GASTRONOME THAILAND by ตามล่า Fine Dining
PengYou Cuisine & Specialty Bar Ekkamai
Others

ThailandPengYou Cuisine & Specialty Bar Ekkamai · เผิงโหย่ว

Chinese · อาหารจีน — โครงการณ์ Earth Ekkamai

🎗️ PengYou อ่านว่าเผิงโหย่ว เป็นร้านอาหารจีนบุฟเฟต์ที่จัดเสิร์ฟอาหารมาแบบ À La Carte ไม่อั้นภายในระยะเวลา 2 ชั่วโมง ลูกค้าสามารถจอดรถได้ที่ลานจอดของโครงการ Earth Ekkamai ตัวร้านมีขนาดไม่ใหญ่แต่มีเพดานโปร่งสบายตา เมนูอาหารจะเน้นไปที่รายการติ่มซำที่มีให้เลือกทั้งในช่วงกลางวันและเย็นรวมไปถึงเมนูย่างสไตล์กวางตุ้งและเมนคอร์สอีกด้วย

🎗️ ในวันนี้เราได้ลองชิมเซ็ตใหญ่ที่สุด Premium Buffet (1,290 THB NET) มีจุดเด่นคือ Signature Dim Sum ประกอบไปด้วยวัตถุดิบอย่างหอยเป่าฮื้อ, หอยเชลล์, ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ รวมไปถึง Mocktail ให้สั่งได้แบบไม่อั้นตลอดระยะเวลา 2 ชั่วโมง อย่างไรก็ตามเราขอแนะนำเซ็ต Standard Buffet (990 THB NET) แล้วเน้นสั่งเมนู Dim Sum ทั่ว ๆ ไปดูจะคุ้มค่ากว่ามาก ตัวอย่างเมนูที่น่าสนใจจากลองชิมมาคือ “ขนมจีบกุ้ง” ที่พับจับจีบมาสวยใช้ได้สอดไส้เนื้อกุ้งหวาน ๆ ถัดมาคือ “ขนมจีบไส้หมูเบิร์นชี ที่ด้านบนท็อปด้วยชีสที่ผ่านการเบิร์นด้วยไฟ สุดท้ายห้ามพลาด “เกี๊ยวไข่กุ้งซุปหมูแฮมฮ่องกง” ที่โดดเด่นด้วยน้ำซุปร้อน ๆ รสชาติกลมกล่อม โปรโมชั่นนี้จำเป็นต้องจองกันมาก่อนล่วงหน้าผ่านทาง Hungry Hub เท่านั้น: https://hhub.ly/7wMeL

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 24 รูป

🇹🇭 PengYou Cuisine & Specialty Bar Ekkamai - เผิงโหย่ว🍴 Chinese - อาหารจีน
รูปที่ 1
🇹🇭 PengYou Cuisine & Specialty Bar Ekkamai - เผิงโหย่ว🍴 Chinese - อาหารจีน
The Golden PassionEra of Rose PetalsChinese Plumนอกจากชาแล้วทางร้านยังมี Mocktail ใสห้สั่งมาดื่มได้ตลอดมื้ออีกด้วย
รูปที่ 2
The Golden PassionEra of Rose PetalsChinese Plumนอกจากชาแล้วทางร้านยังมี Mocktail ใสห้สั่งมาดื่มได้ตลอดมื้ออีกด้วย
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบแม่น้ำฮวงโหก๋วยเตี๋ยวหลอดห่อด้วยกุ้งและฟองเต้าหู้กรอบราดด้วยน้ำซีอิ๊ว
