Others

Place Bangkok · เพลส แบงคอก

European · อาหารยุโรป — 73/3 ซอย อินทามระ 4 แขวง สามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400

🎗️ Place Bangkok เป็นห้องอาหารเล็ก ๆ สไตล์ Casual Dining ในย่านอารี ภายในร้านตกแต่งออกมาให้มีความอบอุ่นและเป็นกันเองคล้ายกันกับการนัดเพื่อน ๆ แวะมาชิมอาหารที่บ้าน ลูกค้าสามารถนั่งชิลคุยกันบริเวณห้องอาหารหลักโดยมีครัวแบบเปิดช่วยเพิ่มความไดนามิคและเป็นจุดสำหรับดึงดูดสายตาได้ตลอดมื้อ ส่วนใครที่มาเป็นกลุ่มใหญ่อาจลองขอพนักงานนั่งในห้องกึ่งส่วนตัวที่ทางร้านเตรียมเอาไว้ให้ก็ได้เช่นกัน ใครที่นำรถมาเองก็ไม่ต้องกังวลเรื่องเพราะทางร้านมีลานจอดเล็ก ๆ สำหรับรองรับรถได้ 4 คัน

🎗️ อาหารที่นี่นำเสนอออกมาในสไตล์ยุโรปโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพดีพร้อมกับปรับรสชาติให้เข้ากันกับลิ้นคนไทยโดยทางแอปพลิเคชั่นจองร้านอาหารชื่อดังอย่าง Hungry Hub ได้จัดเซ็ตเมนูแบบ Sharing จำนวน 4 จานสำหรับลูกค้า 1-2 นำเสนอมาในราคา 1,440 บาทและเซ็ต Premium ที่ราคา 1,940 บาท นอกจากนี้ยังมีเซ็ตเมนู 6 จานที่ราคา 2,590 บาทและ 7 จานที่ 2,640 บาทซึ่งจัดว่าคุ้มค่ามาก ๆ เราขอแนะนำ

✨ Butter Crab Linguine

Blue crab, chardonnay, red chillies, sun dried tomatoes, aged parmigiano-regiano

พาสต้าลิงกวินี่ที่ผัดกับน้ำมันมะกอกและมะเขือเทศตากแห้งให้ความอุมามิมาเสิรมความหวานของเนื้อปูม้าให้โดดเด่นมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีชีสที่เพิ่ทความมันและเค็มเบา ๆ มาให้ด้วย

✨ Octopus Risotto

48 hrs stewed octopus leg, black squid ink, arborio rice, fresh lemon

ข้าว Arborio คลุกเคล้ากับซอสดีหมึกหอม ๆ ตัดด้วยความเปรี้ยวของเลมอนสด ด้านบนท็อปด้วยขาหมึกยักษ์ที่ผ่านการตุ๋นนานกว่า 48 ชั่วโมง

✨ Place Rice Bowl

Wagyu, scallop, smoked duck breast, garlic fried rice, pickel shallot, pickle ginger, chives

ทางร้านตั้งใจนำเสนอเมนูข้าวผัดกระเทียมที่ท็อปด้านบนด้วยวัตถุดิบหลายอย่างเข้าด้วยกันไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัววากิว, หอยเชลล์โฮตาเตะ, อกเป็ดรมควัน, หอมแดงดอง, ขิงดอง และต้นหอม

🎗️ ถึงอาหารแต่ละจานจะมีการใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงไปแต่รสชาติยังคงไว้ซึ่งความเข้าถึงง่าย เพื่อน ๆ ที่สนใจสามารถตามไปจองกันได้ที่ลิ้งก์นี้ได้เลย: http://bit.ly/3hA6fwl

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 17 รูป

รูปที่ 1

🇹🇭 Place Bangkok - เพลส แบงคอก 🍴 European - อาหารยุโรป

รูปที่ 2

Hamachi CevichéFresh hamachi with lemon & lime kosho vinaigrette, salmon roe, sunkistปลาฮามาจิแล่เป็นชิ้นแล้วปรุงสุกด้วยเลมอนและมะนาวให้ความเปรี้ยวที่มีมิติเสริมด้วยความฉ่ำของส้มซันคิส ด้านบนท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอนเสิร์ฟมาแบบไม่มีหวง

รูปที่ 3

Hotate TatakiApple salad, Chilled dashi-shoyu broth, salmon roe, capelliniหอยเชลล์โฮตาเตะฝานเป็นชิ้น ๆ ท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอนและสลัดแอปเปิ้ล จากนั้นเสิร์ฟมากับพาสต้าแองเจลแฮร์และน้ำซอสดาชิ-โชยุแบบเย็น

รูปที่ 4

Aglio e OlioItalian sausage, bacon, black olives, dried chillies, capelliniพาสต้าแองเจลแฮร์ผัดกับน้ำมันมะกอกโดยมีไว้กรอกอิตาลี เบคอน มะกอกดำ และพริกแห้งให้ความหอม มัน และเผ็ดในแบบที่คุ้นลิ้นคนไทย

