GASTRONOME THAILAND by ตามล่า Fine Dining
Miharu
Others

ThailandMiharu · มิฮารุ

Japanese · อาหารญี่ปุ่น — Tower 1st Floor 39 Boulevard, Soi Sukhumvit 39, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110

🎗 Miharu (瞠) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Kappou ในซอยสุขุมวิท 39 ตัวร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายและเป็นกันเองเพื่อให้ลูกค้าสามารถแวะมาชิมอาหารกันได้แบบแคชวลในทุก ๆ วัน เราเลือกนั่งบริเวณเคาน์เตอร์ขนาดใหญ่เพื่อรับชมทีมเชฟจัดเตรียมอาหารกันสด ๆ ส่วนใครที่อยากนั่งโต๊ะแบบปกติซึ่งมีความเป็นส่วนตัวมากกว่าก็สามารถแจ้งกับทางร้านได้เช่นกัน เมื่อเปิดรายการเมนูออกดูจะพบกับอาหารหลากหลายหมวดหมู่ไม่ว่าจะเป็นสบัด ซาชิมิ โรล เมนูเส้นต่าง ๆ ไปจนถึงของหวานนำเสนอมาในราคาที่เข้าถึงง่าย อย่างไรก็ตามในช่วงนี้ทางร้านตั้งใจนำเสนอเมนูจากปู Watari หรือปูม้าญี่ปุ่นมีจุดเด่นอยู่ที่รสชาติอันหวานกลมกล่อมทั้งยังมีกลิ่นหอมไม่เหมือนใคร

🎗 เราขอแนะนำ ワタリ石燒きご飯 สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูข้าวอบทางร้านนำเสนอข้าวมาในหม้อขนาดใหญ่พอสำหรับแบ่งกันได้ 2-3 คน พนักงานจะเทราดเนื้อปูและมันปูลงไปในหม้อร้อน ๆ ก่อนจะรอจนข้าวด้านล่างเริ่มเกรียม จากนั้นจึงตักแบ่งให้ลูกค้าแต่ละคนแล้วราดด้วยเนื้อปูล้นจาน เมล็ดข้าวมีความกรอบ ขอแนะนำให้เติมแต่งต้นหอมลงไปเล็กน้อย ถัดมาคือ タリガニ汁 เมนูซุปปูตามฤดูกาลเสิร์ฟมาร้อน ๆ กับเนื้อปูวาตาริให้รสชาติที่กลมกล่อมสุด ๆ จากนั้นปิดท้ายด้วย 北海道フレンチトースト抹茶掛け โทสต์ฮอกไกโดที่มีผิวกรอบในขณะที่เลเยอร์ตรงกลางนุ่มละมุน ด้านบนโรยด้วยผงมัทฉะให้อโรมาที่โดดเด่นเฉพาะตัว

