Selected
Jay Jia Yentafo · เจ๊เจี่ยเย็นตาโฟ
Street Food · ร้านอาหารริมทาง — 564 Rama IV Rd, Maha Phruttharam, Bang Rak, Bangkok 10500
🎗 มินิรีวิววันนี้เป็นคิวของร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังย่านสะพานเหลือง เจ๊เจี่ยเป็นร้านที่สืบทอดจากรุ่นพ่อแต่ได้ชื่อมาจากเจ้าของร้านคุณจารุวรรณ ชุติวราภรณ์ เมนูที่เลื่องลือของร้านเจ๊เจี่ยนอกจากเย็นตาโฟและต้มยำรสเลิศแล้วยังมีเกี๊ยวทอดที่ได้จากการนำแผ่นแป้งเกี๊ยวตราไก่ห่อเนื้อหมูมาแบบไม่กั๊ก จากนั้นนำลงทอดจนกรอบ ไม่อมน้ำมัน ยังมีลูกชิ้นกุ้งที่ทำมาจากเฉพาะกุ้งทะเล 100% ไม่มีแป้งหรือเนื้อปลาผสมมาให้เสียเนื้อสัมผัส อย่างไรก็ตามฮือก้วยที่เราได้ทานรสชาติติดเค็มค่อนข้างมากจนต้องนำมาทานกับก๋วยเตี๋ยว ราคาอาหารคุ้มค่า จึงไม่แปลกที่จะมีลูกค้ายืนรอคิวกันแน่นร้านตลอดเวลา
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 14 รูป
รูปที่ 1
🇹🇭 Jay Jia Yentafo - เจ๊เจี่ยเย็นตาโฟ 🍴 Street Food - ร้านอาหารริมทาง
รูปที่ 2
ราคาอาหาร
รูปที่ 3
เส้นใหญ่เย็นตาโฟ (ธรรมดา 50, พิเศษ 60) เมนูเด็ดประจำร้านต้องยกให้กับเส้นใหญ่ที่มีขนาดราว ๆ ครึ่งหนึ่งของร้านอื่น เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ ทานง่าย น้ำเย็นตาโฟรสชาติกลมกล่อม อมหวานเบา ๆ ทั้งกลิ่นเต้าหู้ยี้ก็ไม่แรงจนเกินไป (12/20)
รูปที่ 4
บะหมี่ต้มยำน้ำ (ธรรมดา 50, พิเศษ 60) นอกจากนี้ยังมีบะหมี่ที่มีเคล็ดลับอยู่ที่การเลือกใช้เส้นตราไก่ ลวกมาสุกพอดี มีความกรึบนิด ๆ ทางร้านเติมเครื่องต้มยำรสชาติจัดจ้านลงในน้ำซุปกระดูกหมูทำเอง กลมกล่อมจนแทบไม่ต้องปรุงก็อร่อย (12/20)
รูปที่ 5
บะหมี่ต้มยำแห้ง (ธรรมดา 50, พิเศษ 60) หรือจะสั่งแบบแห้งเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นมากขึ้นกว่าเดิมก็ยังได้ (12/20)
รูปที่ 6
ฮือก้วย (70) สำหรับเมนูอาหารทานเล่นเริ่มต้นที่ฮือก้วย รสชาติที่ได้ทานวันนี้ติดเค็มไปพอสมควร แนะนำให้ทานกับก๋วยเตี๋ยวจะดีกว่า (10/20)
รูปที่ 7
เกี๊ยวทอด (50) เช่นเดียวกับบะหมี่เกี๊ยวที่นี่ใช้แผ่นแป้งเกี๊ยวตราไก่ห่อเนื้อหมูมาแบบไม่กั๊ก ทางร้านเลือกใช้ส่วนสันในหมูหมักกับเครื่องปรุงจนรสชาติได้ที่ จากนั้นนำลงทอดจนกรอบ ไม่อมน้ำมัน ทานเปล่า ๆ เพลิน ๆ ไม่นานก็หมด (12/20)
รูปที่ 8
ลูกชิ้นกุ้ง (60) ส่วนลูกชิ้นกุ้งทางร้านใช้กุ้งทะเล 100% ไม่มีผสมเนื้อหมูหรือแป้งทำให้มีกลิ่นหอม เนื้อสัมผัสดี เคี้ยวหนึบแต่ไม่เหนียว เทียบกับราคาถือว่ารับได้ ไม่แพงจนเกินไป (12/20)
รูปที่ 9
รูปที่ 10
มินิรีวิววันนี้เป็นคิวของร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังย่านสะพานเหลือง เจ๊เจี่ยเป็นร้านที่สืบทอดจากรุ่นพ่อแต่ได้ชื่อมาจากเจ้าของร้านคุณจารุวรรณ ชุติวราภรณ์
รูปที่ 11
เมนูที่เลื่องลือของร้านเจ๊เจี่ยนอกจากเย็นตาโฟและต้มยำรสเลิศแล้วยังมีเกี๊ยวทอดที่ได้จากการนำแผ่นแป้งเกี๊ยวตราไก่ห่อเนื้อหมูมาแบบไม่กั๊ก จากนั้นนำลงทอดจนกรอบ ไม่อมน้ำมัน
รูปที่ 12
ยังมีลูกชิ้นกุ้งที่ทำมาจากเฉพาะกุ้งทะเล 100% ไม่มีแป้งหรือเนื้อปลาผสมมาให้เสียเนื้อสัมผัส
รูปที่ 13
ราคาเครื่องดื่ม
รูปที่ 14
ราคาอาหารคุ้มค่า จึงไม่แปลกที่จะมีลูกค้ายืนรอคิวกันแน่นร้านตลอดเวลา
แกลเลอรี