GASTRONOME THAILAND by ตามล่า Fine Dining
Kaow Laor
Selected

ThailandKaow Laor · ขาวละออ

Thai · อาหารไทย — 11/4 ม.6 ซ.วัดธรรมาราม ต.บ้านป้อม อ.พระนครศรีอยุธยา, จังหวัดพระนครศรีอยุธยา, 13000, ประเทศไทย

🎗 Kaow Laor เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาโดยตัวร้านได้ชื่อมาจากคุณยายลออเจ้าของสูตรและเป็นคุณยายแท้ ๆ ของเจ้าของร้าน ตัวอาคารมีลักษณะเป็นบ้านสีขาวหลังคาจั่วทรงสูง รอบ ๆ เต็มไปด้วยแมกไม้เขียวขจีดูร่มรื่นตา ในวันที่อากาศดีเราขอแนะนำให้ลองเดินไปหามุมถ่ายรูปบริเวณริมโค้งน้ำเจ้าพระยาหรือจะเดินชิลพักผ่อนตามมุมต่าง ๆ ในสวนก็ชิลไม่เบา ภายในห้องรับประทานอาหารหลักตกแต่งให้มีกลิ่นอายของความเป็นยุโรปแบชวินเทจสังเกตได้จากภาพวาดสีน้ำมันของเมืองต่าง ๆ อย่างเช่นกรุง Paris และนคร Venice โต๊ะและเก้าอี้ไม้แลดูเข้ากันกับของสะสมต่าง ๆ ที่เจ้าของร้านวางประดับเอาไว้โดยรอบ

🎗 เมื่อเปิดสมุดเมนูออกดูจะพบกับอาหารหลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นอาหารนานาชาติรับประทานง่าย ของหวาน ไปจนถึงเครื่องดื่มแต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเมนูที่โดดเด่นคืออาหารไทยโฮมเมดรสเลิศที่ผ่านขั้นตอนกระบวนการอันพิถีพิถันจนได้ออกมาเป็นเมนูรสเลิศที่เราได้ลิ้มลองกัน ขอแนะนำไก่บ้านทุ่ง ที่เกิดจากการนำเนื้อไก่สับมาเป็นชิ้น ๆ สุกกำลังดีทางร้านคลุกเคล้ามากับกระชายและใบมะกรูดจนได้ความเผ็ดร้อนที่ไม่เหมือนใครหรือจะเป็นแกงส้มผักรวมกุ้งสดที่เตรียมออกมาได้กลมกล่อมคือมีความสมดุลทั้งเปรี้ยวหวานเค็มและเผ็ด ผักทุกชนิดสุกกำลังดี ไม่เหี่ยว เนื้อกุ้งนุ่ม หวาน จะตัดซดหรือรับประทานกับข้าวสวยก็อร่อยไม่แพ้กัน สุดท้ายคือแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายที่ทางร้านเตรียมเองจับคู่กันกับลูกชิ้นปลากรายนวดเองให้เนื้อสัมผัสเด้งหนึบสู้ฟันแต่ไร้ซึ่งความเหนียว ตัวแกงมีความเข้มข้นที่พอเหมาะ อร่อยจนแทบหยุดชิมไม่ได้ รายการไวน์มีให้เลือกไม่มากนักจึงขอแนะนำให้คอดื่มพกขวดมาเองแลกกับค่าเปิด 300 บาทอาจจะคุ้มค่ากว่า ราคาอาหารจัดว่าสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับคุณภาพและความเอาใจใส่ พนักงานบริการได้ตามมาตรฐาน สำหรับใครที่วางแผนเดินทางมาเที่ยวอยุธยาและกำลังมองหาร้านอาหารไทยคุณภาพดีสามารถโทรมาติดต่อขอจองโต๊ะได้ตลอดเวลาตั้งแต่ช่วง 9 โมงครึ่งกันได้เลย