รูปที่ 3
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบแม่น้ำฮวงโหก๋วยเตี๋ยวหลอดห่อด้วยกุ้งและฟองเต้าหู้กรอบราดด้วยน้ำซีอิ๊ว
ขนมจีบหอยเชลล์ซอสเอ็กซ์โอขนมจีบลูกโตท็อปด้วยหอยเชลล์จี่ จากนั้นเสิร์ฟมากัยซอสเอ็กซ์โอ
รูปที่ 4
ขนมจีบหอยเชลล์ซอสเอ็กซ์โอขนมจีบลูกโตท็อปด้วยหอยเชลล์จี่ จากนั้นเสิร์ฟมากัยซอสเอ็กซ์โอ
แบล็คโกลเด้นฮะเก๋าหอยเป๋าฮื้อฮะเก๋าชิ้นโตสีดำแปะทแงคำเปลว เสิร์ฟมากับซอสสไตล์กวางตุ้งและหอยเป๋าฮื้อทั้งชิ้น
รูปที่ 5
แบล็คโกลเด้นฮะเก๋าหอยเป๋าฮื้อฮะเก๋าชิ้นโตสีดำแปะทแงคำเปลว เสิร์ฟมากับซอสสไตล์กวางตุ้งและหอยเป๋าฮื้อทั้งชิ้น
ปลาเงินทอดพริกเกลือปลาเงินทอดกับพริกเกลือช่วยเรียกน้ำย่อยได้ดี
รูปที่ 6
ปลาเงินทอดพริกเกลือปลาเงินทอดกับพริกเกลือช่วยเรียกน้ำย่อยได้ดี
แปะก๊วยคั่วพริกเกลือแปะก๊วยคั่วมาแบบแห้ง ๆ กับพริกเกลือ
รูปที่ 7
แปะก๊วยคั่วพริกเกลือแปะก๊วยคั่วมาแบบแห้ง ๆ กับพริกเกลือ
ขนมจีบกุ้งขนมจีบพับจับจีบมาสวยใช้ได้สอดไส้เนื้อกุ้งหวาน ๆฮะเก๋ากุ้งฮะเก๋าสอดไส้เนื้อกุ้งหวานเด้งขนมจีบไส้หมูเบิร์นชีสขนมจีบยัดไส้หมู ด้านบนท็อปด้วยชีสที่ผ่านการเบิร์นด้วยไฟ
รูปที่ 8
ขนมจีบกุ้งขนมจีบพับจับจีบมาสวยใช้ได้สอดไส้เนื้อกุ้งหวาน ๆฮะเก๋ากุ้งฮะเก๋าสอดไส้เนื้อกุ้งหวานเด้งขนมจีบไส้หมูเบิร์นชีสขนมจีบยัดไส้หมู ด้านบนท็อปด้วยชีสที่ผ่านการเบิร์นด้วยไฟ
ซาลาเปาหมูแดงซาลาเปาหมูแดงเสิร์ฟมาร้อน ๆ รสชาติหวานพอเหมาะซาลาเปาครีมลาวาซาลาเปาไส้ครีมลาวาไข่เค็มหอมละมุน
รูปที่ 9
ซาลาเปาหมูแดงซาลาเปาหมูแดงเสิร์ฟมาร้อน ๆ รสชาติหวานพอเหมาะซาลาเปาครีมลาวาซาลาเปาไส้ครีมลาวาไข่เค็มหอมละมุน
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดงก๋วยเตี๋ยวหลอดสอดๆส้หมูแดงราดด้วยซีอิ๊วฮ่องกง
รูปที่ 10
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดงก๋วยเตี๋ยวหลอดสอดๆส้หมูแดงราดด้วยซีอิ๊วฮ่องกง
สาหร่ายไส้กุ้งกุ้งห่อสาหร่ายเสิร์ฟมากัยซอสสไตล์กวางตุ้งกุ้งนึ่งซอสมะนาวกุ้งนึ่งกับซอสมะนาวรสชาติจัดจ้านแบบไทย ๆปลากะพงนึ่งมะนาวปลากะพงชิ้นพอดีคำเสิร์ฟมากับซอสมะนาวปลากะพงนึ่งซีอิ๊วปลากะพงเสิร์ฟมากับซอสซีอิ๊วแบบจีนตีนเป็ดพะโล้น้ำแดงตีนเป็ดพะโล้กับซอสน้ำแดงกวางตุ้ง
