Bib Gourmand

Phở Hoà Pasteur · เฝอ หัว ปาสเตอร์

Vietnamese · อาหารเวียดนาม — 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

🎗 Phở Hoà Pasteur เป็นหนึ่งในร้านเฝอที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศเวียดนาม ตัวร้านเปิดทำการมาตั้งแต่ปี 1968 โดดเด่นด้วยเฝอทั้งเนื้อวัวและเนื้อไก่รสชาติดีเลิศชนิดหาใครเทียบชั้นได้ยาก นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ให้เลือกชิมกันได้อีกพอประมาณ พื้นที่ชั้นล่างเป็นร้านอาหารดั้งเดิมไร้ซึ่งเครื่องปรับอากาศทำให้อากาศอาจมีความอบอ้าวอยู่บ้าง เราขอแนะนำให้เลือกนั่งชั้นบนซึ่งติดเครื่องปรับอากาศเย็นสบายทั้งยังให้ความเป็นส่วนตัวที่มากกว่า พนักงานให้บริการดีและจัดเสิร์ฟอาหารอย่างรวดเร็ว

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 15 รูป

รูปที่ 1

🇻🇳 Phở Hoà Pasteur - เฝอ หัว ปาสเตอร์😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์🍴 Vietnamese - อาหารเวียดนาม

รูปที่ 2

Phở Chín (90,000 VND)Well Done Brisketเฝอเนื้อเป็นเมนูรสเด็กที่จัดเสิร์ฟเส้นเฝอมาคู่กันกับเนื้อบริสเกตที่ตุ๋นจนนุ่ม น้ำซึปมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของเนื้อพอเหมาะ อร่อยมาก ๆ (15/20)

รูปที่ 3

Phở Gà (90,000 VND)Chicken Noodleเราขอแนะนำเมนูเฝอไก่ที่เสิร์ฟมาแบบร้อน ๆ น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมของหอมเจียว เนื้อไก่นุ่มสุกกำลังดีตัดกันกับความกรอบของถั่วงอกได้อย่างไร้ที่ติ (15/20)

รูปที่ 4

ปาท่องโก๋มีไว้สำหรับจุ๋มลงในน้ำซุปได้เลย

รูปที่ 5

Chả Giò (75,000 VND)Spring Rollปอเปี๊ยะทอดแป้งบางกรอบ ไส้ด้านในสุกพอดี ไฮไลท์คือน้ำจิ้มรสหวานอร่อย (14/20)

รูปที่ 6

Gỏi Cuôn (30,000 VND)Fresh Cold Roll (Summer Roll)ปอเปี๊ยะสดมีแผ่นแป้งค่อนข้างกระด้างไปบ้าง ไส้กุ้งด้านในเนื้อแน่น น้ำจิ้มรสชาติใช้ได้แต่เมื่อเทียบกับร้านชั้นนำอื่น ๆ จัดว่าไม่กลมกล่อมนัก (13/20)