GASTRONOME THAILAND by ตามล่า Fine Dining
Gordon Ramsay Plane Food
Others

EnglandGordon Ramsay Plane Food · กอร์ดอน แรมซี เพลน ฟู้ด

All Day Dining — Terminal 5, Heathrow Airport, Wellington Rd, London TW6 2GA, United Kingdom

😅 วันนี้เราไม่ได้ตั้งใจมารีวิวอาหาร เเต่ตั้งใจมาบันทึกประสบการณ์ความฮาปนระทึกให้ฟังกัน ช่วงดึกของคืนวันที่ 23 พฤศจิกายน 2019 เวลาประมาณ 4 ทุ่ม สายการบินของเรา British Airways มาถึงสนามบินกรุงลอนดอนดีเลย์ประมาณ 45 นาที ทำให้ไม่สามารถต่อเครื่องไปมาดริดได้ทัน เจ้าหน้าที่สนามบินอธิบายให้ฟังว่าเครื่องบินขาออกจะมีอีกทีในเวลา 6 โมงเช้าทำให้วันนี้ต้องนอนที่ลอนดอนไปก่อน

🤣 เช้าวันนี้หลังจากได้ไฟลท์บินใหม่ ปรากฏว่าเราได้นั่ง British Airways ซึ่งเครื่องจะออกจาก Terminal 5 เป็นจังหวะพอดีกับที่ร้านอาหาร comfort food ของเชฟ Gordon Ramsay ที่เราอยากชิมตั้งเเต่มาเที่ยวลอนดอนปีที่เเล้วตั้งอยู่ที่เทอร์มินอลเดียวกันจึงได้โอกาสแวะชิมดู

😀 ตัวร้านมีคอนเซปคือการเสิร์ฟอาหารในสนามบินโดยเน้นอาหารที่มีขั้นตอนการปรุงไม่ซับซ้อน ทานได้เร็วเหมือนฟาสฟู้ด เเต่มีคุณภาพดีกว่าร้านอาหารทั่วไป เอาจริงๆบอกเลยว่าเรามาทานก็ไม่ได้คาดหวังอะไรมาก เเต่ก็อดประทับใจกับครัวชั้นสูงขนาดใหญ่ ที่มีเครื่องครัวมากมายราวกับห้องอาหารไฟน์ ไดนิ่งไม่ได้ ลูกค้าสามารถเลือกนั่งบริเวณ Asian Bar ซึ่งทีมเชฟจะจัดการปรุงอาหารให้ชมกันสดๆ หรือหากใครรีบมากๆ ทางร้านก็มีบริการ Grab & Go เป็นอาหาร Pre-cooked ง่ายๆ สามารถติดไปทานได้บนเครื่องบิน หรือหากใครมีเวลาสักนิด ทางร้านก็มีข้อเสนอคือเซ็ตเมนูสองคอร์สที่สามารถเสิร์ฟเเละทานเสร็จถายใน 25 นาที เเละสามคอร์สภายใน 35 นาทีตามลำดับ วันนี้เรามาช่วงร้านเปิดและเลือกสั่งปลาแซลมอนสก็อตเเลนด์มาชิม เนื้อปลาเเซลมอนสด นุ่มลิ้นสุดๆ ทานเเล้วก็ทราบได้ทันทีว่าเป็น Wild salmon เเน่นอนต่างจากร้านอาหารคาเฟ่ทั่วไปที่มักใช้ Farmed salmon เป็นหลัก ราคาอาจสูงกว่ามาตรฐานไปสักนิด เเต่ก็ไม่ถึงขนาดจับต้องลำบาก ถือเป็นอีกร้านที่เราขอเเนะนำสำหรับคนที่เตรียมตัวนั่งเครื่องบินกลับจากกรุงลอนดอน

