GASTRONOME THAILAND by ตามล่า Fine Dining
Nortada
Selected

PortugalNortada · นอร์ทาดา

Seafood · อาหารทะเล — Av. Alfredo Coelho 8, 2705-329 Lisboa โปรตุเกส

🦀 นอร์ทาดา ร้านอาหารทะเลชื่อดังชานเมืองของกรุงลิสบอน เมืองหลวงของประเทศโปรตุเกส ตัวร้านเปิดมาตั้งเเต่ปี ค.ศ. 1979 และเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวเเละชาวเมืองท้องถิ่นเสมอมา ทันทีที่เข้ามาในร้านลูกค้าจะพบกับคุณลุงเจ้าของร้านยืนต้อนรับเเละเเนะนำปลาทะเลชนิดต่างๆที่รับมา ซึ่งจะเเตกต่างกันไปในแต่ละวัน ภายในตกแต่งกึ่ง Fine dining มีครัวเเบบเปิด ลูกค้าสามารถมองเห็นทีมพ่อครัวปรุงอาหารให้ชมกันสดๆ ห้ามพลาดที่จะเลือกนั่งบริเวณริมกระจกที่มีวิวมหาสมุทรมองออกไปสู่ขอบมหาสมุทรแอตเเลนติคกันไกลโพ้น สวยงามมากจริงๆ

🦀 เนื่องจากร้านตั้งอยู่ห่างเพียงไม่กี่เมตรจากหาดทรายริมมหาสมุทรแอตแลนติค เมนูเเนะนำที่นี่เเน่นอนว่าต้องเป็นอาหารทะเล มีเมนูปลาทะเลสดๆให้เลือกในตู้เเช่ หรือจะเป็นสัตว์น้ำเป็นๆมากมาย เช่น Brown crab, Spider crab, Spiny lobster, Tiger prawn นอกจากนี้ยังมีเมนูอลาคาร์ทให้เลือกอีกมากมาย อาหารที่นี่มีเทคการปรุงไม่ซับซ้อน แต่เน้นไปที่ความสดของวัตถุดิบทำให้มื้ออาหารของเรากลายเป็นอีกหนึ่งมื้อที่น่าจดจำในทริปนี้

