GASTRONOME THAILAND by ตามล่า Fine Dining
Longleng Lookchin Pla (Banthat Thong)
Selected

ThailandLongleng Lookchin Pla (Banthat Thong) · ล้งเล้งลูกชิ้นปลา (สาขาถนนบรรทัดทอง)

Noodles · ก๋วยเตี๋ยว — 1688 1690 ถนน บรรทัดทอง แขวง วังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

🎗 “ลูกชิ้นทำเอง เต้นได้จริงๆ” เป็นสโลแกนที่เขียนแปะไว้หน้าร้าน ล้งเล้งลูกชิ้นปลา ร้านบะหมี่เจ้าเก่าอายุกว่า 70 ปีย่านสะพานเหลืองบนถนนบรรทัดทอง ขึ้นชื่อเรื่องลูกชิ้นหลายชนิดที่ใส่เคียงมากับก๋วยเตี๋ยว โดยเฉพาะลูกชิ้นปลาสูตรลับที่ทางร้านทำเองกับมือทุกลูก มีเนื้อสัมผัสเคี้ยวเด้งโดยที่ไม่ใส่สารเคมีใดๆ ยังมีเส้นปลาเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาด ทานกับน้ำซุปใส, เย็นตาโฟ หรือต้มยำก็อร่อยไม่แพ้กัน

🎗 ภายในร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก หากใครมาทานกลางคืนอาจต้องรอคิวหน้าร้านเพราะลูกค้าเนอะพอสมควร พนักงานน้อยไปสักนิดเเต่ก็พยายามรับออเดอร์ลูกค้าทุกคน โดยรวมถือเป็นอีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดในย่านนี้เลยทีเดียว

