Indigo · อินดิโก้

🎗 อาหารฝรั่งเศสพื้นบ้านรสเลิศ + ราคาเหมาะสม + ทำเลที่เข้าถึงง่าย ทุกอย่างที่กล่าวมาได้ถูกรวมมาไว้ในห้องอาหาร Indigo แห่งนี้ ตัวร้านตั้งอยู่ในตรอกเล็ก ๆ ของซอยคอนแวนต์โดยมีพื้นที่ด้านหน้าเป็นเทอเรสแบบโอเพ่นแอร์สำหรับรองรับลูกค้าในวันที่อากาศเป็นใจ ภายในแบ่งออกเป็นฝั่งบาร์สำหรับชงเครื่องดื่มและพื้นที่ในส่วนของห้องอาหารที่มีความเป็นทางการมากยิ่งขึ้น บนผนังตกแต่งด้วยภาพวาดล้อเลียนรวมไปถึงรูปเขียนสไตล์เอเชีย พื้นไม้สีน้ำตาลเข้มและผ้าปูโต๊ะสีขาวช่วยเสริมความหรูหราให้กับบรรยากาศโดยรวม พนักงานทุกคนบริการดีและเป็นกันเอง ทั้งนี้ด้วยความพื้นที่ส่วนมากมักถูกจับจองโดยชาวต่างชาติที่มาทำงานในประเทศไทยทำให้เรารู้สึกเสมือนได้หลบออกจากใจกลางกรุงเทพอย่างซอยสีลมไปอยู่ในบราสเซอรี่เล็ก ๆ ตามชนบทในประเทศฝรั่งเศสอยู่เหมือนกัน

🎗 จุดเด่นของ Indigo ต้องยกให้กับรสชาติและความเป็นต้นตำรับ เพื่อน ๆ สามารถเลือกสั่งเมนูได้ตามใจชอบโดยไม่ต้องคำนึงถึง Signature Dish เพราะอาหารที่นี่เตรียมออกมาได้เป็นอย่างดีเกือบทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นเมนูพื้นบ้านอย่าง Salad, Tartare, Escargots ไปจนถึงเมนูเฉพาะภูมิภาคอย่าง Bœuf Bourguignon จากพื้นที่แถบ Burgundy และ Sea Bass เสิร์ฟมาคู่กับ Ratatouille จากพื้นที่แถบ Provence ก่อนจบมื้อแนะนำให้เลือกชิมชีสคุณภาพที่คัดสรรค์มาเป็นอย่างดีหรือขนมหวานยอดนิยมอย่าง Crême Brulée, Crêpe Suzette และ Profiteroles นำเสนอมาในราคาที่เหมาะสมอีกด้วย