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 11 รูป

🇬🇧 Gordon Ramsay Plane Food - กอร์ดอน แรมซี เพลน ฟู้ด
รูปที่ 1
🇬🇧 Gordon Ramsay Plane Food - กอร์ดอน แรมซี เพลน ฟู้ด
😀 ตัวร้านมีคอนเซปคือการเสิร์ฟอาหารในสนามบินโดยเน้นอาหารที่มีขั้นตอนการปรุงไม่ซับซ้อน ทานได้เร็วเหมือนฟาสฟู้ด เเต่มีคุณภาพดีกว่าร้านอาหารทั่วไป
รูปที่ 2
😀 ตัวร้านมีคอนเซปคือการเสิร์ฟอาหารในสนามบินโดยเน้นอาหารที่มีขั้นตอนการปรุงไม่ซับซ้อน ทานได้เร็วเหมือนฟาสฟู้ด เเต่มีคุณภาพดีกว่าร้านอาหารทั่วไป
Pain au chocolat (2.95) 🥐 อย่างแรกที่เราสั่งมาชิมคือแปงอูช็อกโกแลต หรือขนมปังแป้งคล้ายกับครัวซอง สอดไส้ช็อกโกเเลต เมนูที่ดูง่ายๆ เเต่บอกเลยว่าการหาเมนูนี้นอกฝรั่งเศสเเล้วมีรสชาติอร่อยนับร้านได้เลย ขนมปังที่มีชั้นเเป้งข้างนอกบางกรอบ เเต่ข้างใน fluffy และ airy สอดไส้ช็อกโกแลตรส
รูปที่ 3
Pain au chocolat (2.95) 🥐 อย่างแรกที่เราสั่งมาชิมคือแปงอูช็อกโกแลต หรือขนมปังแป้งคล้ายกับครัวซอง สอดไส้ช็อกโกเเลต เมนูที่ดูง่ายๆ เเต่บอกเลยว่าการหาเมนูนี้นอกฝรั่งเศสเเล้วมีรสชาติอร่อยนับร้านได้เลย ขนมปังที่มีชั้นเเป้งข้างนอกบางกรอบ เเต่ข้างใน fluffy และ airy สอดไส้ช็อกโกแลตรส
Vanilla yoghurt, homemade granola, mixed berries (7.00) 🍒 ถัดมาคือโยเกิร์ตที่มีกลิ่นหอมของวานิลลา มีรสเปรี้ยวเพียงอ่อนไ ใส่กราโนลาแบะเมล็ดธัญพืชที่ทางร้านทำเองลงไป มีเยอร์รี่ต่างๆให้รสเปรี้ยวหวานต่างกันไปในเเต่ละคำที่ได้ทาน ทั้งอร่อยเเละสุขภาพดีอีกด้วย (13/20)
รูปที่ 4
Vanilla yoghurt, homemade granola, mixed berries (7.00) 🍒 ถัดมาคือโยเกิร์ตที่มีกลิ่นหอมของวานิลลา มีรสเปรี้ยวเพียงอ่อนไ ใส่กราโนลาแบะเมล็ดธัญพืชที่ทางร้านทำเองลงไป มีเยอร์รี่ต่างๆให้รสเปรี้ยวหวานต่างกันไปในเเต่ละคำที่ได้ทาน ทั้งอร่อยเเละสุขภาพดีอีกด้วย (13/20)
Smoked Scottish salmon, scrambled free-range eggs (12.50) 🐟 เมนูง่ายๆที่ทำให้เราประทับใจได้ในวันนี้คือปลาเเซลมอนจากแหล่งน้ำธรรมชาติ เนื้อปลาสด เคี้ยวเเล้วนุ่ม ละมุนลิ้น ทางร้านรมควันมาอย่างดีชนิดที่ว่าเพียงยกมาเสิร์ฟก็ได้กลิ่นจากการรมควันลอยมาเเตะจมูก ข้างๆกันคือไข่คนที่ได้จากแม่ไก่เลี้ยงในฟาร์มปล่อย บีบมะนาวเเล้วทาน อร่อยมากจริงๆ (14/20)
