Pala Pizza Romana · พาล่า พิซซ่า โรมาน่า
Italian · อาหารอิตาลี — Room 1, BTS/MRT Sukhumvit ถนนอโศกมนตรี แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
🎗 Pizza alla Pala หรือ Paddle Pizza เป็นรูปแบบของพิซซ่าสไตล์โรมันที่เตรียมพิซซ่าให้มีลักษณะยาวแล้วนำไปอบก่อนที่จะนำมาตัดแบ่งเป็นสไลซ์หรือชิ้นเสิร์ฟมาบนแผ่นไม้โดยจะมีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดจาก Pizza Neapolitana คือแป้ง Dough ที่ใช้มักมีอัตราส่วนของน้ำสูงเกือบ 80 % แล้วอบจนมีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน สำหรับร้าน Pala Pizza Romana ตั้งอยู่บริเวณทางเข้า MRT สถานีสุขุมวิท (ทางออก 3) หรือ BTS สถานีอโศก (ทางออก 3) โดดเด่นด้วยคิวอันยาวเหยียดของผู้คนที่แวะมารอซื้อพิซซ่ากลับบ้านจากเคาน์เตอร์หน้าร้าน ภายในตกแต่งแบบเรียบง่ายและมีบรรยากาศแบบแคชวลเป็นกันเอง หากเลือกได้เราขอแนะนำให้เลือกนั่งบริเวณริมกระจกมองออกไปเห็นรถยนต์สัญจรผ่านไปมา
🎗 เมนูเด็ดคงหนีไม่พ้นพิซซ่าหน้าต่าง ๆ เสิร์ฟมาในราคาสุดคุ้มค่าอย่างเช่น Pizza Toscana ซึ่งเป็นพิซซ่าที่ทาซอสมะเขือเทศแล้วโรยด้วยชีสมอซซาเรลล่า ไฮไลท์คือแฮมสไตล์ทัสคันที่ผ่านการอบจนมีรสชาติและอโรมาเฉพาะตัว นอกจากนี้ยังมีพาสต้าที่ทุกคนคุ้นเคยโดยเราขอแนะนำ Bolognese ซึ่งเป็นซอส Ragù ที่คลุกเคล้าหมูสับและเนื้อสับที่ผ่านการตุ๋นจนนุ่มกับมะเขือเทศรวมไปถึงผักต่าง ๆ อย่าลืมจับคู่กับพาสต้าเส้น Tagliatelle เพื่อคงความเป็นต้นตำรับให้มากที่สุด รายการไวน์มีให้เลือกในราคาที่เข้าถีงง่าย จากนั้นปิดท้ายด้วยขนมหวานตำรับอิตาลีแท้ ๆ ทั้ง Panna Cotta และ Tiramisu ช่วยเติมเต็มประสบการณ์ของมื้อนี้ให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 15 รูป