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 21 รูป

🇵🇹 Nortada - นอร์ทาดา
รูปที่ 1
🇵🇹 Nortada - นอร์ทาดา
ห้ามพลาดที่จะเลือกนั่งบริเวณริมกระจกที่มีวิวมหาสมุทรมองออกไปสู่ขอบมหาสมุทรแอตเเลนติคกันไกลโพ้น สวยงามมากจริงๆ
รูปที่ 2
ห้ามพลาดที่จะเลือกนั่งบริเวณริมกระจกที่มีวิวมหาสมุทรมองออกไปสู่ขอบมหาสมุทรแอตเเลนติคกันไกลโพ้น สวยงามมากจริงๆ
🦀 เนื่องจากร้านตั้งอยู่ห่างเพียงไม่กี่เมตรจากหาดทรายริมมหาสมุทรแอตแลนติค เมนูเเนะนำที่นี่เเน่นอนว่าต้องเป็นอาหารทะเล มีเมนูปลาทะเลสดๆให้เลือกในตู้เเช่ หรือจะเป็นสัตว์น้ำเป็นๆมากมาย
รูปที่ 3
🦀 เนื่องจากร้านตั้งอยู่ห่างเพียงไม่กี่เมตรจากหาดทรายริมมหาสมุทรแอตแลนติค เมนูเเนะนำที่นี่เเน่นอนว่าต้องเป็นอาหารทะเล มีเมนูปลาทะเลสดๆให้เลือกในตู้เเช่ หรือจะเป็นสัตว์น้ำเป็นๆมากมาย
Brown Crab (27 €/kg, 1.94 kg = 52.38 €) Steamed crab เมนูไฮไลท์ประจำวันนี้คงหนีไม่พ้น Brown Crab ปูทะเลที่พบได้มากในเเถบมหาสมุทรแอตเเลนติค โดยทางร้านจับมาใส่ไว้ตู้แบบเป็นๆและมีเเต่ตัวใหญ่ให้เลือก ตัวที่เราเลือกมีขนาดเกือบ 2 กิโลกรัมซึ่งจัดว่าเล็กที่สุดในตู้เเล้ว (14/20)
รูปที่ 4
Brown Crab (27 €/kg, 1.94 kg = 52.38 €) Steamed crab เมนูไฮไลท์ประจำวันนี้คงหนีไม่พ้น Brown Crab ปูทะเลที่พบได้มากในเเถบมหาสมุทรแอตเเลนติค โดยทางร้านจับมาใส่ไว้ตู้แบบเป็นๆและมีเเต่ตัวใหญ่ให้เลือก ตัวที่เราเลือกมีขนาดเกือบ 2 กิโลกรัมซึ่งจัดว่าเล็กที่สุดในตู้เเล้ว (14/20)
Brown Crab (27 €/kg, 1.94 kg = 52.38 €) Steamed crab การเตรียมการใช้เวลาราวๆ 40 นาที โดยทางร้านจะนำปูไปต้ม จากนั้นแกะออกมาให้เบื้องต้น เนื้อปูสด เเน่น ซึ่งความเเน่นเป็นจุดเด่นของปูชนิดนี้ มีกลิ่นหอม มีรสหวานธรรมชาติจากเนื้อปู แต่จะหวานไม่เท่าปูม้าเเละปูทะเลบ้านเราซึ่งก็เป็นธรรมชาติของปูขนิดนี้เช่นกัน เรียกว่าอร่อยคนละเเบบ ที่สำคัญคือราคาปูหนักเกือบสองกิโลกรัมคิดเป็นเงินไทยราวๆ 1,750 บาทเท่านั้น ราคาถือว่าเป็นมิตรมากๆ ถูกกว่าปูทะเลบ้านเราเสียอีก (14/20)
รูปที่ 5
Brown Crab (27 €/kg, 1.94 kg = 52.38 €) Steamed crab การเตรียมการใช้เวลาราวๆ 40 นาที โดยทางร้านจะนำปูไปต้ม จากนั้นแกะออกมาให้เบื้องต้น เนื้อปูสด เเน่น ซึ่งความเเน่นเป็นจุดเด่นของปูชนิดนี้ มีกลิ่นหอม มีรสหวานธรรมชาติจากเนื้อปู แต่จะหวานไม่เท่าปูม้าเเละปูทะเลบ้านเราซึ่งก็เป็นธรรมชาติของปูขนิดนี้เช่นกัน เรียกว่าอร่อยคนละเเบบ ที่สำคัญคือราคาปูหนักเกือบสองกิโลกรัมคิดเป็นเงินไทยราวๆ 1,750 บาทเท่านั้น ราคาถือว่าเป็นมิตรมากๆ ถูกกว่าปูทะเลบ้านเราเสียอีก (14/20)
Brown Crab (27 €/kg, 1.94 kg = 52.38 €) Steamed crab ทางร้านจะมีค้อนสำหรับทุบก้ามปู และมีที่เเกะเนื้อปูมาให้ ตอนทานก็นั่งทุบกันอยู่สองคนในร้าน 😂 (14/20)
รูปที่ 6