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 18 รูป

🇹🇭 Kaow Laor - ขาวละออ 🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์ 🍴 Thai - อาหารไทย
รูปที่ 1
🇹🇭 Kaow Laor - ขาวละออ 🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์ 🍴 Thai - อาหารไทย
ขาวละออ เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาโดยตัวร้านได้ชื่อมาจากคุณยายลออเจ้าของสูตรและเป็นคุณยายแท้ ๆ ของเจ้าของร้าน
รูปที่ 2
ขาวละออ เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาโดยตัวร้านได้ชื่อมาจากคุณยายลออเจ้าของสูตรและเป็นคุณยายแท้ ๆ ของเจ้าของร้าน
น้ำพริกกะปิปลาทูทอด (240++) ปลาทูตัวโตทอดมาอย่างดีจับคู่กับน้ำพริกกะปิสูตรคุณยายลออ ตัวน้ำพริกติดหวานไปบ้าง ผักสดต่าง ๆ และชะอมไข่ขนาดพอดีคำเสิร์ฟมาในพานน้ำพริกแบบพื้นบ้าน (13/20)
รูปที่ 3
น้ำพริกกะปิปลาทูทอด (240++) ปลาทูตัวโตทอดมาอย่างดีจับคู่กับน้ำพริกกะปิสูตรคุณยายลออ ตัวน้ำพริกติดหวานไปบ้าง ผักสดต่าง ๆ และชะอมไข่ขนาดพอดีคำเสิร์ฟมาในพานน้ำพริกแบบพื้นบ้าน (13/20)
ไก่บ้านทุ่ง (250++) ไก่สับมาเป็นชิ้น ๆ สุกกำลังดีสังเกตได้จากเนื้อสัมผัสที่นุ่มและฉ่ำ ทางร้านคลุกเคล้ามากับกระชายและใบมะกรูดจนได้ความเผ็ดร้อนที่ไม่เหมือนใคร อร่อยสมกัยเป็นเมนูแนะนำประจำร้าน (14/20)
รูปที่ 4
ไก่บ้านทุ่ง (250++) ไก่สับมาเป็นชิ้น ๆ สุกกำลังดีสังเกตได้จากเนื้อสัมผัสที่นุ่มและฉ่ำ ทางร้านคลุกเคล้ามากับกระชายและใบมะกรูดจนได้ความเผ็ดร้อนที่ไม่เหมือนใคร อร่อยสมกัยเป็นเมนูแนะนำประจำร้าน (14/20)
ยำวุ้นเส้นทรงเครื่อง (180++) ยำวุ้นเส้นรสชาติจัดจ้านให้มาค่อนข้างล้นจาน มีกลิ่นหอมของกุ้งแห้งสมุนไพรชัดเจน (13/20)
รูปที่ 5
ยำวุ้นเส้นทรงเครื่อง (180++) ยำวุ้นเส้นรสชาติจัดจ้านให้มาค่อนข้างล้นจาน มีกลิ่นหอมของกุ้งแห้งสมุนไพรชัดเจน (13/20)
แกงส้มผักรวมกุ้งสด (280++) แกงส้มที่นี่เตรียมออกมาได้กลมกล่อมคือมีความสมดุลทั้งเปรี้ยวหวานเค็มและเผ็ด ผักทุกชนิดสุกกำลังดี ไม่เหี่ยว เนื้อกุ้งนุ่ม หวาน จะตัดซดหรือรับประทานกับข้าวสวยก็อร่อยไม่แพ้กัน (14/20)
รูปที่ 6
แกงส้มผักรวมกุ้งสด (280++) แกงส้มที่นี่เตรียมออกมาได้กลมกล่อมคือมีความสมดุลทั้งเปรี้ยวหวานเค็มและเผ็ด ผักทุกชนิดสุกกำลังดี ไม่เหี่ยว เนื้อกุ้งนุ่ม หวาน จะตัดซดหรือรับประทานกับข้าวสวยก็อร่อยไม่แพ้กัน (14/20)
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (300++) เมนูแกงเขียวหวานที่ทางร้านเตรียมเองจับคู่กันกับลูกชิ้นปลากรายนวดเองให้เนื้อสัมผัสเด้งหนึบสู้ฟันแต่ไร้ซึ่งความเหนียว ตัวแกงมีความเข้มข้นที่พอเหมาะ อร่อยจนแทบหยุดชิมไม่ได้ (14/20)
รูปที่ 7
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (300++) เมนูแกงเขียวหวานที่ทางร้านเตรียมเองจับคู่กันกับลูกชิ้นปลากรายนวดเองให้เนื้อสัมผัสเด้งหนึบสู้ฟันแต่ไร้ซึ่งความเหนียว ตัวแกงมีความเข้มข้นที่พอเหมาะ อร่อยจนแทบหยุดชิมไม่ได้ (14/20)
ฉู่ฉี่กุ้ง (300++) ฉู่ฉี่ที่ดีควรมีรสชาติจัดจ้าน มีความหวานและเค็มตัดกันพอเหมาะ เนื้อกุ้งสุกกำลังดี เคี้ยวแล้วสู้ฟัน (14/20)
รูปที่ 8