รูปที่ 5

Butter Crab LinguineBlue crab, chardonnay, red chillies, sun dried tomatoes, aged parmigiano-regianoพาสต้าลิงกวินี่ที่ผัดกับน้ำมันมะกอกและมะเขือเทศตากแห้งให้ความอุมามิมาเสิรมความหวานของเนื้อปูม้าให้โดดเด่นมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีชีสที่เพิ่ทความมันและเค็มเบา ๆ มาให้ด้วย

รูปที่ 6

Vongole LinguineClams pasta, chardonnayพาสต้าเส้นลิงกวินี่ผัดมากับหอยลายและเกลซด้วยไวน์ Chardonnay จนให้รสชาติที่ม่ความ Tangy พอเหมาะเข้ากันกับอโรมาหอม ๆ ของอาหารทะเลได้ดีที่สุด

รูปที่ 7

Octopus Risotto48 hrs stewed octopus leg, black squid ink, arborio rice, fresh lemonข้าว Arborio คลุกเคล้ากับซอสดีหมึกหอม ๆ ตัดด้วยความเปรี้ยวของเลมอนสด ด้านบนท็อปด้วยขาหมึกยักษ์ที่ผ่านการตุ๋นนานกว่า 48 ชั่วโมง

รูปที่ 8

Place Rice BowlWagyu, scallop, smoked duck breast, garlic fried rice, pickel shallot, pickle ginger, chivesทางร้านตั้งใจนำเสนอเมนูข้าวผัดกระเทียมที่ท็อปด้านบนด้วยวัตถุดิบหลายอย่างเข้าด้วยกันไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัววากิว, หอยเชลล์โฮตาเตะ, อกเป็ดรมควัน, หอมแดงดอง, ขิงดอง และต้นหอม

รูปที่ 9

SNK Ribs24 hrs stewed pork ribs, red & green chili sauce, mustard seeds, fermented baby carrotเนื้อหมูส่วนซี่โครงที่ผ่านการตุ๋นนานกว่า 24 ชั่วโมงจนนุ่มและเปื่อย เชฟเสิร์ฟมากับซอสพริกหวานและพริกแดงโดยใส่เมล็ดมัสตาร์ดให้มีความฉุนเบา ๆ นอกจากนี้ยังมีเบบี้แครอทดองใส่มาด้วย

รูปที่ 10

Panna Cottaปิดท้ายด้วยของหวานอย่างพาราคอตตอนเนื้อเนียนละมุนหอมกลิ่นวานิลลา ด้านบนมาด้วยแยมและผลไม้หลายชนิด

🎗️ อาหารที่นี่นำเสนอออกมาในสไตล์ยุโรปโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพดีพร้อมกับปรับรสชาติให้เข้ากันกับลิ้นคนไทยโดยทางแอปพลิเคชั่นจองร้านอาหารชื่อดังอย่าง Hungry Hub ได้จัดเซ็ตเมนูแบบ Sharing จำนวน 4 จานสำหรับลูกค้า 1-2 นำเสนอมาในราคา 1,440 บาทและเซ็ต Premium ที่ราคา 1,940 บาท นอกจากนี้ยังมีเซ็ตเมนู 6 จานที่ราคา 2,590 บาทและ 7 จานที่ 2,640 บาทซึ่งจัดว่าคุ้มค่ามาก ๆ

รูปที่ 11

รูปที่ 12

🎗️ Place Bangkok เป็นห้องอาหารเล็ก ๆ สไตล์ Casual Dining ในย่านอารี

รูปที่ 13

ภายในร้านตกแต่งออกมาให้มีความอบอุ่นและเป็นกันเองคล้ายกันกับการนัดเพื่อน ๆ แวะมาชิมอาหารที่บ้าน

รูปที่ 14

ลูกค้าสามารถนั่งชิลคุยกันบริเวณห้องอาหารหลักโดยมีครัวแบบเปิดช่วยเพิ่มความไดนามิคและเป็นจุดสำหรับดึงดูดสายตาได้ตลอดมื้อ

รูปที่ 15

ส่วนใครที่มาเป็นกลุ่มใหญ่อาจลองขอพนักงานนั่งในห้องกึ่งส่วนตัวที่ทางร้านเตรียมเอาไว้ให้ก็ได้เช่นกัน

รูปที่ 16

ใครที่นำรถมาเองก็ไม่ต้องกังวลเรื่องเพราะทางร้านมีลานจอดเล็ก ๆ สำหรับรองรับรถได้ 4 คัน

🎗️ ถึงอาหารแต่ละจานจะมีการใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงไปแต่รสชาติยังคงไว้ซึ่งความเข้าถึงง่าย เพื่อน ๆ ที่สนใจสามารถตามไปจองกันได้ที่ลิ้งก์นี้ได้เลย: http://bit.ly/3hA6fwl

รูปที่ 17