GASTRONOME THAILAND by ตามล่า Fine Dining
La Buca
Others

ThailandLa Buca · ลาบูก้า

Italian · อาหารอิตาลี — 220/4 สุขุมวิท ซอย 1, แขวงคลองเตยเหนือ, เขตวัฒนา, กรุงเทพ 10110

🎗️ La Buca เป็นร้านอาหารอิตาลีเล็ก ๆ ที่แอบซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิทซอย 1 ข้าง ๆ กันกับโรงพยาบาลบำรุงราษฏร์ ตัวร้านแม้มีขนาดเล็กแต่พื้นที่ภายในได้รับการแบ่งสันปันส่วนได้ดี บริเวณชั้นล่างให้บรรยากาศสนุกและครึกครื้นแต่เมื่อขึ้นบันไดวนไปจะพบกับชั้นบนที่มอบความเป็นส่วนตัวได้มากกว่า บนผนังตกแต่งด้วยรูปภาพหลากหลายแบบช่วยทำให้ตัวร้านมีสีสันมากยิ่งขึ้น

🎗️ อาหารที่นี่นำเสนอเมนูอิตาลีคลาสสิกครบทุกหมวดหมู่ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย, พาสต้า, เมนคอร์ส และของหวาน เราขอแนะนำ Spaghetti Vongole พาสต้าสปาเก็ตตี้ที่สุกเกินระดับ Al Dente ไปเล็กน้อยในรูปแบบที่คนไทยทั่วไปชื่นชอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับหอยลาย ไวน์ขาว และมะเขือเทศ ถัดมาคือ Seafood Risotto รีซอตโต้ทะเลเสิร์ฟมาแบบ Al Dente กับซอสมะเลและมะเขือเทศ ในจานมีทั้งหมึก หอยแมลงภู่ และกุ้งใส่มาล้นจาน จากนั้นปิดท้ายด้วย Tiramisu สุดคลาสสิกที่มีความหอมมันของมัสคาโปนและความขมเบา ๆ ของโกโก้

