1 MICHELIN Star
Locanda Locatelli · โลกันดา โลกาเตลลี่
Italian · อาหารอิตาลี — 8 Seymour St, London W1H 7JZ สหราชอาณาจักร
🇮🇹 ร้านอาหารอิตาเลียนติดดาวเพียงไม่กี่ร้านในยุโรปที่อยู่นอกอิตาลี นำโดยเซเลบริตี้เชฟคนดัง Giorgio Locatelli ผู้ฝากผลงานไว้ในรายการ The Big Family Cooking Showdown และรายการทีวีมากมายหลายรายการ และยังมีหนังสือ Cookbook เป็นของตัวเองอีกจำนวนมาก
🍴 ตัวร้านอาหารอยู่ในโรงแรม Hyatt Regency London The Churchill เเม้ว่าเปิดบริการมากว่า 20 ปีแล้ว แต่การตกแต่งยังคงสวยงาม ทันสมัย มีขนาดใหญ่ รองรับเเขกได้จำนวนมาก
😋อาหารที่นี่เป็นแบบ Traditional Italian อาหารพื้นบ้าน ไม่ซับซ้อน แต่อร่อย ทานง่าย ตัวร้านได้รับมิชลินสตาร์การันตีคุณภาพตั้งแต่ปี ค.ศ. 2003 ยาวนานต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 13 รูป
รูปที่ 1
Locanda Locatelli - โลกันดา โลกาเตลลี่
รูปที่ 2
1 Michelin Star - 1 ดาวมิชลิน
รูปที่ 3
หนังสือ Cookbook
รูปที่ 4
Linguine al granchio (£24.50) Linguine with crab, garlic, sweet chilli ลิงไกวนี่เนื้อปูที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยทานมา เนื้อปูสด ทำให้มีรสหวาน หอม ผัดกับกระเทียมและพริกหวานแบบอิตาเลียน เส้นลิงไกวนี่ทำมาได้ Al dente กำลังดี สุดยอดมากๆ (15/20)
รูปที่ 5
Tagliatelle di castagne ai funghi selvatici (£18.50) Homemade chestnut tagliatelle, mixed wild mushrooms เมนูแนะนำของร้าน เป็นเส้นตาเกลียเตลเล่ทำจากเกาลัด ราดด้วยซอสเห็ดหลายชนิด ทอปด้วย Parmigiano reggiano จานนี้เป็นอีกจานที่จัดว่าเป็นสุดยอดพาสต้าจริงๆ ตาเกลียเตลเล่ทำจากเกาลัดมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์มากๆ มีกลิ่นหอม ไม่เลี่ยน ตัดกับซอสเห็ดที่ไม่มีรสขมของฟังกัสเลยเเม้แต่น้อย ตัวชีสด้านบนก็ดีงามสุดๆ เราเคยทานพาสต้าตาเกลียเตลเล่เกาลัดแบบเดียวกันที่ Le Normandie ร้านฝรั่งเศสระดับสองดาวมิชลินที่กรุงเทพ หากมองเฉพาะตัวเส้นพาสต้าแล้ว ร้านฝรั่งเศสก็ไม่มีทางสู้ร้านอิตาเลียนได้จริงๆ (14/20)
รูปที่ 6
Gnocchi di patate, rugù di cervo e Sola (£19.50) Homemade potato dumplings with venison ragù, Sola cheese ยอคชี่ราดด้วยซอสเนื้อกวางทอปด้วยโซล่าชีส ยอคชี่หนาไปเล็กน้อย ส่วนตัวซอสรสชาติเข้มข้น รสชีสอ่อนไปหน่อย จานนี้ถือว่ายังหาจุดติได้อยู่ (12/20)
รูปที่ 7
Passera in crosta di basilico, patate, olive nere e salsa di pomodoro (£28.50) Fillet of plaice in basil crust, potato, black olives and tomato sauce ปลาตาเดียวหั่นมาเป็นชิ้น ทอปด้วยกะเพราแล้วทอดจนกรอบมีกลิ่นหอมกะเพราะเเทรกในเนื้อปลา ด้านล่างเป็นซอสมะเขือเทศ มะกอกดำ มันฝรั่ง ขนาบข้างด้วยใบกะเพราทอดกรอบ เนื้อปลานุ่มกำลังดีเลย (14/20)
รูปที่ 8
Degustazione di cioccolato “Amedei” (£12.50) Assortment of chocolate desserts ช็อกโกแลตในรูปแบบที่แตกต่างกันคือ ช็อกโกแลตเป็นชิ้น สปองจ์เค้ก มูส ครัมเบิ้ล ครีม และไอศกรีมไวท์ช็อกโกแลต อร่อยนะ เเต่ให้มาเยอะจนเลี่ยนไปหน่อย (13/20)
รูปที่ 9
Tiramisù (£8.50) “Pick me up” ทิรามิสุกลิ่นหอม เนื้อเนียน มีรสขมของกาแฟเข้ากับรสหวานของครีมได้อย่างลงตัว (14/20)
รูปที่ 10
Italian Bread (Complimentary) ขนมปังหลายชนิดคือ Focaccia, Corn, Brown, Black Olive, Garlic, White และ Pizza Dough ทานกับ Extravirgin Oilive Oil อร่อยทุกอย่างเลย (13/20)
รูปที่ 11
ราคา £132.21 หรือราวๆ 5400 บาท
รูปที่ 12
ป้ายมิชลินคงมีเต็มร้าน เพราะได้มาตั้งเเต่ปี ค.ศ. 2003 รวมก็ 13 ปีเเล้ว
รูปที่ 13
ได้รับ Ospitalità Italiana Gold ด้วย
แกลเลอรี