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 11 รูป

🇹🇭 Longleng Lookchin Pla (Banthat Thong) - ล้งเล้งลูกชิ้นปลา (สาขาถนนบรรทัดทอง)
รูปที่ 1
🇹🇭 Longleng Lookchin Pla (Banthat Thong) - ล้งเล้งลูกชิ้นปลา (สาขาถนนบรรทัดทอง)
ราคาอาหาร
รูปที่ 2
ราคาอาหาร
เกี๊ยวทอด (40) เกี๊ยวทอดกรอบ สุกพอดีจนมีสีเหลืองสวย ไม่อมน้ำมัน ไส้ข้างในน้อยไปนิด ทานกับน้ำจิ้มรสหวานอร่อย (12/20)
รูปที่ 3
เกี๊ยวทอด (40) เกี๊ยวทอดกรอบ สุกพอดีจนมีสีเหลืองสวย ไม่อมน้ำมัน ไส้ข้างในน้อยไปนิด ทานกับน้ำจิ้มรสหวานอร่อย (12/20)
บะหมี่เย็นตาโฟ (50) ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟรสชาติหวานพอดี ทีเด็ดหนีไม่พ้นลูกชิ้นหลายชนิด มีทั้งลูกชิ้นปลารสเลิศ กัดเเล้วเนื้อเด้งในปาก เกี๊ยวปลาที่มีความบางพอดี ไส้ปลาข้างในมีกลิ่นหอมไม่คาว หนังปลากรอบที่ยังคงความกรอบได้ดีเเม้ว่าจะเเช่มาในน้ำซุป สำหรับใครที่สั่งเมนูเย็นตาโฟยังมีเต้าหู้ ปลาหมึกแช่ และผักบุ้งที่ลวกมาได้กรอบสุกพอดี ส่วนรสชาติของน้ำซุปเย็นตาโฟถือว่าใช้ได้ เเต่ยังไม่เด็ดเท่าน้ำใสเเละต้มยำ (12/20)
รูปที่ 4
บะหมี่เย็นตาโฟ (50) ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟรสชาติหวานพอดี ทีเด็ดหนีไม่พ้นลูกชิ้นหลายชนิด มีทั้งลูกชิ้นปลารสเลิศ กัดเเล้วเนื้อเด้งในปาก เกี๊ยวปลาที่มีความบางพอดี ไส้ปลาข้างในมีกลิ่นหอมไม่คาว หนังปลากรอบที่ยังคงความกรอบได้ดีเเม้ว่าจะเเช่มาในน้ำซุป สำหรับใครที่สั่งเมนูเย็นตาโฟยังมีเต้าหู้ ปลาหมึกแช่ และผักบุ้งที่ลวกมาได้กรอบสุกพอดี ส่วนรสชาติของน้ำซุปเย็นตาโฟถือว่าใช้ได้ เเต่ยังไม่เด็ดเท่าน้ำใสเเละต้มยำ (12/20)
ก๋วยเตี๋ยวเส้นปลาต้มยำ (60) เส้นปลาคือทีเด็ดของร้านนี้ เพราะทางร้านใช้เส้นปลาทำจากเนื้อปลา 100% เนื้อสัมผัสนุ่ม เด้ง หอมกลิ่นเนื้อปลา ไม่คาว ทานกับลูกชิ้นหลายอย่าง ถั่วงอกกรอบ น้ำซุปต้มยำรสเผ็ดกำลังดี ถือเป็นร้านที่ทำเครื่องต้มยำออกมาอร่อยใช้ได้เลยทีเดียว (12/20)
รูปที่ 5
ก๋วยเตี๋ยวเส้นปลาต้มยำ (60) เส้นปลาคือทีเด็ดของร้านนี้ เพราะทางร้านใช้เส้นปลาทำจากเนื้อปลา 100% เนื้อสัมผัสนุ่ม เด้ง หอมกลิ่นเนื้อปลา ไม่คาว ทานกับลูกชิ้นหลายอย่าง ถั่วงอกกรอบ น้ำซุปต้มยำรสเผ็ดกำลังดี ถือเป็นร้านที่ทำเครื่องต้มยำออกมาอร่อยใช้ได้เลยทีเดียว (12/20)
เส้นเล็กน้ำใส (50) ใครไม่ชอบรสจัดก็สามารถเลือกทานก๋วยเตี๋ยวน้ำใส เราพบว่าหากทานน้ำซุปน้ำใสจะช่วยชูให้รสชาติเเละเนื้อสัมผัสของลูกชิ้นปลาที่เป็นตัวชูโรงของทางร้านให้เด่นมากยิ่งขึ้น (12/20)
รูปที่ 6
เส้นเล็กน้ำใส (50) ใครไม่ชอบรสจัดก็สามารถเลือกทานก๋วยเตี๋ยวน้ำใส เราพบว่าหากทานน้ำซุปน้ำใสจะช่วยชูให้รสชาติเเละเนื้อสัมผัสของลูกชิ้นปลาที่เป็นตัวชูโรงของทางร้านให้เด่นมากยิ่งขึ้น (12/20)
บะหมี่ต้มยำแห้ง (50) ส่วนใครชอบรสจัดเเนะนำให้สั่งต้มยำเเห้ง ทางร้านทำต้มยำมาได้เข้มข้น รสจัดถึงใจ เเต่ยังคงความกลมกล่อม ไม่เผ็ดโดดจนเเสบลิ้นเหมือนร้านอื่นๆ รสชาติดีกว่าต้มยำแบบน้ำเล็กน้อย ถั่วป่นที่ใส่มาทำตัดเนื้อสัมผัสกับความเด้งของลูกชิ้นต่างๆได้เป็นอย่างดี (13/20)
รูปที่ 7
บะหมี่ต้มยำแห้ง (50) ส่วนใครชอบรสจัดเเนะนำให้สั่งต้มยำเเห้ง ทางร้านทำต้มยำมาได้เข้มข้น รสจัดถึงใจ เเต่ยังคงความกลมกล่อม ไม่เผ็ดโดดจนเเสบลิ้นเหมือนร้านอื่นๆ รสชาติดีกว่าต้มยำแบบน้ำเล็กน้อย ถั่วป่นที่ใส่มาทำตัดเนื้อสัมผัสกับความเด้งของลูกชิ้นต่างๆได้เป็นอย่างดี (13/20)
ลูกชิ้นปลาลวก (60) เดินทางมาไกลเพื่อมาชิมลูกชิ้นเจ้าดัง ห้ามพลาดที่จะสั่งลูกชิ้นปลาลวกมาทาน อย่างที่กล่าวไปลูกชิ้นทำจากเนื้อปลา 100% เนื้อเด้งในปาก หอมกลิ่นเนื้อปลา ไร้ซึ่งกลิ่นคาว ราคา 6 บาทต่อลูกอาจจะสูงไปสักหน่อยเเต่ถือว่าคุ้มค่ากับรสชาติที่ได้อย่างเเน่นอน (13/20)
รูปที่ 8
ลูกชิ้นปลาลวก (60) เดินทางมาไกลเพื่อมาชิมลูกชิ้นเจ้าดัง ห้ามพลาดที่จะสั่งลูกชิ้นปลาลวกมาทาน อย่างที่กล่าวไปลูกชิ้นทำจากเนื้อปลา 100% เนื้อเด้งในปาก หอมกลิ่นเนื้อปลา ไร้ซึ่งกลิ่นคาว ราคา 6 บาทต่อลูกอาจจะสูงไปสักหน่อยเเต่ถือว่าคุ้มค่ากับรสชาติที่ได้อย่างเเน่นอน (13/20)
บริเวณลวกก๋วยเตี๋ยว
รูปที่ 9
บริเวณลวกก๋วยเตี๋ยว
พนักงานน้อยไปสักนิดเเต่ก็พยายามรับออเดอร์ลูกค้าทุกคน โดยรวมถือเป็นอีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดในย่านนี้เลยทีเดียว
รูปที่ 10
พนักงานน้อยไปสักนิดเเต่ก็พยายามรับออเดอร์ลูกค้าทุกคน โดยรวมถือเป็นอีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดในย่านนี้เลยทีเดียว
ภายในร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก หากใครมาทานกลางคืนอาจต้องรอคิวหน้าร้านเพราะลูกค้าเนอะพอสมควร
รูปที่ 11
ภายในร้านมีขนาดไม่ใหญ่มาก หากใครมาทานกลางคืนอาจต้องรอคิวหน้าร้านเพราะลูกค้าเนอะพอสมควร

แกลเลอรี