Selected
La Mia · ลา มีอา
Italian · อาหารอิตาลี — Lerchenfelder Str. 13, 1070 Wien, ออสเตรีย
🍕 ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์บิสโตรในกรุงเวียนนา ขึ้นชื่อเรื่องพิซซ่ารสอร่อย อาหารจานหลักจำพวกปิ้งย่าง และพาสต้าสูตรต้นตำรับอิตาเลียน ตัวร้านดูมีขนาดไม่ใหญ่จากด้านหน้า มีโต๊ะรับรองสองสามโต๊ะ แต่บริเวณห้องทานข้าวที่แท้จริงอยู่หลังร้านเป็นโถงขนาดใหญ่ มีไฟสลัวๆ ตกแต่งผนังด้วยรูปภาพอิตาลีขาวดำย้อนยุค พนักงานบริการช้าตามแบบฉบับร้านอาหารยุโรป
🍝 อาหารที่นี่รสชาติค่อนข้างธรรมดามากๆเทียบกับร้านอาหารระดับ มิชลิน เพลท ด้วยกันในกรุงเทพฯ อย่างไรก็ตาม วัตถุดิบคุณภาพสูง นำเข้าจากอิตาลีโดยตรงก็ช่วยทดแทนรสชาติส่วนที่ขาดหายไปได้เช่นกัน
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 13 รูป
รูปที่ 1
🇦🇹 La Mia - ลา มีอา
รูปที่ 2
บริเวณห้องทานข้าวที่แท้จริงอยู่หลังร้านเป็นโถงขนาดใหญ่ มีไฟสลัวๆ ตกแต่งผนังด้วยรูปภาพของประเทศอิตาลีขาวดำย้อนยุค
รูปที่ 3
Risotto Di Funghi (15.5 EUR) cremiges pilzrisotto / pericono / kerbel / olivenõl รีซอตโต้เห็ดผัดกับน้ำมันมะกอก ใส่ชีสเปอริคอโนรสเค็อ่อนๆ ทอปด้วยผักเชอร์วิล ตัวข้าวรีซอตโต้หุงออกมาได้ดี อัล เดนเต้ ไม่นุ่มไม่แข็งจนเกินไป เห็ดสุกพอดี นุ่ม อร่อย ชีสมีกลิ่หอมคลุ้งในแบบที่ควรจะเป็น ถือว่าอยู่ในเกณฑ์ดีใช้ได้เลยทีเดียว (12/20)
รูปที่ 4
Penne Prosciutto (12.5 EUR) proscuitto crudo / champignons / kirschtomaten / parmesan เส้นเพนเน่ผัดกับซอสมะเขือเทศ ทานคู่กับแฮม เห็ดแชมปิญอง ขูดพาเมซานทอปมาด้านบน ตัวเส้นแข็งมากไป แข็งเกินกว่าคำว่า อัล เดนเต้ อีก แฮมกับพาเมซานที่ใส่มาออกรสเค็มมากไปหน่อย ดีที่สุดในจานนี้คือเห็ดแชมปิญองเนื้อนุ่ม โดยรวมจานนี้ถือว่ายังไม่ผ่านสำหรับเรา (8/20)
รูปที่ 5
Calamari Con Aglio (16.5 EUR) tintenfischtuben / knoblauch / limette / gegrilltes hausbrot / aioli คาลามารีหรือหมึกทอดมากับน้ำมันมะกอกและกระเทียมแบบสุกเกรียมแบบอิตาเลียนแท้ ทานคู่กับขนมปังปิ้ง ซอสไอโอลี มะนาว มีมะเขือเทศเพิ่มรสอุมามิ อร่อยใช้ได้ (10/20)
รูปที่ 6
Tifosi - Cotto e Funghi (11.8 EUR) tomatensauce / mozzarella / schinken / champignons พิซซ่าทิโฟซีที่อบแป้งพิซซ่าในเตาอบขนาดใหญ่ ขอบใหม้เล็กน้อยตามต้นฉบับแบบเมืองนาโปลี ใช้ซอสแดงทำจากมะเขือเทศซานมาซาโนซึ่งเป็นมะเขือเทศกลุ่มพลัมโทมาโท มีรสเปรี้ยวอ่อนๆ นอกจากนี้ยังใส่เห็ดแชมปิญอง แฮม และชีสมอสซาเรลล่า อบมาร้อนๆ สำหรับพิซซ่าที่นี่ทำออกมาได้อร่อยมากๆสมกับเป็นร้านพิซเซอเนีย เเละเป็นอาหารจานเดียวที่อยู่เหนือมาตรฐานหากเทียบกับร้านในกรุงเทพฯ (13/20)
รูปที่ 7
Profiteroles (6.5 EUR) ขนมโพรฟิทเทอโรลส์ที่นี่แป้งชุกค่อนข้างเหนียว ตัวช็อกโกแลตที่ให้มาเป็นมูสรสชาติอร่อย แต่ทำเป็นไอศกรีมน่าจะดีกว่านี้ ทานกับสตรอว์เบอรี่สดและครีม (8/20)
รูปที่ 8
Tiramisu - Hausgemascht (6.5 EUR) ขนมทิรามิสุโฮมเมดที่ทางร้านทำเอง ตัวเค้กที่ infuse ด้วยกาแฟกลิ่นยังไม่แรงสักเท่าไหร่ เนื้อเค้กนุ่ม เบาใช้ได้ แต่ยังไ่ม่ดีเท่ามาตรฐานร้านระดับมิชลิน เพลทในกรุงเทพ สตรอว์เบอรี่อร่อย ตัดกันกับเค้กพอดี (11/20)
รูปที่ 9
Panna Cotta (5.9 EUR) พานา คอตต้า เนื้อเนียน นุ่ม มีกลิ่นหอมปานกลาง รสหวานของคาราเมลที่ใส่มาข้างบนตัดกับราสเบอร์รี่รสเปรี้ยวได้ดี (10/20)
รูปที่ 10
ราคา 75.20 EUR หรือประมาณ 2,550 บาท
รูปที่ 11
หน้าร้าน
รูปที่ 12
ภายในห้องอาหาร
รูปที่ 13
ตัวร้านดูมีขนาดไม่ใหญ่จากด้านหน้า มีโต๊ะรับรองสองสามโต๊ะ
แกลเลอรี