รูปที่ 5
Smoked Scottish salmon, scrambled free-range eggs (12.50) 🐟 เมนูง่ายๆที่ทำให้เราประทับใจได้ในวันนี้คือปลาเเซลมอนจากแหล่งน้ำธรรมชาติ เนื้อปลาสด เคี้ยวเเล้วนุ่ม ละมุนลิ้น ทางร้านรมควันมาอย่างดีชนิดที่ว่าเพียงยกมาเสิร์ฟก็ได้กลิ่นจากการรมควันลอยมาเเตะจมูก ข้างๆกันคือไข่คนที่ได้จากแม่ไก่เลี้ยงในฟาร์มปล่อย บีบมะนาวเเล้วทาน อร่อยมากจริงๆ (14/20)
💰 ราคา £25.98 หรือประมาณ 1,040 บาท
รูปที่ 6
💰 ราคา £25.98 หรือประมาณ 1,040 บาท
🥗 ลูกค้าสามารถเลือกนั่งบริเวณ Asian Bar ซึ่งทีมเชฟจะจัดการปรุงอาหารให้ชมกันสดๆ หรือหากใครรีบมากๆ ทางร้านก็มีบริการ Grab & Go เป็นอาหาร Pre-cooked ง่ายๆ สามารถติดไปทานได้บนเครื่องบิน
รูปที่ 7
🥗 ลูกค้าสามารถเลือกนั่งบริเวณ Asian Bar ซึ่งทีมเชฟจะจัดการปรุงอาหารให้ชมกันสดๆ หรือหากใครรีบมากๆ ทางร้านก็มีบริการ Grab & Go เป็นอาหาร Pre-cooked ง่ายๆ สามารถติดไปทานได้บนเครื่องบิน
👨🏻‍🍳 เอาจริงๆบอกเลยว่าเรามาทานก็ไม่ได้คาดหวังอะไรมาก เเต่ก็อดประทับใจกับครัวชั้นสูงขนาดใหญ่ที่มีเครื่องครัวมากมายราวกับห้องอาหารไฟน์ ไดนิ่งไม่ได้
รูปที่ 8
👨🏻‍🍳 เอาจริงๆบอกเลยว่าเรามาทานก็ไม่ได้คาดหวังอะไรมาก เเต่ก็อดประทับใจกับครัวชั้นสูงขนาดใหญ่ที่มีเครื่องครัวมากมายราวกับห้องอาหารไฟน์ ไดนิ่งไม่ได้
⏱ หากใครมีเวลาสักนิด ทางร้านก็มีข้อเสนอคือเซ็ตเมนูสองคอร์สที่สามารถเสิร์ฟเเละทานเสร็จถายใน 25 นาที เเละสามคอร์สภายใน 35 นาทีตามลำดับ
รูปที่ 9
⏱ หากใครมีเวลาสักนิด ทางร้านก็มีข้อเสนอคือเซ็ตเมนูสองคอร์สที่สามารถเสิร์ฟเเละทานเสร็จถายใน 25 นาที เเละสามคอร์สภายใน 35 นาทีตามลำดับ
📘 ทางร้านมีขายหนังสือ cookbook เราเพิ่งทราบเหมือนกันว่า Matilda Ramsay ลูกสาวคนโปรดของเชฟ Gordon Ramsay ก็มี cookbook เป็นของตัวเองด้วย
รูปที่ 10
📘 ทางร้านมีขายหนังสือ cookbook เราเพิ่งทราบเหมือนกันว่า Matilda Ramsay ลูกสาวคนโปรดของเชฟ Gordon Ramsay ก็มี cookbook เป็นของตัวเองด้วย
🛫 ป้ายร้าน Gordon Ramsay Plane Food
รูปที่ 11
🛫 ป้ายร้าน Gordon Ramsay Plane Food

แกลเลอรี