Brown Crab (27 €/kg, 1.94 kg = 52.38 €) Steamed crab ทางร้านจะมีค้อนสำหรับทุบก้ามปู และมีที่เเกะเนื้อปูมาให้ ตอนทานก็นั่งทุบกันอยู่สองคนในร้าน 😂 (14/20)
Brown Crab (27 €/kg, 1.94 kg = 52.38 €) Steamed crab ทางร้านจะนำเสิร์ฟขนมปังกรอบมาให้ด้วย (14/20)
รูปที่ 7
Brown Crab (27 €/kg, 1.94 kg = 52.38 €) Steamed crab ทางร้านจะนำเสิร์ฟขนมปังกรอบมาให้ด้วย (14/20)
Brown Crab (27 €/kg, 1.94 kg = 52.38 €) Steamed crab เพื่อให้ทานกับมันปู ตักมันปูขึ้นมาวางบนขนมปงกรอบ มันปูนุ่มๆ หอม หวาน มัน ตัดกับความกรอบของขนมปัง อร่อยสุดๆ (14/20)
รูปที่ 8
Brown Crab (27 €/kg, 1.94 kg = 52.38 €) Steamed crab เพื่อให้ทานกับมันปู ตักมันปูขึ้นมาวางบนขนมปงกรอบ มันปูนุ่มๆ หอม หวาน มัน ตัดกับความกรอบของขนมปัง อร่อยสุดๆ (14/20)
Grilled Octopus "À Lagareiro" (21.00 €) Grilled octopus with garlic, coriander, olive oil, punch potatoes and fried bread หนวดปลาหมึกยักษ์ย่างมาสุกกำลังดี ทานกับกระเทียม น้ำมันมะกอก โรยผักชี มันฝรั่ง และขนมปังกรอบคล้ายครูตอง เนื้อสัมผัสของหนวดหมึกเหนียวข้างนอก นุ่มข้างใน มันฝรั่งนุ่มไม่สากลิ้น เป็นเมนูคลาสสิคที่ทำออกมาได้อร่อยมากจริงๆ (14/20)
รูปที่ 9
Grilled Octopus "À Lagareiro" (21.00 €) Grilled octopus with garlic, coriander, olive oil, punch potatoes and fried bread หนวดปลาหมึกยักษ์ย่างมาสุกกำลังดี ทานกับกระเทียม น้ำมันมะกอก โรยผักชี มันฝรั่ง และขนมปังกรอบคล้ายครูตอง เนื้อสัมผัสของหนวดหมึกเหนียวข้างนอก นุ่มข้างใน มันฝรั่งนุ่มไม่สากลิ้น เป็นเมนูคลาสสิคที่ทำออกมาได้อร่อยมากจริงๆ (14/20)
Grilled Octopus "À Lagareiro" (21.00 €) Grilled octopus with garlic, coriander, olive oil, punch potatoes and fried bread พนักงานจะมาตัดเเบ่งให้ที่โต๊ะ หนวดหมึกคนละครึ่ง ขนมปังกรอบ และมันฝรั่ง (14/20)
รูปที่ 10
Grilled Octopus "À Lagareiro" (21.00 €) Grilled octopus with garlic, coriander, olive oil, punch potatoes and fried bread พนักงานจะมาตัดเเบ่งให้ที่โต๊ะ หนวดหมึกคนละครึ่ง ขนมปังกรอบ และมันฝรั่ง (14/20)
คุณลุงเจ้าของร้านจะเเนะนำปลาทะเลชนิดต่างๆที่รับมา ซึ่งจะเเตกต่างกันไปในแต่ละวัน
รูปที่ 11
คุณลุงเจ้าของร้านจะเเนะนำปลาทะเลชนิดต่างๆที่รับมา ซึ่งจะเเตกต่างกันไปในแต่ละวัน
Sole Fish "À Bulhão Pato" (56.50 €/kg, 0.36 kg = 20.34 €) Steamed fish with potatoes and steamed vegetables พนักงานจะมาเเกะก้างปลาให้ที่โต๊ะเลย (13/20)
รูปที่ 12
Sole Fish "À Bulhão Pato" (56.50 €/kg, 0.36 kg = 20.34 €) Steamed fish with potatoes and steamed vegetables พนักงานจะมาเเกะก้างปลาให้ที่โต๊ะเลย (13/20)
