สมบูรณ์โภชนา เป็นร้านอาหารทะเลเก่าแก่ที่เปิดตัวมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2512 โดยสาขาแรกตั้งอยู่ในย่านสามย่านข้างๆคณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มองจากด้านหน้าเป็นเพียงตึกแถวเล็กๆขนาดเพียง 1 คูหา ด้วยรสชาติที่อร่อยและราคาที่ไม่แพงทำให้ชื่อร้านเป็นกระแสเล่ากันปากต่อปากและต้องขยับขยายร้านให้กว้างขวางมากยิ่งขึ้นก่อนที่จะหมดสัญญาเช่ากับสำนักงานทรัพย์สินทร์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยและย้ายไปตั้งสาขาใหม่คือสาขาบรรทัดทองที่ จุฬา ซอย 8 ในเวลาต่อมา ส่วนสาขาที่เรามาทานในวันนี้คือสาขาสุรวงศ์ ซึ่งเปิดทำการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2533 นับเป็นสาขาที่ 2 ภายในแบรนด์สมบูรณ์โภชนา มีจุดเด่นคือตำแหน่งที่ตั้งอันเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติและมีขนาดใหญ่ที่สุดรองรับลูกค้าได้กว่า 200 ที่นั่งจนได้รับรางวัลจากมิชลินไกด์ในหมวดหมู่มิชลินเพลทต่อเนื่องมาตั้งแต่ปีแรกที่มีการจัดอันดับ (2018-2021) ขอแนะนำให้เลือกนั่งบริเวณชั้นล่างซึ่งมีเพดานสูง ผนังฝั่งหนี่งเป็นกระจกใสทำให้บรรยากาศดูโปร่งไม่อึดตา แม้กาลเวลาล่วงเลยมานานกว่า 50 ปี แต่ร้านสมบูรณ์โภชนายังคงรักษามาตรฐานของอาหารทะเลรสเลิศจนปัจจุบันได้ขยับขยายสาขาออกไปมาถึง 8 แห่งเฉพาะในกรุงเทพเท่านั้น (ไม่มีสาขาต่างจังหวัดและต่างประเทศ)

อาหารที่นี่ปรุงขึ้นตามสูตรของเจ้าของร้านรุ่นแรกคุณพิชัยและคุณจิตรา เหล่านักชิมรุ่นเก๋าต่างรู้ดีว่าเมนูขึ้นชื่อของร้านต้องยกให้กับ “ปูผัดผงกะหรี่” อาหารจานเด็ดที่ใช้เนื้อปูหรือปูทะเลทั้งตัวตามสั่งนำลงผัดกับไข่ ต้นหอม พริกซอย และผงกะหรี่จนได้ออกมาเป็นเมนู Fried Curry Crab ที่ดีที่สุดในทวีปเอเชียจากการจัดอันดับของสื่อหลายแห่ง นอกจากนี้เมนูอาหารทะเลสดๆอย่างอื่นก็เด็ดไม่แพ้กันเช่น “ปลากะพงทอดน้ำปลา” ที่ใช้ปลากะพงสดๆทอดจนกรอบ เนื้อนุ่มฟู ไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟมากับกับปลาชั้นดีที่เคี่ยวกับน้ำตาลในไฟอ่อนๆจนรสชาติออกหวานเค็มเข้มข้น แต่ละจานราคาสมเหตุสมผลตามมาตรฐานร้านอาหารทะเลชั้นดี ด้วยสถานการณ์ปัจจุบันที่ไม่มีชาวต่างชาติอาจทำให้ลูกค้าไม่เยอะมากนักแต่ขอบอกว่าในสถานการณ์ปกติหากจะมาทานที่สาขานี้ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น