Hai Yu Pork Ribs · ไหโหย่วพอร์คริบส์
Street Food · ร้านอาหารริมทาง — No. 49, Dadong Rd, Shilin District, Taipei City, Taiwan 111
🎗 Shilin Night Market เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางของเหล่านักเดินทางจากทั่วโลกโดยพื้นที่ตลาดได้เริ่มต้นขยับขยายมาจากโรงละคร Yangming และวัด Cicheng ก่อนจะขยับขยายจนมีขนาดใหญ่ครอบคลุมถนนถึง 3 สายคือ Wenlind, Dadong และ Danan สำหรับร้าน Hai Yu Pork Ribs (海友十全排骨) นั้นตัวอยู่บนถนน Dadong และเปิดทำการมานานกว่า 40 ปี เมื่อมองจากด้านหน้าจะพบกับป้ายสีเหลืองขนาดใหญ่พร้อมกับกลิ่นหอมของเครื่องยาจีนลอยมาแตะจมูกทุก ๆ คนที่เดินผ่านไปมา บนผนังประดับด้วยรูปถ่ายของบุคคลผู้มีชื่อเสียงมากมายที่เคยแวะเวียนกันมาชิม อาหารทุกจานใส่มาในถ้วยกระดาษจัดเสิร์ฟบนโต๊ะที่แสนจะเรียบง่าย
🎗 เมนูแนะนำคงต้องยกให้กับซี่โครงหมูตุ๋นยาจีนที่ผสมผสานสมุนไพรมากกว่า 15 ชนิดลงไปจนให้กลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อมไม่เหมือนใครหรือบางคนอาจจะเปลี่ยนเป็นซุปน่องไก่ตุ๋นหรือซุปเนื้อแกะตุ๋นก็อร่อยไม่แพ้กัน เมนูรองลงมาคือ Lu Rou Fan (Braised Pork Rice) หรือข้าวหมูตุ๋นและ Sauced Mee Sua หรือหมี่ซั่วผัดซอส ราคาอาหารถือว่าสูงกว่าร้านริมทางทั่ว ๆ ไปแต่ก็แลกมาด้วนรสชาติที่อร่อยเกินราคา
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 10 รูป
