Tia Sua · เตี่ยซัว
Chinese · อาหารจีน — 1089 ถนนทรงวาด แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100
🎗️ “เตี่ยซัว” หรือชื่อเดิม “ซิงเตี่ยซัว” เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่บนถนนทรงวาด ภายในตกแต่งแบบเรียบง่ายตามสไตล์ร้านอาหารจีนโบราณ บนผนังตกแต่งด้วยภาพของเมนูเด็ดต่าง ๆ โต๊ะอาหารสีขาวและ Lazy Susan จัดเตรียมเอาไว้สำหรับการรับประทานอาหารแบบครอบครัวใหญ่ ขอแนะนำให้เลี่ยงช่วงหลัง 1 ทุ่มเนื่องจากอาหารที่นี่ทำกันสดใหม่แบบจานต่อจานทำให้ใช้ระยะเวลาจัดเตรียมค่อนข้างนานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ลูกค้าเข้าพร้อมกันหลาย ๆ โต๊ะ
🎗️ ทางร้านนำเสนออาหารจีนหลากหลายสไตล์โดยจะเน้นหนักไปทางอาหารจีนแค้จิ๋วควบคู่ไปกับอาหารจีนกวางตุ้งและอาหารจีนเสฉวนบ้างประปราย ขอแนะนำ “เต้าหู้ทอด” เสิร์ฟมาในสไตล์แต้จิ๋วบ้าน ๆ คือมีความเบา ละมุน กรอบนอก ฉ่ำใน ข้าง ๆ กันมีซอสสไตล์แต้จิ๋วแท้ ๆ อยู่ด้วย ถัดมาคือ “เต้าหู้ผัดพริก” สไตล์เสฉวนให้ความเผ็ดชาปลายลิ้น อย่าลืมแนะนำให้จับคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เข้ากันได้ดีมาก ๆ สุดท้ายคือ “ข้าวผัดเนื้อ” ที่มีกลิ่นหอมซีอิ๊ว เมล็ดข้าวร่วนพอเหมาะ เนื้อวัวนุ่ม หอม ราคาอาหารจัดว่าคุ้มค่ามาก ๆ เมื่อเทียบกับทำเลรวมไปถึงร้านอื่น ๆ ในบริเวณใกล้เคียง
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 14 รูป
