Mama Pasta · มาม่า พาสต้า
Italian · อาหารอิตาลี — 31/14 ถนนกรุงเทพกรีฑา ซอย 15/1, เขตสะพานสูง กรุงเทพมหานคร 10250
🎗 มินิรีวิวในวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปพบกับร้านอาหารอิตาลีสไตล์แคชชวลไดนิ่งที่มีชื่อน่ารัก ๆ ว่า Mama Pasta ซึ่งดูจากชื่อก็พอจะทราบได้แล้วว่าเค้าเน้นเสิร์ฟอาหารสไตล์โฮมเมดแบบคุณแม่ทำให้กินในราคาที่สมเหตุสมผล เราเดินทางมายังสาขาหลักและเป็นสาขาแรกของแบรนด์ซึ่งตั้งอยู่ในย่านกรุงเทพกรีฑา พื้นที่หน้าร้านเป็นลานจอดรถกว้างขวางสำหรับรองรับลูกค้าได้หลายคนพร้อม ๆ กัน พื้นที่ภายในเพิ่งได้รับการปรับปรุงใหม่ให้ดูโรแมนติคมากยิ่งขึ้น เจ้าของร้านเลือกตกแต่งด้วยโทนสีเหลืองเป็นหลัก ผนังอิฐจำลองบางส่วนเผยให้เห็นถึงความรัสติคและไม่เป็นทางการมากจนเกินไป เราชอบพื้นที่ริมกระจกซึ่งมองออกไปเห็นรถที่สัญจรผ่านไปมา นอกจากนี้ยังมีมุมที่ตกแต่งด้วยเลมอนสำหรับให้สาย ๆ ถ่ายรูปลงโซเชียลได้อีกเช่นกัน
🎗 รายการอาหารส่วนมากเป็นเมนูอิตาลีดั้งเดิมที่ปรับรสให้เข้ากันกับลิ้นคนไทยแต่ก็มีเมนูสัญชาติอื่นปนอยู่บ้างประปราย จานที่เราอยากแนะนำคือ Burrata Salad (120 gr.) (410++)
โดยทางร้านให้ชีสบูราต้ามาทั้งชิ้นจับคู่กับผักสลัดรวมไปถึงมะเขือเทศและมะเขือเทศแห้ง จากนั้นราดด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิคเปรี้ยวหวานและชีสฝานบาง ๆ เข้ากันได้ดีเป็นที่สุด ถัดมาคือ Seafood Bisque Aglio Olio ซึ่งเป็นจานที่คุ้มค่าและรสชาติถูกปากคนไทยมาก ๆ เชฟเลือกใช้สปาเก็ตตี้ผัดกับพริกแห้งรสชาติเผ็ดจัดจ้านโดยมีกุ้งและหมึกตัดเนื้อสัมผัสกันได้อย่างลงตัว สุดท้าย Spaghetti Vongole หรือเส้นสปาเก็ตตี้ผัดกับหอยลายแบบล้นจานทั้งยังปรุงรสด้วยพริกจนได้รสชาติที่จัดจ้าน รายการไวน์มีให้เลือกในราคาสุดคุ้มเริ่มต้นเพียงหลักร้อยเท่านั้น ใครที่สนใจสามารถวอร์คอินมากันได้ตลอดทั้งวัน
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 22 รูป
