
Sichuan Restaurant · ภัตตาคารเสฉวน
Sichuan · อาหารจีนเสฉวน — 152/16-17 ถ.สีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
🎗️ หากถามเพื่อน ๆ ที่เป็นคออาหารจีนเชื่อว่าชื่อของร้านเสฉวนสีลมต้องติดอยู่ในการจัดอันดับของหลาย ๆ คนอย่างแน่นอน ตัวร้านมีทำเลตั้งอยู่ในตรอกเล็ก ๆ ข้างกันกับร้านบุญโภชนาและตรงข้ามกับร้านเกี๊ยว เหลียว หนิง เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่าตัวเขามีอาชีพเป็นครูสอนวาดภาพด้วยพู่กันจีนรวมไปถึงนักแสดงสมทบ ภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่าย มีเครื่องปรับอากาศเย็นสบาย นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ชั้น 2 สำหรับรองรับในวันที่มีลูกค้าจำนวนมากอีกด้วย
🎗️ อาหารที่นี่นำเสนออาหารจีนเสฉวนเป็นหลักตามชื่อร้าน สุดยอดเมนูเด็ดต้องยกให้กับเกี๊ยวเนื้อที่มีแป้งนุ่มพอเหมาะ เชฟเสิร์ฟมากับซอสต้นตำรับ ถัดมาคือเต้าหู้มาโผที่มีต้นกำเนิดจากนครเฉิงตูมีลักษณะเป็นเต้าหู้นิ่ม ๆ คลุกเคล้ากับซอสรสชาติจัดจ้านและชาลิ้น ยังมีผัดถั่วแขกที่มีความกรอบ ไม่เหม็นเขียว มีระดับความเผ็ดชาที่พอเหมาะ ปิดท้ายด้วยหมั่นโถวทอดแบบไม่อมน้ำมันจับคู่กับนมข้นหวานเข้ากันได้ดี ราคาอาหารจัดว่าคุ้มค่า นอกจากนี้ลูกค้ายังสามารถนำเครื่องดื่มไปเปิดได้โดยไม่มีค่าบริการเพิ่มเติมอีกด้วย
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 16 รูป
