รูปที่ 11
สาหร่ายไส้กุ้งกุ้งห่อสาหร่ายเสิร์ฟมากัยซอสสไตล์กวางตุ้งกุ้งนึ่งซอสมะนาวกุ้งนึ่งกับซอสมะนาวรสชาติจัดจ้านแบบไทย ๆปลากะพงนึ่งมะนาวปลากะพงชิ้นพอดีคำเสิร์ฟมากับซอสมะนาวปลากะพงนึ่งซีอิ๊วปลากะพงเสิร์ฟมากับซอสซีอิ๊วแบบจีนตีนเป็ดพะโล้น้ำแดงตีนเป็ดพะโล้กับซอสน้ำแดงกวางตุ้ง
ฟองเต้าหู้ทอดฟองเต้าหู้สอดไส้กุ้งทอดให้รสหวานเข้ากันกับซอสบ๊วยขนมปังหน้ากุ้งขนมปังหน้ากุ้งทอดโรยด้วยงาขาวหอม ๆกุ้ยช่ายทอดขนมกุยช่ายมีให้เลือกทั้งแบบทอดและนึ่ง
รูปที่ 12
ฟองเต้าหู้ทอดฟองเต้าหู้สอดไส้กุ้งทอดให้รสหวานเข้ากันกับซอสบ๊วยขนมปังหน้ากุ้งขนมปังหน้ากุ้งทอดโรยด้วยงาขาวหอม ๆกุ้ยช่ายทอดขนมกุยช่ายมีให้เลือกทั้งแบบทอดและนึ่ง
ลูกชิ้นกุ้ยหลินทอดลูกชิ้นชิ้นโต แป้งด้านนอกกรอบและไม่อมน้ำมัน
รูปที่ 13
ลูกชิ้นกุ้ยหลินทอดลูกชิ้นชิ้นโต แป้งด้านนอกกรอบและไม่อมน้ำมัน
เกี๊ยวกุ้งทอดเกี๊ยวกุ้งทอดกรอบ เสิร์ฟมากับน้ำจิ้มบ๊วย
รูปที่ 14
เกี๊ยวกุ้งทอดเกี๊ยวกุ้งทอดกรอบ เสิร์ฟมากับน้ำจิ้มบ๊วย
ขนมผักกาดผัดซอสเอ็กซ์โอขนมผักกาดสูตรของทางร้านคลุกเคล้ากับซอสเอ็กซ์โอ
รูปที่ 15
ขนมผักกาดผัดซอสเอ็กซ์โอขนมผักกาดสูตรของทางร้านคลุกเคล้ากับซอสเอ็กซ์โอ
ห่ามซุยโก๋ไส้หมูกรอบและเป็ดย่างห่ามซุยโก๋รูปทรงเหมือนแคร์รอตสอดไส้ทั้งหมูกรอบและเป็ดย่าง
รูปที่ 16
ห่ามซุยโก๋ไส้หมูกรอบและเป็ดย่างห่ามซุยโก๋รูปทรงเหมือนแคร์รอตสอดไส้ทั้งหมูกรอบและเป็ดย่าง
เป็ดย่างฮ่องกง, หมูแดงฮ่องกง, หมูกรอบฮ่องกงเมนูรวมของย่างสไตล์กวางตุ้งประกอบไปด้วยทั้งเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ
รูปที่ 17
เป็ดย่างฮ่องกง, หมูแดงฮ่องกง, หมูกรอบฮ่องกงเมนูรวมของย่างสไตล์กวางตุ้งประกอบไปด้วยทั้งเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ
เกี๊ยวไข่กุ้งซุปหมูแฮมฮ่องกงสำหรับจานซุปเราขอแนะนำเกี๊ยวไข่กุ้งเสิร์ฟมากับซุปหมูแฮมรสชาติกลมกล่อมซุปเสฉวนไก่ฉีกซุปเสฉวนเสิร์ฟมาดับเต้าหู้ไก่ฉีก รสชาติไม่จัดจ้านนักกระเพาะปลาน้ำแดงกระเพาะปลาเสิร์ฟมากับซึปน้ำแดงแต้จิ๋ว
รูปที่ 18