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 10 รูป

🇹🇭 La Buca - ลาบูก้า🍴 Italian - อาหารอิตาลี
รูปที่ 1
🇹🇭 La Buca - ลาบูก้า🍴 Italian - อาหารอิตาลี
🎗️ La Buca เป็นร้านอาหารอิตาลีเล็ก ๆ ที่แอบซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิทซอย 1 ข้าง ๆ กันกับโรงพยาบาลบำรุงราษฏร์ ตัวร้านแม้มีขนาดเล็กแต่พื้นที่ภายในได้รับการแบ่งสันปันส่วนได้ดี บริเวณชั้นล่างให้บรรยากาศสนุกและครึกครื้นแต่เสื่อบันขึ้นบันไดวนไปจะพบกับชั้นบนนที่มอบความเป็นส่วนตัวได้มากกว่า บนผนังตกแต่งด้วยรูปภาพหลากหลายแบบช่วยทำให้ตัวร้านมีสัสีนมากยิ่งขึ้น
รูปที่ 2
🎗️ La Buca เป็นร้านอาหารอิตาลีเล็ก ๆ ที่แอบซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิทซอย 1 ข้าง ๆ กันกับโรงพยาบาลบำรุงราษฏร์ ตัวร้านแม้มีขนาดเล็กแต่พื้นที่ภายในได้รับการแบ่งสันปันส่วนได้ดี บริเวณชั้นล่างให้บรรยากาศสนุกและครึกครื้นแต่เสื่อบันขึ้นบันไดวนไปจะพบกับชั้นบนนที่มอบความเป็นส่วนตัวได้มากกว่า บนผนังตกแต่งด้วยรูปภาพหลากหลายแบบช่วยทำให้ตัวร้านมีสัสีนมากยิ่งขึ้น
Caesar Salad (280++)เริ่มต้นมื้ออาหารด้วยซีซ่าสลัดที่ใช้ผักกาดคลุกเคล้ากับน้ำสลัด จากนั้นใส่เบคอนและครูตองกรอบลงไปด้วย (11/20)
รูปที่ 3
Caesar Salad (280++)เริ่มต้นมื้ออาหารด้วยซีซ่าสลัดที่ใช้ผักกาดคลุกเคล้ากับน้ำสลัด จากนั้นใส่เบคอนและครูตองกรอบลงไปด้วย (11/20)
Spaghetti Carbonara (380++)สปาเก็ตตี้ครีมคาโบนาราแบบคนไทยเสิร์ฟมากับเบคอนกรอบ ๆ และชีสหอมมัน (12/20)
รูปที่ 4
Spaghetti Carbonara (380++)สปาเก็ตตี้ครีมคาโบนาราแบบคนไทยเสิร์ฟมากับเบคอนกรอบ ๆ และชีสหอมมัน (12/20)
Spaghetti Vongole (400++)เมนูที่โดดเด่นที่สุดคือพาสต้าสปาเก็ตตี้ที่สุกเกินระดับ Al Dente ไปเล็กน้อยในรูปแบบที่คนไทยทั่วไปชื่นชอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับหอยลาย ไวน์ขาว และมะเขือเทศ (13/20)Seafood Risotto (640++)
รูปที่ 5
Spaghetti Vongole (400++)เมนูที่โดดเด่นที่สุดคือพาสต้าสปาเก็ตตี้ที่สุกเกินระดับ Al Dente ไปเล็กน้อยในรูปแบบที่คนไทยทั่วไปชื่นชอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับหอยลาย ไวน์ขาว และมะเขือเทศ (13/20)Seafood Risotto (640++)
รีซอตโต้ทะเลเสิร์ฟมาแบบ Al Dente กับซอสมะเลและมะเขือเทศ ในจานมีทั้งหมึก หอยแมลงภู่ และกุ้งใส่มาล้นจาน (12/20)
รูปที่ 6
รีซอตโต้ทะเลเสิร์ฟมาแบบ Al Dente กับซอสมะเลและมะเขือเทศ ในจานมีทั้งหมึก หอยแมลงภู่ และกุ้งใส่มาล้นจาน (12/20)
Grilled Pork Chop (680++)พอร์คช็อปได้จากการนำซี่โครงหมูไปซูวีแล้วย่างต่อเพื่อให้เนื้อยังคงความนุ่มฉ่ำ จากนั้นราดด้วยซอสพริกไทยดำในแบบที่คนไทยชื่นชอบ ข้าง ๆ คือมันฝรั่งรูปลิ่มทอดกรอบ (12/20)
รูปที่ 7
Grilled Pork Chop (680++)พอร์คช็อปได้จากการนำซี่โครงหมูไปซูวีแล้วย่างต่อเพื่อให้เนื้อยังคงความนุ่มฉ่ำ จากนั้นราดด้วยซอสพริกไทยดำในแบบที่คนไทยชื่นชอบ ข้าง ๆ คือมันฝรั่งรูปลิ่มทอดกรอบ (12/20)
Breadตะกร้าขนมปัง
รูปที่ 8
Breadตะกร้าขนมปัง
Tiramisu (180++)ปิดท้ายด้วยทิรามิสุสุดคลาสสิกที่มีความหอมมันของมัสคาโปนและความขมเบา ๆ ของโกโก้ (13/20)
รูปที่ 9
Tiramisu (180++)ปิดท้ายด้วยทิรามิสุสุดคลาสสิกที่มีความหอมมันของมัสคาโปนและความขมเบา ๆ ของโกโก้ (13/20)
🎗️ อาหารที่นี่นำเสนอเมนูอิตาลีคลาสสิกครบทุกหมวดหมู่ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย, พาสต้า, เมนคอร์ส และของหวาน
รูปที่ 10
🎗️ อาหารที่นี่นำเสนอเมนูอิตาลีคลาสสิกครบทุกหมวดหมู่ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย, พาสต้า, เมนคอร์ส และของหวาน