
S.B.L · ส.บ.ล
Chinese · อาหารจีน — 710-714 วังบูรพา กรุงเทพฯ (ข้างห้าง Mega plaza สะพานเหล็ก)
🎗 ส.บ.ล. เเต่เดิมมีชื่อว่า "ภัตตาคารสมบูรณ์ลาภ" ก่อตั้งโดยเจ้าของร้านรุ่นเเรกชื่อนายจุ่ยลิ้ม แซ่เจี่ย หรือ เจริญ ปิยะนุวัฒน์ชัย ชาวจีนที่หอบเสื่อผืนหมอนใบข้ามน้ำข้ามทะเลมาจากเมืองซัวเถา ในช่วงเเรกเริ่มตัวร้านมีขนาดไม่ใหญ่ เน้นเสิร์ฟเมนูอาหารจีนเเต้จิ๋วง่ายๆคือ ออรัว, ข้าวมันไก่ และสุกี้เเต้จิ๋วเป็นหลัก เนื่องจากลูกค้าส่วนมากเป็นชาวจีนที่อาศัยอยู่ในละเเวกวังบูรพา, เยาวราช และสำเพ็ง เรียกชื่อร้านเป็นภาษาไทยค่อนข้างยากทำให้คุณหมอประสงค์ ตู้จินดา แนะนำให้เปลี่ยนชื่อมาเป็น "ส.บ.ล." มาจนถึงปัจจุบัน ด้วยอาหารรสชาติดีรวมไปถึงน้ำจิ้มสุกี้สูตรเด็ดทำให้ตัวร้านเป็นที่พูดถึงกันปากต่อปากและกลายเป็นร้านเด็ดประจำถิ่น ต่อมาเมื่อกิจการถูกส่งต่อมายังรุ่นลูก นายวรัตถ์ ปิยะนุวัฒน์ชัย ทายาทคนที่ 6 ได้ตัดสินใจปรับปรุงตัวร้านเสียใหม่โดยออกแบบภายในให้มีกลิ่นอายความเป็นจีนผสมผสานกับศิลปะแบบอิตาลีได้อย่างลงตัวดังที่เจ้าตัวบอกว่าเป็นสมบูรณ์ลาภสไตล์ VERSACE นั่นเอง ตัวร้านมีทั้งหมด 3 ชั้น มีห้องส่วนตัวให้บริการลูกค้าที่มาเป็นกลุ่ม แม้ว่าปัจจุบันเวลาจะล่วงเลยไปนานกว่า 50 ปี เเต่อาหารของ ส.บ.ล. ยังคงรสชาติความคลาสสิคของอาหารจีนเเต้จิ๋วเอาไว้ได้อย่างครบถ้วน ที่สำคัญคือราคาไม่แพง เหมาะกับการพาครอบครัวหรือญาติผู้ใหญ่มาเฉลิมฉลองกันในโอกาสพิเศษ
🎗 ห้ามพลาดที่จะสั่งอาหารว่างแนะนำคือขนมจีบและก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรแต้จิ๋วโดยเฉพาะอย่างหลังที่เป็นอาหารจานโปรดของทุกคนในครอบครัวเรา ห้ามพลาดเมนูเป็ดปักกิ่งที่อร่อยไม่เป็นสองรองใครโดยเราได้ให้คะแนนเอาไว้ที่ 13/20 แต่เนื่องจากวันนี้พ่อครัวย่างเป็ดไม่อยู่ก็เลยอดสั่งมาทานกัน ยังมีอาหารทะเลเป็นๆทั้งปลา ปู กุ้ง ที่เเช่อยู่ในตู้หน้าร้าน ปิดท้ายด้วยขนมอย่างเผือกหิมะหรือโอวนี่แปะก๊วยจานโตที่เเม้เเต่ไซส์เล็กก็ยังพอสำหรับแบ่งกันทานได้ 3-4 คน รสชาติอาหารโดยรวมอยู่ในเกณฑ์ดี มีราคาสมเหตุสมผล ทำให้นี่เป็นอีกหนึ่งร้านที่เราขอแนะนำให้เพื่อนๆแวะมาลิ้มลองกัน
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 24 รูป
























แกลเลอรี