เกี๊ยวไข่กุ้งซุปหมูแฮมฮ่องกงสำหรับจานซุปเราขอแนะนำเกี๊ยวไข่กุ้งเสิร์ฟมากับซุปหมูแฮมรสชาติกลมกล่อมซุปเสฉวนไก่ฉีกซุปเสฉวนเสิร์ฟมาดับเต้าหู้ไก่ฉีก รสชาติไม่จัดจ้านนักกระเพาะปลาน้ำแดงกระเพาะปลาเสิร์ฟมากับซึปน้ำแดงแต้จิ๋ว
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลาเต้าซี่เมนูจานหลักในวันนี้เริ่มต้นด้วยราดหน้าปลาใส่เต้าซี่
รูปที่ 19
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลาเต้าซี่เมนูจานหลักในวันนี้เริ่มต้นด้วยราดหน้าปลาใส่เต้าซี่
ไก่ซีอิ๊วฮ่องกงไก่ซีอิ๊วเสิร์ฟมากับซอสสไตล์ฮ่องกง
รูปที่ 20
ไก่ซีอิ๊วฮ่องกงไก่ซีอิ๊วเสิร์ฟมากับซอสสไตล์ฮ่องกง
ข้าวผัดหยางโจวปิดท้ายด้วยข้าวผัดหยางโจวใส่หมูแดงและผักต่าง ๆ ผัดในกระทะร้อน
รูปที่ 21
ข้าวผัดหยางโจวปิดท้ายด้วยข้าวผัดหยางโจวใส่หมูแดงและผักต่าง ๆ ผัดในกระทะร้อน
ไอศกรีมไอศกรีมมีให้เลือกระหว่างรสมะม่วงและรสเผือกวุ้นอู่หลงดอกคำฝอยวุ้นชาอู่หลงใส่ดอกคำฝอยหอม ๆวุ้นชาหอมหมื่นลี้วุ้นชาดอกหอมหมื่นลี้ใส่โกลจิเบอร์รี่มาด้วย
รูปที่ 22
ไอศกรีมไอศกรีมมีให้เลือกระหว่างรสมะม่วงและรสเผือกวุ้นอู่หลงดอกคำฝอยวุ้นชาอู่หลงใส่ดอกคำฝอยหอม ๆวุ้นชาหอมหมื่นลี้วุ้นชาดอกหอมหมื่นลี้ใส่โกลจิเบอร์รี่มาด้วย
เต้าฮวยน้ำขิงเต้าฮวยน้ำขิงสูตรดั้งเดิมรสชาติเข้มข้น
รูปที่ 23
เต้าฮวยน้ำขิงเต้าฮวยน้ำขิงสูตรดั้งเดิมรสชาติเข้มข้น
🎗️ PengYou อ่านว่าเผิงโหย่ว เป็นร้านอาหารจีนบุเฟต์ที่จัดเสิร์ฟอาหารมาแบบ À La Carte ไม่อั้นภายในระยะเวลา 2 ชั่วโมง ลูกค้าสามารถจอดรถได้ที่ลานจอดของโครงการ Earth Ekkamai ตัวร้านมีขนาดไม่ใหญ่แต่มีเพดานโปร่งสบายตา เมนูอาหารจะเน้นไปที่รายการติ่มซำที่มีให้เลือกทั้งในช่วงกลางวันและเย็นรวมไปถึงเมนูย่างสไตล์กวางตุ้งและเมนคอร์สอีกด้วย
รูปที่ 24
🎗️ PengYou อ่านว่าเผิงโหย่ว เป็นร้านอาหารจีนบุเฟต์ที่จัดเสิร์ฟอาหารมาแบบ À La Carte ไม่อั้นภายในระยะเวลา 2 ชั่วโมง ลูกค้าสามารถจอดรถได้ที่ลานจอดของโครงการ Earth Ekkamai ตัวร้านมีขนาดไม่ใหญ่แต่มีเพดานโปร่งสบายตา เมนูอาหารจะเน้นไปที่รายการติ่มซำที่มีให้เลือกทั้งในช่วงกลางวันและเย็นรวมไปถึงเมนูย่างสไตล์กวางตุ้งและเมนคอร์สอีกด้วย