Sole Fish "À Bulhão Pato" (56.50 €/kg, 0.36 kg = 20.34 €) Steamed fish with potatoes and steamed vegetables ปลาโซลจากมหาสมุทรเเอตเเลนติค นึ่งมาสุกกำลังดี เนื้อนุ่ม ทานกับผักลวกและมันฝรั่ง ไม่มีอะไรซับซ้อน มีเพียงความอร่อยจากความสดของเนื้อปลา (13/20)
รูปที่ 13
Sole Fish "À Bulhão Pato" (56.50 €/kg, 0.36 kg = 20.34 €) Steamed fish with potatoes and steamed vegetables ปลาโซลจากมหาสมุทรเเอตเเลนติค นึ่งมาสุกกำลังดี เนื้อนุ่ม ทานกับผักลวกและมันฝรั่ง ไม่มีอะไรซับซ้อน มีเพียงความอร่อยจากความสดของเนื้อปลา (13/20)
Bread with Goat Cheese (1.20 + 5.50 €) ทางร้านนำเสิร์ฟขนมปัง ทานกับชีสนมแพะรสเลิศ (13/20)
รูปที่ 14
Bread with Goat Cheese (1.20 + 5.50 €) ทางร้านนำเสิร์ฟขนมปัง ทานกับชีสนมแพะรสเลิศ (13/20)
Dessert "Nortada" (4.00€) Chocolate mousse, condensed milk and cookies สำหรับขนมหวานสูตรพิเศษของทางร้านคือช็อกโกแลตมูส ทานกับนมข้นหวาน และคุกกี้ สำหรับเราขนมหวานจานนี้รสหวานบาดคอมากเกินไป ไม่มีรสอื่นมาตัด ทำให้ทานหมดได้ยาก (11/20)
รูปที่ 15
Dessert "Nortada" (4.00€) Chocolate mousse, condensed milk and cookies สำหรับขนมหวานสูตรพิเศษของทางร้านคือช็อกโกแลตมูส ทานกับนมข้นหวาน และคุกกี้ สำหรับเราขนมหวานจานนี้รสหวานบาดคอมากเกินไป ไม่มีรสอื่นมาตัด ทำให้ทานหมดได้ยาก (11/20)
Portugese Custard (4.50 €) Egg custard with hard toffee topped in a fillo cup ของหวานที่เราประทับใจมากคือคัสตาร์ดแบบโปรตุเกส เนื้อคัสตาร์ดนุ่ม ละมุน ข้างบนเป็นน้ำตาลที่ถูกคาราเมลไลซ์ มีรสขมอ่อนๆทอร่อยมากจริงๆ (14/20)
รูปที่ 16
Portugese Custard (4.50 €) Egg custard with hard toffee topped in a fillo cup ของหวานที่เราประทับใจมากคือคัสตาร์ดแบบโปรตุเกส เนื้อคัสตาร์ดนุ่ม ละมุน ข้างบนเป็นน้ำตาลที่ถูกคาราเมลไลซ์ มีรสขมอ่อนๆทอร่อยมากจริงๆ (14/20)
💰 ราคา 111.12 € หรือประมาณ 3,750 บาท
รูปที่ 17
💰 ราคา 111.12 € หรือประมาณ 3,750 บาท
ภายในตกแต่งกึ่ง Fine dining มีครัวเเบบเปิด ลูกค้าสามารถมองเห็นทีมพ่อครัวปรุงอาหารให้ชมกันสดๆ
รูปที่ 18
ภายในตกแต่งกึ่ง Fine dining มีครัวเเบบเปิด ลูกค้าสามารถมองเห็นทีมพ่อครัวปรุงอาหารให้ชมกันสดๆ
บริเวณห้องรับรองข้างหน้า
รูปที่ 19
บริเวณห้องรับรองข้างหน้า
นอร์ทาดา ร้านอาหารทะเลชื่อดังชานเมืองของกรุงลิสบอน เมืองหลวงของประเทศโปรตุเกส ตัวร้านเปิดมาตั้งเเต่ปี ค.ศ. 1979 และเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวเเละชาวเมืองท้องถิ่นเสมอมา
รูปที่ 20
นอร์ทาดา ร้านอาหารทะเลชื่อดังชานเมืองของกรุงลิสบอน เมืองหลวงของประเทศโปรตุเกส ตัวร้านเปิดมาตั้งเเต่ปี ค.ศ. 1979 และเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวเเละชาวเมืองท้องถิ่นเสมอมา
ภายในห้องอาหาร
รูปที่ 21
ภายในห้องอาหาร

แกลเลอรี