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 17 รูป

🇹🇭 Miharu - มิฮารุ 🍴 Japanese - อาหารญี่ปุ่น
รูปที่ 1
🇹🇭 Miharu - มิฮารุ 🍴 Japanese - อาหารญี่ปุ่น
しらすと豆腐のサラダ (350++) SHIRASU TOFU SARADA สลัดเต้าหู้เสิร์ฟมากับชิราสุหรือปลาเงินที่ผ่านการทอดมาแบบกรอบ ๆ ไม่อมน้ำมันพนักงานแนะนำให้ราดซอสรสเปรี้ยวหวานลงไปรอบ ๆ จาน
รูปที่ 2
しらすと豆腐のサラダ (350++) SHIRASU TOFU SARADA สลัดเต้าหู้เสิร์ฟมากับชิราสุหรือปลาเงินที่ผ่านการทอดมาแบบกรอบ ๆ ไม่อมน้ำมันพนักงานแนะนำให้ราดซอสรสเปรี้ยวหวานลงไปรอบ ๆ จาน
蟹味噌パン (320++) KANI MISO BREAD เริ่มต้นด้วยขนมปังย่างกรอบ ๆ เสิร์ฟมากับเพสต์มันปูคานิมิโสะที่มีรสชาติหวานนำแทรกด้วยความขมเบา ๆ พอเหมาะ
รูปที่ 3
蟹味噌パン (320++) KANI MISO BREAD เริ่มต้นด้วยขนมปังย่างกรอบ ๆ เสิร์ฟมากับเพสต์มันปูคานิมิโสะที่มีรสชาติหวานนำแทรกด้วยความขมเบา ๆ พอเหมาะ
ワタリガニ餃子 (390++) WATARI GYOZA เกี๊ยวซ่าเสิร์ฟมาถึง 6 ชิ้น ด้านในสอดไส้เนื้อปูวาตาริหวานๆ ตัดกันกับน้ำจิ้มที่ให้มาด้วยกัน
รูปที่ 4
ワタリガニ餃子 (390++) WATARI GYOZA เกี๊ยวซ่าเสิร์ฟมาถึง 6 ชิ้น ด้านในสอดไส้เนื้อปูวาตาริหวานๆ ตัดกันกับน้ำจิ้มที่ให้มาด้วยกัน
ワタリ石燒きご飯 (1,500++) WATARI KANI ISHI YAKI GOHAN สำหรับใครที่ชอบเมนูข้าวอบหม้อหินทางร้านนำเสนอข้าวมาในหม้อขนาดใหญ่พอสำหรับแบ่งกันได้ 2-3 คน
รูปที่ 5
ワタリ石燒きご飯 (1,500++) WATARI KANI ISHI YAKI GOHAN สำหรับใครที่ชอบเมนูข้าวอบหม้อหินทางร้านนำเสนอข้าวมาในหม้อขนาดใหญ่พอสำหรับแบ่งกันได้ 2-3 คน
ワタリ石燒きご飯 (1,500++) WATARI KANI ISHI YAKI GOHAN พนักงานจะเทราดเนื้อปูและมันปูลงไปในหม้อร้อน ๆ ก่อนจะรอจนข้าวด้านล่างเริ่มเกรียม
รูปที่ 6
ワタリ石燒きご飯 (1,500++) WATARI KANI ISHI YAKI GOHAN พนักงานจะเทราดเนื้อปูและมันปูลงไปในหม้อร้อน ๆ ก่อนจะรอจนข้าวด้านล่างเริ่มเกรียม
ワタリ石燒きご飯 (1,500++) WATARI KANI ISHI YAKI GOHAN จากนั้นจึงตักแบ่งให้ลูกค้าแต่ละคนแล้วราดด้วยเนื้อปูล้นจาน เมล็ดข้าวมีความกรอบ ขอแนะนำให้เติมแต่งต้นหอมลงไปเล็กน้อย
รูปที่ 7
ワタリ石燒きご飯 (1,500++) WATARI KANI ISHI YAKI GOHAN จากนั้นจึงตักแบ่งให้ลูกค้าแต่ละคนแล้วราดด้วยเนื้อปูล้นจาน เมล็ดข้าวมีความกรอบ ขอแนะนำให้เติมแต่งต้นหอมลงไปเล็กน้อย
ワタリガニ汁 (280++) WATARI CRAB SOUP เมนูตามฤดูกาลที่เราขอปักหมุดคือซุปปูเสิร์ฟมาร้อน ๆ กับเนื้อปูวาตาริให้รสชาติที่กลมกล่อมสุด ๆ
รูปที่ 8
