GASTRONOME THAILAND by ตามล่า Fine Dining
Yommarat O-Cha
Selected

ThailandYommarat O-Cha · ยมราชโอชา

Street Food- ร้านอาหารริมทาง — 9-11 ถนนยมราช ต.ในเมือง อ.เมืองนครราชสีมา, นครราชสีมา, 30000, ประเทศไทย

🎗 ยมราชโอชา เป็นร้านเย็นตาโฟชื่อดังที่มีชื่อเข้าไปติดอยู่ในคู่มือปกแดงปีล่าสุดซึ่งได้ขยับขยายพื้นที่มายังเมืองโคราช ตัวร้านตั้งอยู่เกือบจะติดกันกับสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญอย่างลานย่าโมทั้งยังเปิดทำการตั้งแต่เวลา 8 โมงเช้าอีกด้วย คุณป้าเจ้าของร้านเปิดร้านสาขาต้นตำรับนี้มานานเกินกว่า 50 ปีจนสร้างชื่อเสียงและขยับขยายกิจการออกไปเพิ่มเติมอีก 2 สาขา ห้ามพลาดก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ (ธรรมดา 45, พิเศษ 50) ที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำซุปที่มีส่วนผสมของซอสแดงให้รสเปรี้ยวนำแต่ไม่โดดจนเกินไป รสหวานและกลิ่นของเต้าหู้ยี้มีไม่มากนัก ผักบุ้งกรอบ ส่วนเครื่องเคราอื่น ๆ จัดมาครบ ๆ ทั้งหมูแดง หมูระเบิด เครื่องในต่าง ๆ ให้รสชาติมาตรฐานแต่พ่วงมาด้วยปริมาณล้นจาน อีกชามหนึ่งที่เราชอบมากคือก๋วยเตี๋ยวหมู (แห้ง) (ธรรมดา 45, พิเศษ 50 โดยเราเลือกสั่งเป็นเส้นบะหมี่ลวกมาได้สุกพอดี มีความกรึบเบา ๆ และเช่นกันทางร้านใส่เครื่องมาให้แบบล้นจาน ส่วนก๋วยเตี๋ยวน้ำใสเองก็ให้รสชาติที่กลมกล่อมไม่แพ้กัน อย่าลืมพกเงินสดกันมาด้วยเพราะทางร้านไม่รับสแกนจ่ายและเงินโอน

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 8 รูป

🇹🇭 Yommarat O-Cha - ยมราชโอชา 🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์ 🍴 Street Food- ร้านอาหารริมทาง
รูปที่ 1
🇹🇭 Yommarat O-Cha - ยมราชโอชา 🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์ 🍴 Street Food- ร้านอาหารริมทาง
เย็นตาโฟ (ธรรมดา 45) เย็นตาโฟที่นี่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำซุปที่มีส่วนผสมของซอสแดงให้รสเปรี้ยวนำแต่ไม่โดดจนเกินไป รสหวานและกลิ่นของเต้าหู้ยี้มีไม่มากนัก ผักบุ้งกรอบ ส่วนเครื่องเคราอื่น ๆ จัดมาครบ ๆ ทั้งหมูแดง หมูระเบิด เครื่องในต่าง ๆ ให้รสชาติมาตรฐานแต่พ่วงมาด้วยปริมาณล้นจาน (13/20)
รูปที่ 2
เย็นตาโฟ (ธรรมดา 45) เย็นตาโฟที่นี่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำซุปที่มีส่วนผสมของซอสแดงให้รสเปรี้ยวนำแต่ไม่โดดจนเกินไป รสหวานและกลิ่นของเต้าหู้ยี้มีไม่มากนัก ผักบุ้งกรอบ ส่วนเครื่องเคราอื่น ๆ จัดมาครบ ๆ ทั้งหมูแดง หมูระเบิด เครื่องในต่าง ๆ ให้รสชาติมาตรฐานแต่พ่วงมาด้วยปริมาณล้นจาน (13/20)
ก๋วยเตี๋ยวหมู (แห้ง) (ธรรมดา 45) อีกจานที่เราประทับใจมาก ๆ คือบะหมี่แห้งเพราะ ทางร้านจะลวกเส้นมาได้สุกพอดี มีความกรึบเบา ๆ และเช่นกันทางร้านใส่เครื่องมาให้แบบล้นจาน (13/20)
รูปที่ 3
ก๋วยเตี๋ยวหมู (แห้ง) (ธรรมดา 45) อีกจานที่เราประทับใจมาก ๆ คือบะหมี่แห้งเพราะ ทางร้านจะลวกเส้นมาได้สุกพอดี มีความกรึบเบา ๆ และเช่นกันทางร้านใส่เครื่องมาให้แบบล้นจาน (13/20)
ก๋วยเตี๋ยวหมู (น้ำ) (พิเศษ 55) เส้นเล็กน้ำรสชาติกลมกล่อม ซดแล้วคล่องคอ ใครที่ไม่กินเครื่องในอย่าลืมแจ้งตั้งแต่ตอนสั่ง (13/20)
รูปที่ 4
ก๋วยเตี๋ยวหมู (น้ำ) (พิเศษ 55) เส้นเล็กน้ำรสชาติกลมกล่อม ซดแล้วคล่องคอ ใครที่ไม่กินเครื่องในอย่าลืมแจ้งตั้งแต่ตอนสั่ง (13/20)
ขนมจีบ (30/เข่ง) ขนมจีบมีรสชาติและราคามาตรฐานเหมาะกับการสั่งมากินเล่นควบคู่กันไปกับก๋วยเตี๋ยว (10/20)
รูปที่ 5
ขนมจีบ (30/เข่ง) ขนมจีบมีรสชาติและราคามาตรฐานเหมาะกับการสั่งมากินเล่นควบคู่กันไปกับก๋วยเตี๋ยว (10/20)
ยมราชโอชา เป็นร้านเย็นตาโฟชื่อดังที่มีชื่อเข้าไปติดอยู่ในคู่มือปกแดงปีล่าสุดซึ่งได้ขยับขยายพื้นที่มายังเมืองโคราช คุณป้าเจ้าของร้านเปิดร้านสาขาต้นตำรับนี้มานานเกินกว่า 50 ปีจนสร้างชื่อเสียงและขยับขยายกิจการออกไปเพิ่มเติมอีก 2 สาขา
รูปที่ 6
ยมราชโอชา เป็นร้านเย็นตาโฟชื่อดังที่มีชื่อเข้าไปติดอยู่ในคู่มือปกแดงปีล่าสุดซึ่งได้ขยับขยายพื้นที่มายังเมืองโคราช คุณป้าเจ้าของร้านเปิดร้านสาขาต้นตำรับนี้มานานเกินกว่า 50 ปีจนสร้างชื่อเสียงและขยับขยายกิจการออกไปเพิ่มเติมอีก 2 สาขา
ราคาอาหาร
รูปที่ 7
ราคาอาหาร
ตัวร้านตั้งอยู่เกือบจะติดกันกับสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญอย่างลานย่าโมทั้งยังเปิดทำการตั้งแต่เวลา 8 โมงเช้าอีกด้วย
รูปที่ 8
ตัวร้านตั้งอยู่เกือบจะติดกันกับสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญอย่างลานย่าโมทั้งยังเปิดทำการตั้งแต่เวลา 8 โมงเช้าอีกด้วย