Kor Chun Huad · กอชุนฮวด
Thai-Chinese · อาหารไทย-จีน — 864 ซ.สมเด็จพระเจ้าตากสิน 34 แขวงบุคคโล เขตธนบุรี, กรุงเทพ, 10600, ประเทศไทย
🎗️ นายกอชุนฮวด สั่งสมประสบการณ์จากการเป็นหัวหน้าพ่อครัวให้กับร้านอาหารเลี่ยงเซ้งในย่านเยาวราชอยู่นานถึง 10 ปีก่อนจะย้ายมาเปิดร้านข้าวต้มเป็นของตัวเองในปี พ.ศ. 2509 แต่เดิมตัวร้านมีขนาดเป็นตึกแถว 1 คูหาก่อนจะซื้อที่ข้างในเพื่อขยับขยายลึกเข้าไปที่ด้านหลัง กิจการสืบทอดมาถึงลูกสาว 2 คนคือคุณพรเพ็ญ นพรัตนวงศ์ และคุณเพ็ญศรี นพรัตนวงศ์ โดยทั้งสองท่านยังคงสืบทอดสูตรต้นตำรับและนำเสนออกมาในราคาที่จับต้องได้จากลูกค้าทุกกลุ่ม
🎗️ เราขอปักหมุด ”หนำเลี๊ยบ (120)“ หรือหนำเลี๊ยบหมูสับคั่วมาแบบแห้ง ๆ มีกลิ่นหอมของหนำเลี๊ยบเข้ากันกับกลิ่นหอมกระทะ ชิ้นหมูยังสุกพอเหมาะรับประทานได้ง่าย ถัดมาคือ ”เต้าหู้ทอด (100)“ หรือชิ้นเต้าหู้กรอบนอกแต่ตรงกลางนุ่มละมุน อย่าลืมจับคู่กับน้ำจิ้มถั่วรสหวานกลมกล่อม ลูกค้าสามารถแวะไปชิมได้เลยตั้งแต่ร้านเปิดยันช่วงดึก นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มไปเองโดยทางร้านไม่คิดค่าบริการเพิ่มอีกด้วย
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 21 รูป
