GASTRONOME THAILAND by ตามล่า Fine Dining
Le Boeuf Ari- เลอเบิฟ อารีย์
Others

ThailandLe Boeuf Ari- เลอเบิฟ อารีย์

Steakhouse · สเต๊กเฮาส์ — 10/8 ซอยอารีย์ 4 ฝั่งเหนือ, เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400

🎗️ Le Boeuf เป็นร้านสเต๊กเฮาส์ผู้บุกเบิกนำสูตรซอสคาเฟ่ เดอ ปารีสมาเสิร์ฟเป็นเจ้าแรก ๆ ในประเทศไทย หลังจากร้านสาขาหลักในซอยหลังสวนปิดตัวลง ทีมงานได้ค้นหาทำเลใหม่เพื่อสานต่อตำนานจนมาพบกับอาคารริมถนนในซอยอารี ด้านหน้าเป็นลานจอดรถที่มีอยู่อย่างจำกัด นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งตัวเลือกคือลานจอดขนาดใหญ่หลังร้าน ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่ยังคงไว้ซึ่งความหรูหราสไตล์บราสเซอรี่ชั้นดี บนผนังตกแต่งด้วยภาพถ่ายของสถานที่สำคัญต่าง ๆ ในกรุงปารีส เพื่อน ๆ ที่สนใจสามารถตามไปกดจองกันได้ที่: https://hhub.ly/MP4CD

🎗️ ทาง Hungry Hub ได้จัดทำเซ็ตเมนูหลากหลายรูปแบบเริ่มต้นที่ Lunch Set (990 บาท/2 คน) และ Individual Set (790 บาท/1 คน) ซึ่งทั้งคู่มีจุดเด่นในเรื่องของความคุ้มค่า ส่วนใครที่ต้องการชิมเมนูสุดคลาสสิกของร้านอย่างสเต๊กจับคู่กับซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส ต้องไม่พลาดสั่ง Sharing Set ที่มีราคาเริ่มต้นที่ 1,990 บาท/2 คนไปจนถึง 4,590 บาท/4 คน ตัวอย่างจานที่เราชื่นชอบในมื้อนี้คือ

✨ Mussels in White Wine Sauce

หอยแมลงภู่ในไวน์ขาวครีมซอส

หอยแมลงภู่อบกับซอสครีมไวน์ขาว เนื้อหอยนุ่ม ไม่คาว ซอสครีมเนื้อละมุน ไม่เลี่ยน เสริมด้วยความฉ่ำของมะเขือเทศ หากจับคู่กับไวน์ขาวที่เหมาะสมจะยิ่งเสริมรสชาติของจานนี้ได้ดียิ่งขึ้น

✨ Classic French Escargot

เอสคาโก้ฝรั่งเศสอบชีสและเนยสมุนไพร

อีกหนึ่งเมนูเด็ดคือหอยทากฝรั่งเศสอบเนยสมุนไพรโดยทางร้านได้ใส่ชีสมาช่วยเบรคกลิ่นดินของหอยทาก ทั้งยังมีว่วนครัสต์กรอบ ๆ และส่วนที่ยืดเยิ้มแตกต่างกันอีกด้วย

✨ Meat Platter In Café de Paris sauce

Meat Platter จานใหญ่ที่สุดของทางร้านประกอบไปด้วยเนื้อวัวออสเตรเลียและซี่โครงลูกแกะ ทั้งหมดเสิร์ฟมาในซอส Café de Paris ที่ถอดแบบมาจากร้านต้นตำรับได้อย่างแม่นยำ ตัวซอสมีความหอมสมุนไพรโดดเด่น มีความมันและครีมมี่ เสริมด้วยรสเค็มเบา ๆ

🎗️ สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านสเต๊กเฮาส์ชั้นดีจัดเสิร์ฟมาในราคาสมเหตุสมผล ทั้งยังมีตำแหน่งตั้งอยู่ในย่านสุดฮิปอย่างซอยอารี ห้องอาหาร Le Boeuf น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีและสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าทุกคนได้อย่างแน่นอน

