GASTRONOME THAILAND by ตามล่า Fine Dining
Khrua Ban Po Ta
Selected

ThailandKhrua Ban Po Ta · ครัวบ้านพ่อตา

Seafood · อาหารทะเล — 23 ซ.พัทยาใต้ 8 พัทยา ต.หนองปรือ อ.บางละมุงชลบุรี, 20150, ประเทศไทย

🎗️ ครัวบ้านพ่อตาเป็นร้านอาหารทะเลชื่อดังของจังหวัดชลบุรีที่มีลูกค้าแวะเวียนมาชิมกันอย่างไม่ขาดสายตลอดทั้งวัน ตัวร้านตั้งอยู่ห่างจากริมหาดออกมาในโซนพัทยาใต้โดดเด่นด้วยพื้นที่จอดรถกว้างขวาง ห้องรับประทานอาหารและเก้าอี้ไม้นั่งสบายรายล้อมด้วยแมกไม้เขียวขจีช่วยเพิ่มความร่มรื่น นอกจากนี้ยังมีเพดานสูงและพัดลมตามจุดต่าง ๆ ให้บรรยากาศที่โปร่งสบายโดยไม่จำเป็นต้องนั่งในห้องปรับอากาศอีกด้วย

🎗️ ลูกค้าสามารถเลือกสั่งเมนูอาหารไทยหลากหลายซึ่งประกอบขึ้นมาจากวัตถุดิบจากท้องทะเล เราขอแนะนำ “กุ้งทอดกระเทียม” โดยทางร้านใช้กุ้งตัวเขื่องแกะเปลือกอย่างดีทอดในน้ำมันร้อน ๆ จนสุกได้ที่ ทั้งยังมีความหอมและกรอบของกระเทียมที่พอเหมาะลงตัว ถัดมาคือ “หมึกผัดกระเพรา” หรือเมนูผัดกระเพราอื่น ๆ ของที่ร้านซึ่งผ่านไฟแรงจนได้รสชาติที่เข้มข้นหาใครเทียบชั้นได้ยาก ส่วนชิ้นหมึกสุกกำลังดีทั้งหมด สุดท้ายคือ “ปูผัดผงกะหรี่” สูตรของทางร้านมีรสชาติติดหวานจึงให้รสชาติมีความกลมกล่อม เนื้อปูหวานโดยธรรมชาติ มีอโรมาหอม ๆ ของผงกะหรี่พอเหมาะ ส่วนใครที่ชอบชิมอาหารทะเลสด ๆ หรือซาชิมิสามารถเลือกวัตถุดิบต่าง ๆ ได้จากตู้สัตว์น้ำหลากหลายชนิด นอกจากรสชาติที่เป็นเลิศแล้วเราสังเกตได้ว่าโปรตีนหลักของทุกอย่างปรุงสุกกำลังดี ทั้งยังมีราคาคุ้มค่า ใครที่สนใจสามารถแวะมาชิมแบบ Walk In ได้ตลอดเวลาที่ร้านเปิดทำการ