ฉู่ฉี่กุ้ง (300++) ฉู่ฉี่ที่ดีควรมีรสชาติจัดจ้าน มีความหวานและเค็มตัดกันพอเหมาะ เนื้อกุ้งสุกกำลังดี เคี้ยวแล้วสู้ฟัน (14/20)
ไข่ฟูหมูสับ (150++) ไข่ฟูหมูสับทอดมาแบบไม่อมน้ำมัน ชิ้นไข่รับประทานง่าย เนื้อหมูไม่กระด้าง (13/20)
รูปที่ 9
ไข่ฟูหมูสับ (150++) ไข่ฟูหมูสับทอดมาแบบไม่อมน้ำมัน ชิ้นไข่รับประทานง่าย เนื้อหมูไม่กระด้าง (13/20)
ข้าว (โถ) (70++) ใครที่มาเป็นครอบครัวขอแนะนำให้สั่งข้าวโถดูจะคุ้มค่ากว่า
รูปที่ 10
ข้าว (โถ) (70++) ใครที่มาเป็นครอบครัวขอแนะนำให้สั่งข้าวโถดูจะคุ้มค่ากว่า
ลิ้นจี่ลอยแก้ว (45) ปิดท้ายด้วยขนมหวานอย่างผลไม้ลอยแก้วต่าง ๆ ซึ่งแม้จะดูเป็นเมนูง่าย ๆ แต่ช่วยดับความเผ็ดจัดจ้านได้ดี (10/20)
รูปที่ 11
ลิ้นจี่ลอยแก้ว (45) ปิดท้ายด้วยขนมหวานอย่างผลไม้ลอยแก้วต่าง ๆ ซึ่งแม้จะดูเป็นเมนูง่าย ๆ แต่ช่วยดับความเผ็ดจัดจ้านได้ดี (10/20)
รูปที่ 12
โต๊ะและเก้าอี้ไม้แลดูเข้ากันกับของสะสมต่าง ๆ ที่เจ้าของร้านวางประดับเอาไว้โดยรอบ
รูปที่ 13
โต๊ะและเก้าอี้ไม้แลดูเข้ากันกับของสะสมต่าง ๆ ที่เจ้าของร้านวางประดับเอาไว้โดยรอบ
ภายในห้องรับประทานอาหารหลักตกแต่งให้มีกลิ่นอายของความเป็นยุโรปแบชวินเทจสังเกตได้จากภาพวาดสีน้ำมันของเมืองต่าง ๆ อย่างเช่นกรุง Paris และนคร Venice
รูปที่ 14
ภายในห้องรับประทานอาหารหลักตกแต่งให้มีกลิ่นอายของความเป็นยุโรปแบชวินเทจสังเกตได้จากภาพวาดสีน้ำมันของเมืองต่าง ๆ อย่างเช่นกรุง Paris และนคร Venice
เมื่อเปิดสมุดเมนูออกดูจะพบกับอาหารหลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นอาหารนานาชาติรับประทานง่าย ของหวาน ไปจนถึงเครื่องดื่มแต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเมนูที่โดดเด่นคืออาหารไทยโฮมเมดรสเลิศที่ผ่านขั้นตอนกระบวนการอันพิถีพิถันจนได้ออกมาเป็นเมนูรสเลิศที่เราได้ลิ้มลองกัน
รูปที่ 15
เมื่อเปิดสมุดเมนูออกดูจะพบกับอาหารหลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นอาหารนานาชาติรับประทานง่าย ของหวาน ไปจนถึงเครื่องดื่มแต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเมนูที่โดดเด่นคืออาหารไทยโฮมเมดรสเลิศที่ผ่านขั้นตอนกระบวนการอันพิถีพิถันจนได้ออกมาเป็นเมนูรสเลิศที่เราได้ลิ้มลองกัน
ตัวอาคารมีลักษณะเป็นบ้านสีขาวหลังคาจั่วทรงสูง
รูปที่ 16
ตัวอาคารมีลักษณะเป็นบ้านสีขาวหลังคาจั่วทรงสูง
รอบ ๆ เต็มไปด้วยแมกไม้เขียวขจีดูร่มรื่นตา ในวันที่อากาศดีเราขอแนะนำให้ลองเดินไปหามุมถ่ายรูปบริเวณริมโค้งน้ำเจ้าพระยาหรือจะเดินชิลพักผ่อนตามมุมต่าง ๆ ในสวนก็ชิลไม่เบา
รูปที่ 17
รอบ ๆ เต็มไปด้วยแมกไม้เขียวขจีดูร่มรื่นตา ในวันที่อากาศดีเราขอแนะนำให้ลองเดินไปหามุมถ่ายรูปบริเวณริมโค้งน้ำเจ้าพระยาหรือจะเดินชิลพักผ่อนตามมุมต่าง ๆ ในสวนก็ชิลไม่เบา
สำหรับใครที่วางแผนเดินทางมาเที่ยวอยุธยาและกำลังมองหาร้านอาหารไทยคุณภาพดีสามารถโทรมาติดต่อขอจองโต๊ะได้ตลอดเวลาตั้งแต่ช่วง 9 โมงครึ่งกันได้เลย
รูปที่ 18
สำหรับใครที่วางแผนเดินทางมาเที่ยวอยุธยาและกำลังมองหาร้านอาหารไทยคุณภาพดีสามารถโทรมาติดต่อขอจองโต๊ะได้ตลอดเวลาตั้งแต่ช่วง 9 โมงครึ่งกันได้เลย