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 19 รูป

🇹🇭 Le Boeuf - เลอเบิฟ🍴 Steakhouse - สเต๊กเฮาส์
รูปที่ 1
🇹🇭 Le Boeuf - เลอเบิฟ🍴 Steakhouse - สเต๊กเฮาส์
Duck Breast à I' Orangeอกเป็ดซอสส้มอกเป็ดแล่เป็นชิ้น เนื้อหนึบ สู้ฟัน ไม่เหนียว ราดด้วยซอสส้ม ชิ้นส้ม และแอปเปิ้ลแดง
รูปที่ 2
Duck Breast à I' Orangeอกเป็ดซอสส้มอกเป็ดแล่เป็นชิ้น เนื้อหนึบ สู้ฟัน ไม่เหนียว ราดด้วยซอสส้ม ชิ้นส้ม และแอปเปิ้ลแดง
Mussels in White Wine Sauceหอยแมลงภู่ในไวน์ขาวครีมซอสหอยแมลงภู่อบกับซอสครีมไวน์ขาว เนื้อหอยนุ่ม ไม่คาว ซอสครีมเนื้อละมุน ไม่เลี่ยน เสริมด้วยความฉ่ำของมะเขือเทศ หากจับคู่กับไวน์ขาวที่เหมาะสมจะยิ่งเสริมรสชาติของจานนี้ได้ดียิ่งขึ้น
รูปที่ 3
Mussels in White Wine Sauceหอยแมลงภู่ในไวน์ขาวครีมซอสหอยแมลงภู่อบกับซอสครีมไวน์ขาว เนื้อหอยนุ่ม ไม่คาว ซอสครีมเนื้อละมุน ไม่เลี่ยน เสริมด้วยความฉ่ำของมะเขือเทศ หากจับคู่กับไวน์ขาวที่เหมาะสมจะยิ่งเสริมรสชาติของจานนี้ได้ดียิ่งขึ้น
Classic French Escargotเอสคาโก้ฝรั่งเศสอบชีสและเนยสมุนไพรอีกหนึ่งเมนูเด็ดคือหอยทากฝรั่งเศสอบเนยสมุนไพรโดยทางร้านได้ใส่ชีสมาช่วยเบรคกลิ่นดินของหอยทาก ทั้งยังมีว่วนครัสต์กรอบ ๆ และส่วนที่ยืดเยิ้มแตกต่างกันอีกด้วย
รูปที่ 4
Classic French Escargotเอสคาโก้ฝรั่งเศสอบชีสและเนยสมุนไพรอีกหนึ่งเมนูเด็ดคือหอยทากฝรั่งเศสอบเนยสมุนไพรโดยทางร้านได้ใส่ชีสมาช่วยเบรคกลิ่นดินของหอยทาก ทั้งยังมีว่วนครัสต์กรอบ ๆ และส่วนที่ยืดเยิ้มแตกต่างกันอีกด้วย
🥄 PLATTERMeat Platter In Café de Paris sauceมาถึงพระเอกของเซ็ตอย่าง Meat Platter ประกอบไปด้วยเนื้อวัวออสเตรเลียและซี่โครงลูกแกะ ทั้งหมดเสิร์ฟมาในซอส Café de Paris ที่ถอดแบบมาจากร้านต้นตำรับได้อย่างแม่นยำ ตัวซอสมีความหอมสมุนไพรโดดเด่น มีความมันและครีมมี่ เสริมด้วยรสเค็มเบา ๆ
รูปที่ 5
🥄 PLATTERMeat Platter In Café de Paris sauceมาถึงพระเอกของเซ็ตอย่าง Meat Platter ประกอบไปด้วยเนื้อวัวออสเตรเลียและซี่โครงลูกแกะ ทั้งหมดเสิร์ฟมาในซอส Café de Paris ที่ถอดแบบมาจากร้านต้นตำรับได้อย่างแม่นยำ ตัวซอสมีความหอมสมุนไพรโดดเด่น มีความมันและครีมมี่ เสริมด้วยรสเค็มเบา ๆ
Australian Lamb Chops (500 g.)สเต็กซี่โครงแกะออสเตรเลีย (500 กรัม)สเต็กซี่โครงแกะออสเตรเลียย่างจนสุกพอเหมาะ เมื่อจับคู่กับซอสสมุนไพรทำให้กลิ่นสาบไม่เด่นจนเกินไป
รูปที่ 6
Australian Lamb Chops (500 g.)สเต็กซี่โครงแกะออสเตรเลีย (500 กรัม)สเต็กซี่โครงแกะออสเตรเลียย่างจนสุกพอเหมาะ เมื่อจับคู่กับซอสสมุนไพรทำให้กลิ่นสาบไม่เด่นจนเกินไป
Australian Black Angus Tenderloin 150-Day Grain-Fed (300 g.)สเต็กเนื้อสันในแบล็คแองกัสขุน 150 วัน (300 กรัม)สเต็กเนื้อสันในแบล็คแองกัสจากประเทศออสเตรเลียขุน 150 วันมีความนุ่ม มันน้อย มีความเป็นเนื้อที่เหมาะสม ขอแนะนำให้เลือกสั่งความสุกระดับมีเดียมแรร์เช่นกัน
รูปที่ 7