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 17 รูป

🇹🇭 Khrua Ban Po Ta - ครัวบ้านพ่อตา🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับเลือกในมิชลินไกด์🍴 Seafood - อาหารทะเล
รูปที่ 1
🇹🇭 Khrua Ban Po Ta - ครัวบ้านพ่อตา🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับเลือกในมิชลินไกด์🍴 Seafood - อาหารทะเล
🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับเลือกในมิชลินไกด์
รูปที่ 2
🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับเลือกในมิชลินไกด์
กุ้งทอดกระเทียม (150)Garlic Fried Shrimpกุ้งตัวเขื่องแกะเปลือกอย่างดีทอดในน้ำมันร้อน ๆ จนสุกได้ที่ ทั้งยังมีความหอมและกรอบของกระเทียมที่พอเหมาะลงตัว (14/20)
รูปที่ 3
กุ้งทอดกระเทียม (150)Garlic Fried Shrimpกุ้งตัวเขื่องแกะเปลือกอย่างดีทอดในน้ำมันร้อน ๆ จนสุกได้ที่ ทั้งยังมีความหอมและกรอบของกระเทียมที่พอเหมาะลงตัว (14/20)
กุ้งพริกเกลือ (250)Salt and Chili Shrimpกุ้งแกะเปลือกผัดกับพริกเกลือให้รสชาติที่จัดจ้านกลมกล่อม (14/20)
รูปที่ 4
กุ้งพริกเกลือ (250)Salt and Chili Shrimpกุ้งแกะเปลือกผัดกับพริกเกลือให้รสชาติที่จัดจ้านกลมกล่อม (14/20)
หมึกทอดน้ำปลา (200)Fried Squid with Fish Sauceหมึกทอดน้ำปลาเสิร์ฟมาร้อน ๆ หนึบ ๆ มีรสชาติเค็มเบา ๆ หอมกลิ่นของน้ำปลาที่ผ่ายความร้อนสูง อร่อยเด็ดอย่าบอกใคร (13/20)
รูปที่ 5
หมึกทอดน้ำปลา (200)Fried Squid with Fish Sauceหมึกทอดน้ำปลาเสิร์ฟมาร้อน ๆ หนึบ ๆ มีรสชาติเค็มเบา ๆ หอมกลิ่นของน้ำปลาที่ผ่ายความร้อนสูง อร่อยเด็ดอย่าบอกใคร (13/20)
หมึกผัดกระเพรา (150)Stir-fried Squid with Basil Leavesเมนูผัดกระเพราของที่ร้านผ่านไฟแรงจนได้รสชาติที่เข้มข้นหาใครเทียบชั้นได้ยาก ส่วนชิ้นหมึกสุกกำลังดีทั้งหมด (14/20)
รูปที่ 6
หมึกผัดกระเพรา (150)Stir-fried Squid with Basil Leavesเมนูผัดกระเพราของที่ร้านผ่านไฟแรงจนได้รสชาติที่เข้มข้นหาใครเทียบชั้นได้ยาก ส่วนชิ้นหมึกสุกกำลังดีทั้งหมด (14/20)
หมึกผัดไข่เค็ม (150)Stir-fried Squid with Salted Eggหมึกนุ่มหนึบผัดมากับซอสไข่เค็มที่มีความหอมมันและเค็มกำลังดี (14/20)
รูปที่ 7
หมึกผัดไข่เค็ม (150)Stir-fried Squid with Salted Eggหมึกนุ่มหนึบผัดมากับซอสไข่เค็มที่มีความหอมมันและเค็มกำลังดี (14/20)
ปูผัดผงกะหรี่ (550)Stir-fried Crab with Curry Powderปูผัดผงกะหรี่สูตรของทางร้านมีรสชาติติดหวานจึงให้รสชาติมีความกลมกล่อม เนื้อปูหวานโดยธรรมชาติ มีอโรมาหอม ๆ ของผงกะหรี่พอเหมาะ (14/20)
รูปที่ 8
ปูผัดผงกะหรี่ (550)Stir-fried Crab with Curry Powderปูผัดผงกะหรี่สูตรของทางร้านมีรสชาติติดหวานจึงให้รสชาติมีความกลมกล่อม เนื้อปูหวานโดยธรรมชาติ มีอโรมาหอม ๆ ของผงกะหรี่พอเหมาะ (14/20)
ปลากระพงผัดฉ่า (280)Stir Fried Sea Bass with Herbsปลากระพงทอดมาแบบกรอบ ๆ ไม่อมน้ำมัน จากนั้นคลุกเคล้ากับสมุนไพรให้รสชาติเผ็ดเข้าเนื้อ (14/20)
รูปที่ 9
ปลากระพงผัดฉ่า (280)Stir Fried Sea Bass with Herbsปลากระพงทอดมาแบบกรอบ ๆ ไม่อมน้ำมัน จากนั้นคลุกเคล้ากับสมุนไพรให้รสชาติเผ็ดเข้าเนื้อ (14/20)
ต้มยำกุ้ง (150)Spicy Prawn Soupต้มยำกุ้งน้ำใสรสชาติมาตรฐาน หอมกลิ่นสมุนไพร มีความเผ็ดพอประมาณ (12/20)
รูปที่ 10
ต้มยำกุ้ง (150)Spicy Prawn Soupต้มยำกุ้งน้ำใสรสชาติมาตรฐาน หอมกลิ่นสมุนไพร มีความเผ็ดพอประมาณ (12/20)
ข้าวสวย (โถ)
รูปที่ 11
ข้าวสวย (โถ)
ไอติมกะทิ (50)Coconut Ice Creamนอกจากอาหารคาวแล้วทางร้านยังมีของหวานหลายอย่างขายเป็นซุ้มแยกกันต่างหาก ในที่นี่คือไอติมกะทิช่วยดับรสชาติเผ็ดได้ดี
รูปที่ 12
ไอติมกะทิ (50)Coconut Ice Creamนอกจากอาหารคาวแล้วทางร้านยังมีของหวานหลายอย่างขายเป็นซุ้มแยกกันต่างหาก ในที่นี่คือไอติมกะทิช่วยดับรสชาติเผ็ดได้ดี
💰 ราคา 1,970 บาท
รูปที่ 13
💰 ราคา 1,970 บาท
🎗️ ครัวบ้านพ่อตาเป็นร้านอาหารทะเลชื่อดังของจังหวัดชลบุรีที่มีลูกค้าแวะเวียนมาชิมกันอย่างไม่ขาดสายตลอดทั้งวัน ตัวร้านตั้งอยู่ห่างจากริมหาดออกมาในโซนพัทยาใต้โดดเด่นด้วยพื้นที่จอดรถกว้างขวาง
รูปที่ 14
🎗️ ครัวบ้านพ่อตาเป็นร้านอาหารทะเลชื่อดังของจังหวัดชลบุรีที่มีลูกค้าแวะเวียนมาชิมกันอย่างไม่ขาดสายตลอดทั้งวัน ตัวร้านตั้งอยู่ห่างจากริมหาดออกมาในโซนพัทยาใต้โดดเด่นด้วยพื้นที่จอดรถกว้างขวาง
ห้องรับประทานอาหารและเก้าอี้ไม้นั่งสบายรายล้อมด้วยแมกไม้เขียวขจีช่วยเพิ่มความร่มรื่น นอกจากนี้ยังมีเพดานสูงและพัดลมตามจุดต่าง ๆ ให้บรรยากาศที่โปร่งสบายโดยไม่จำเป็นต้องนั่งในห้องปรับอากาศอีกด้วย
รูปที่ 15
ห้องรับประทานอาหารและเก้าอี้ไม้นั่งสบายรายล้อมด้วยแมกไม้เขียวขจีช่วยเพิ่มความร่มรื่น นอกจากนี้ยังมีเพดานสูงและพัดลมตามจุดต่าง ๆ ให้บรรยากาศที่โปร่งสบายโดยไม่จำเป็นต้องนั่งในห้องปรับอากาศอีกด้วย
ลูกค้าสามารถเลือกสั่งเมนูอาหารไทยหลากหลายซึ่งประกอบขึ้นมาจากวัตถุดิบจากท้องทะเล
รูปที่ 16
ลูกค้าสามารถเลือกสั่งเมนูอาหารไทยหลากหลายซึ่งประกอบขึ้นมาจากวัตถุดิบจากท้องทะเล
วัตถุดิบเป็น ๆ
รูปที่ 17
วัตถุดิบเป็น ๆ