Hou Chi Duck Rice · โหวจี้ ยาโร่วฟ่าน
🍴 Small eats · ของกินเล่น — 201 Zihciang 1st Road, Sanmin District, Kaohsiung, Taiwan
🎗️ Hou Chi Duck Rice หรือชื่อร้านภาษาจีนคือ 侯記鴨肉飯 มีชื่อเสียงเกี่ยวกับเมนูจากเป็ด ตัวร้านเปิดทำการมานานเกินกว่า 40 ปีจนมีลูกค้าขาประจำแวะเวียนกันมาชิมอย่างไม่ขาดสาย ทำเลบนถนน Ziqiang 1st Road มีความเข้าถึงง่ายจากย่านเมืองเก่าทำให้การเดินทางมายังร้านค่อนข้างสะดวกสบาย ป้ายร้านสีขาวโดดเด่นพร้อมกับรูปเป็ดและชื่อร้านเขียนด้วยลายเส้นสีแดง ลูกค้าสามารถเลือกนั่งหน้าร้านที่มีความโปร่งกว่าหรือนั่งในร้านที่ค่อนข้างแคบและอึดอัดอยู่บ้าง
🎗️ เมนูเด็ดคือ 鴨肉油麵 หรือเส้นบะหมี่เหลืองเสิร์ฟมาในน้ำซุปใสหอมกลิ่นกระเทียม รสชาติกลมกล่อมลงตัว อีกจานที่ห้ามพลาดคือ 鴨肉飯 ข้าวหน้าเป็ดที่เชฟรังสรรค์รสชาติออกมาอย่างสมดุลย์ เป็ดเนื้อนุ่ม มีความเค็มเบา ๆ กับความหอมของข้าวเข้ากันได้อย่างไร้ที่ติ ราคาอาหารคุ้มค่ากับคุณภาพ ด้วยจำนวนลูกค้าที่ค่อนข้างมากจึงขอแนะนำให้เลี่ยงการแวะมาช่วงเที่ยงตรง
À LA CARTE
當歸鴨麵線 (70 NTD)
Angelica Duck Soup
鴨肉油麵 (湯) (60 NTD)
Duck Yellow Noodles (Soup)
鴨肉原味 (胸) (當歸湯) (70 NTD)
Smoked Duck (Chest) (Angelica Soup)
鴨肉飯 (40 NTD)
Duck Rice
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 11 รูป