Australian Black Angus Tenderloin 150-Day Grain-Fed (300 g.)สเต็กเนื้อสันในแบล็คแองกัสขุน 150 วัน (300 กรัม)สเต็กเนื้อสันในแบล็คแองกัสจากประเทศออสเตรเลียขุน 150 วันมีความนุ่ม มันน้อย มีความเป็นเนื้อที่เหมาะสม ขอแนะนำให้เลือกสั่งความสุกระดับมีเดียมแรร์เช่นกัน
Australian Striploin 180-Day Grain-Fed (500 g.)สเต็กเนื้อสันนอกออสเตรเลียขุน 180 วัน (500 กรัม)สเต็กเนื้อสันนอกออสเตรเลียขุน 180 วันเสิร์ฟมาที่ความสุกมีเดียมแรร์ เนื้อสัมผัสต้องเคี้ยวแต่ไม่เหนียว มีอัตราส่วนไขมันสูง
รูปที่ 8
Australian Striploin 180-Day Grain-Fed (500 g.)สเต็กเนื้อสันนอกออสเตรเลียขุน 180 วัน (500 กรัม)สเต็กเนื้อสันนอกออสเตรเลียขุน 180 วันเสิร์ฟมาที่ความสุกมีเดียมแรร์ เนื้อสัมผัสต้องเคี้ยวแต่ไม่เหนียว มีอัตราส่วนไขมันสูง
Café de Paris sauce accompanied by unlimited golden french fries and a Le Boeuf house saladเสิร์ฟพร้อมซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส สลัดวอลนัทและเฟรนช์ฟรายส์เติมได้ไม่จำกัดทางร้านเสิร์ฟซอส Café de Paris มาสำหรับเติมเพิ่มได้เอง
รูปที่ 9
Café de Paris sauce accompanied by unlimited golden french fries and a Le Boeuf house saladเสิร์ฟพร้อมซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส สลัดวอลนัทและเฟรนช์ฟรายส์เติมได้ไม่จำกัดทางร้านเสิร์ฟซอส Café de Paris มาสำหรับเติมเพิ่มได้เอง
Café de Paris sauce accompanied by unlimited golden french fries and a Le Boeuf house saladเสิร์ฟพร้อมซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส สลัดวอลนัทและเฟรนช์ฟรายส์เติมได้ไม่จำกัดนอกจากจาน Platter แล้วทางร้านยังเสิร์ฟมาคู่กันกับสลัดวอลนัทสูตรของทางร้าน
รูปที่ 10
Café de Paris sauce accompanied by unlimited golden french fries and a Le Boeuf house saladเสิร์ฟพร้อมซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส สลัดวอลนัทและเฟรนช์ฟรายส์เติมได้ไม่จำกัดนอกจากจาน Platter แล้วทางร้านยังเสิร์ฟมาคู่กันกับสลัดวอลนัทสูตรของทางร้าน
Café de Paris sauce accompanied by unlimited golden french fries and a Le Boeuf house saladเสิร์ฟพร้อมซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส สลัดวอลนัทและเฟรนช์ฟรายส์เติมได้ไม่จำกัดนอกจากจาน Platter แล้วทางร้านยังเสิร์ฟมาคู่กันกับสลัดวอลนัทสูตรของทางร้าน
รูปที่ 11
Café de Paris sauce accompanied by unlimited golden french fries and a Le Boeuf house saladเสิร์ฟพร้อมซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส สลัดวอลนัทและเฟรนช์ฟรายส์เติมได้ไม่จำกัดนอกจากจาน Platter แล้วทางร้านยังเสิร์ฟมาคู่กันกับสลัดวอลนัทสูตรของทางร้าน