ワタリガニ汁 (280++) WATARI CRAB SOUP เมนูตามฤดูกาลที่เราขอปักหมุดคือซุปปูเสิร์ฟมาร้อน ๆ กับเนื้อปูวาตาริให้รสชาติที่กลมกล่อมสุด ๆ
ワタリガニ汁 (280++) WATARI CRAB SOUP เมนูตามฤดูกาลที่เราขอปักหมุดคือซุปปูเสิร์ฟมาร้อน ๆ กับเนื้อปูวาตาริให้รสชาติที่กลมกล่อมสุด ๆ
รูปที่ 9
ワタリガニ汁 (280++) WATARI CRAB SOUP เมนูตามฤดูกาลที่เราขอปักหมุดคือซุปปูเสิร์ฟมาร้อน ๆ กับเนื้อปูวาตาริให้รสชาติที่กลมกล่อมสุด ๆ
北海道フレンチトースト抹茶掛け (250++) HOKKAIDO TOAST WITH SUGURETA MATCHA ปิดท้ายด้วยโทสต์ฮอกไกโดที่มีผิวกรอบในขณะที่เลเยอร์ตรงกลางนุ่มละมุน ด้านบนโรยด้วยผงมัทฉะให้อโรมาที่โดดเด่นเฉพาะตัว
รูปที่ 10
北海道フレンチトースト抹茶掛け (250++) HOKKAIDO TOAST WITH SUGURETA MATCHA ปิดท้ายด้วยโทสต์ฮอกไกโดที่มีผิวกรอบในขณะที่เลเยอร์ตรงกลางนุ่มละมุน ด้านบนโรยด้วยผงมัทฉะให้อโรมาที่โดดเด่นเฉพาะตัว
🎗 Miharu (瞠) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Kappou ในซอยสุขุมวิท 39
รูปที่ 11
🎗 Miharu (瞠) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Kappou ในซอยสุขุมวิท 39
ตัวร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายและเป็นกันเองเพื่อให้ลูกค้าสามารถแวะมาชิมอาหารกันได้แบบแคชวลในทุก ๆ วัน
รูปที่ 12
ตัวร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายและเป็นกันเองเพื่อให้ลูกค้าสามารถแวะมาชิมอาหารกันได้แบบแคชวลในทุก ๆ วัน
ส่วนใครที่อยากนั่งโต๊ะแบบปกติซึ่งมีความเป็นส่วนตัวมากกว่าก็สามารถแจ้งกับทางร้านได้เช่นกัน
รูปที่ 13
ส่วนใครที่อยากนั่งโต๊ะแบบปกติซึ่งมีความเป็นส่วนตัวมากกว่าก็สามารถแจ้งกับทางร้านได้เช่นกัน
เราเลือกนั่งบริเวณเคาน์เตอร์ขนาดใหญ่เพื่อรับชมทีมเชฟจัดเตรียมอาหารกันสด ๆ
รูปที่ 14
เราเลือกนั่งบริเวณเคาน์เตอร์ขนาดใหญ่เพื่อรับชมทีมเชฟจัดเตรียมอาหารกันสด ๆ
เมื่อเปิดรายการเมนูออกดูจะพบกับอาหารหลากหลายหมวดหมู่ไม่ว่าจะเป็นสบัด ซาชิมิ โรล เมนูเส้นต่าง ๆ ไปจนถึงของหวานนำเสนอมาในราคาที่เข้าถึงง่าย
รูปที่ 15
เมื่อเปิดรายการเมนูออกดูจะพบกับอาหารหลากหลายหมวดหมู่ไม่ว่าจะเป็นสบัด ซาชิมิ โรล เมนูเส้นต่าง ๆ ไปจนถึงของหวานนำเสนอมาในราคาที่เข้าถึงง่าย
อย่างไรก็ตามในช่วงนี้ทางร้านตั้งใจนำเสนอเมนูจากปู Watari หรือปูม้าญี่ปุ่นมีจุดเด่นอยู่ที่รสชาติอันหวานกลมกล่อมทั้งยังมีกลิ่นหอมไม่เหมือนใคร
รูปที่ 16
อย่างไรก็ตามในช่วงนี้ทางร้านตั้งใจนำเสนอเมนูจากปู Watari หรือปูม้าญี่ปุ่นมีจุดเด่นอยู่ที่รสชาติอันหวานกลมกล่อมทั้งยังมีกลิ่นหอมไม่เหมือนใคร
ป้ายร้าน
รูปที่ 17
ป้ายร้าน