Jaidee Shrimp · ใจดี ชริมพ์
Thai, Southern Thai · อาหารไทย, อาหารใต้ — 222/388 ถ.ร่วมมิตรพัฒนา แขวงท่าแร้ง, เขตบางเขน, กรุงเทพ, 10220, ประเทศไทย
🎗️ สำหรับใครที่เป็นคออาหารไทยโดยเฉพาะเมนูรสชาติจัดจ้านแบบภาคใต้ เราขอแนะนำร้านอาหารที่มีชื่อน่ารัก ๆ ชวนจดจำว่า Jaidee Shrimp ตัวร้านเปิดมานานกว่า 20 ปีและมีทำเลตั้งอยู่ไม่ไกลกันกับ 5 แยกวัชรพล ทันทีที่เดินเข้าร้านจะพบกับอาคารปรับอากาศกั้นด้วยกระจกใส ตรงกลางเป็นเทอเรสภายใต้แมกไม้ร่มรื่นเขียวขจี เจ้าของร้านมีฟาร์มเลี้ยงกุ้งระบบปิดที่ได้มาตรฐาน GAP ตั้งอยู่ที่อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานีซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่ดีที่สุดในการเพาะเลี้ยงกุ้งในประเทศไทย จากนั้นขนส่งด้วยรถควบคุมอุณหภูมิตรงมายังร้านโดยตรงทำให้เมนูที่โดดเด่นของทางร้านคือกุ้งจากฟาร์มและอาหารทะเลอีกมากมาย
🎗️ เราขอแนะนำ “กุ้งผัดซอสกระเทียมมันกุ้ง” โดยใช้กุ้งสด ๆ จากฟาร์มของทางร้านผัดกับซอสกระเทียมมันกุ้งที่มีความหอมโดดเด่นและมีรสชาติเข้มข้น ถัดมาคือ “เขียวหวานลูกชิ้นปลากรายผัดแห้ง” หรือแกงเขียวหวานผัดมาแบบแห้งขลุกขลิก ในจานมีลูกชิ้นปลากรายเนื้อเด้งนุ่มตัดกันกับความกรอบของมะเขือได้ดี สุดท้ายคือ “แกงเหลืองกุ้งมะละกอ” หรือแกงเหลืองใต้รสชาติเผ็ดจ้าน เนื้อแกงข้นพอเหมาะ มะละกอดิบมีความฉ่ำหวานตัดกันกับความเด้งของเนื้อกุ้งได้อย่างไร้ที่ติ ราคาอาหารจัดว่าคุ้มค่า ขอแนะนำให้เลี่ยงชั่วโมงเร่งด่วนเนื่องจากปริมาณลูกค้าที่ค่อนข้าบมากและที่จอดรถที่ค่อนข้างมีจำกัด
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 16 รูป