Café de Paris sauce accompanied by unlimited golden french fries and a Le Boeuf house saladเสิร์ฟพร้อมซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส สลัดวอลนัทและเฟรนช์ฟรายส์เติมได้ไม่จำกัดนอกจากนี้ยังมีเฟรนช์ฟรายส์ทอดกรอบสด ๆ ใหม่ ๆ ตามออเดอร์ให้สั่งกันได้ไม่อั้นอีกด้วย
รูปที่ 12
Café de Paris sauce accompanied by unlimited golden french fries and a Le Boeuf house saladเสิร์ฟพร้อมซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส สลัดวอลนัทและเฟรนช์ฟรายส์เติมได้ไม่จำกัดนอกจากนี้ยังมีเฟรนช์ฟรายส์ทอดกรอบสด ๆ ใหม่ ๆ ตามออเดอร์ให้สั่งกันได้ไม่อั้นอีกด้วย
Baguette and Butterขนมปังบาแก็ตเสิร์ฟมากับเนย สามารถขอเพิ่มได้เรื่อย ๆ เช่นกัน
รูปที่ 13
Baguette and Butterขนมปังบาแก็ตเสิร์ฟมากับเนย สามารถขอเพิ่มได้เรื่อย ๆ เช่นกัน
🎗️ Le Boeuf เป็นร้านสเต๊กเฮาส์ผู้บุกเบิกนำสูตรซอสคาเฟ่ เดอ ปารีสมาเสิร์ฟเป็นเจ้าแรก ๆ ในประเทศไทย
รูปที่ 14
🎗️ Le Boeuf เป็นร้านสเต๊กเฮาส์ผู้บุกเบิกนำสูตรซอสคาเฟ่ เดอ ปารีสมาเสิร์ฟเป็นเจ้าแรก ๆ ในประเทศไทย
หลังจากร้านสาขาหลักในซอยหลังสวนปิดตัวลง ทีมงานได้ค้นหาทำเลใหม่เพื่อสานต่อตำนานจนมาพบกับอาคารริมถนนในซอยอารี
รูปที่ 15
หลังจากร้านสาขาหลักในซอยหลังสวนปิดตัวลง ทีมงานได้ค้นหาทำเลใหม่เพื่อสานต่อตำนานจนมาพบกับอาคารริมถนนในซอยอารี
ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่ยังคงไว้ซึ่งความหรูหราสไตล์บราสเซอรี่ชั้นดี บนผนังตกแต่งด้วยภาพถ่ายของสถานที่สำคัญต่าง ๆ ในกรุงปารีส
รูปที่ 16
ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่ยังคงไว้ซึ่งความหรูหราสไตล์บราสเซอรี่ชั้นดี บนผนังตกแต่งด้วยภาพถ่ายของสถานที่สำคัญต่าง ๆ ในกรุงปารีส
เพื่อน ๆ ที่สนใจสามารถตามไปกดจองกันได้ที่: https://hhub.ly/MP4CD
รูปที่ 17
เพื่อน ๆ ที่สนใจสามารถตามไปกดจองกันได้ที่: https://hhub.ly/MP4CD
🎗️ ทาง Hungry Hub ได้จัดทำเซ็ตเมนูหลากหลายรูปแบบเริ่มต้นที่ Lunch Set (990 บาท/2 คน) และ Individual Set (790 บาท/1 คน) ซึ่งทั้งคู่มีจุดเด่นในเรื่องของความคุ้มค่า ส่วนใครที่ต้องการชิมเมนูสุดคลาสสิกของร้านอย่างสเต๊กจับคู่กับซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส ต้องไม่พลาดสั่ง Sharing Set ที่มีราคาเริ่มต้นที่ 1,990 บาท/2 คนไปจนถึง 4,590 บาท/4 คน
รูปที่ 18
🎗️ ทาง Hungry Hub ได้จัดทำเซ็ตเมนูหลากหลายรูปแบบเริ่มต้นที่ Lunch Set (990 บาท/2 คน) และ Individual Set (790 บาท/1 คน) ซึ่งทั้งคู่มีจุดเด่นในเรื่องของความคุ้มค่า ส่วนใครที่ต้องการชิมเมนูสุดคลาสสิกของร้านอย่างสเต๊กจับคู่กับซอสคาเฟ่ เดอ ปารีส ต้องไม่พลาดสั่ง Sharing Set ที่มีราคาเริ่มต้นที่ 1,990 บาท/2 คนไปจนถึง 4,590 บาท/4 คน
ด้านหน้าเป็นลานจอดรถที่มีอยู่อย่างจำกัด นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งตัวเลือกคือลานจอดขนาดใหญ่หลังร้าน
รูปที่ 19
ด้านหน้าเป็นลานจอดรถที่มีอยู่อย่างจำกัด นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งตัวเลือกคือลานจอดขนาดใหญ่หลังร้าน