะเกียบแบบชาวเอเชีย
15/20 Gault & Millau (2 Torques) – 15 คะแนน โกทมิโย (หมวก 2ใบ)