GASTRONOME THAILAND by ตามล่า Fine Dining
Chakki
Bib Gourmand

ThailandChakki · จ๊ากกี่

Thai · อาหารไทย — 1/35 ถนน ราชวิถี แขวง ถนนพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400

🎗 หากถามนักชิมรุ่นเก๋าถึงราดหน้าที่อร่อยเป็นอันดับต้นๆของกรุงเทพ ชื่อของจ๊ากกี่ต้องถูกจัดเอาไว้ใน 5 อันดับเเรกของลิสต์อย่างเเน่นอน ตัวร้านเป็นธุรกิจครอบครัวที่ย้ายจากทำเลเดิมในเยาวราชมาอยู่ในซอยวัฒนโยธินหรือราชวิถีซอย 7

🎗 อาหารที่นี่กำกับโดยเจ้าของร้านรุ่นปัจจุบันคือ เจ๊ใหญ่ คุณจันทนา ธีรนิยมวณิช เสิร์ฟเมนูราดหน้ารสเด็ดไม่เป็นสองรองใคร มีให้เลือกทั้งเเบบเส้นใหญ่ เส้นหมี่ เส้นใหญ่ใส่ไข่ หรือจะเป็นราดหน้าเต้าซี่ก็ยังมี ห้ามพลาดที่จะลองชิมเมนูเกี๊ยวทอด เมนูง่ายๆที่ทางร้านทำออกมาได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อชนิดที่ว่ามากี่ทีเราต้องสั่งเพิ่มตลอด

🎗 ใครที่ต้องการมาลิ้มลองราดหน้ารสเลิศเราเเนะนำให้มาตั้งเเต่ก่อนร้านเปิดราวๆ 15 นาทีเพื่อเลี่ยงการรอคิวโดยเฉพาะวันธรรมดาที่พนักงานออฟฟิศนิยมมาสั่งเอาไว้หลายออร์เดอร์ พยายามเลี่ยงการมาทานช่วงบ่ายเพราะราดหน้าเส้นใหญ่รสเด็ดทักเป็นเมนูที่หมดก่อนเสมอ

ภาพของร้านอาหาร

ทั้งหมด 14 รูป

🇹🇭 Chakki - จ๊ากกี่
รูปที่ 1
🇹🇭 Chakki - จ๊ากกี่
😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์
รูปที่ 2
😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์
หากถามนักชิมรุ่นเก๋าถึงราดหน้าที่อร่อยเป็นอันดับต้นๆของกรุงเทพ ชื่อของจ๊ากกี่ต้องถูกจัดเอาไว้ใน 5 อันดับเเรกของลิสต์อย่างเเน่นอน ตัวร้านเป็นธุรกิจคคอบครัวที่ย้ายจากทำเลเดิมในเยาวราชมาอยู่ในซอยวัฒนโยธินหรือราชวิถีซอย 7
รูปที่ 3
หากถามนักชิมรุ่นเก๋าถึงราดหน้าที่อร่อยเป็นอันดับต้นๆของกรุงเทพ ชื่อของจ๊ากกี่ต้องถูกจัดเอาไว้ใน 5 อันดับเเรกของลิสต์อย่างเเน่นอน ตัวร้านเป็นธุรกิจคคอบครัวที่ย้ายจากทำเลเดิมในเยาวราชมาอยู่ในซอยวัฒนโยธินหรือราชวิถีซอย 7
ราดหน้าเส้นใหญ่หมู (120) เมนูเเนะนำของทางร้านคือราดหน้าเส้นใหญ่ เส้นราดหน้าเหนียวนุ่ม น้ำเกรวี่ราดมาเหนียวจ้นกำลังกี ไม่เหลวเเละไม่หนึบจนเกินไป หมูหมักออกมาได้นุ่ม คะน้าต้นใหญ่สุกกำลังดี เคี้ยวกรอบ หาที่ติได้ยากจริงๆ (14/20)
รูปที่ 4
ราดหน้าเส้นใหญ่หมู (120) เมนูเเนะนำของทางร้านคือราดหน้าเส้นใหญ่ เส้นราดหน้าเหนียวนุ่ม น้ำเกรวี่ราดมาเหนียวจ้นกำลังกี ไม่เหลวเเละไม่หนึบจนเกินไป หมูหมักออกมาได้นุ่ม คะน้าต้นใหญ่สุกกำลังดี เคี้ยวกรอบ หาที่ติได้ยากจริงๆ (14/20)
ราดหน้าเส้นหมี่หมู (120) ส่วนเส้นหมี่จะทำออกมาได้กรอบกว่า เเต่รสชาติจืดกว่าเส้นใหญ่เล็กน้อย (13/20)
รูปที่ 5
ราดหน้าเส้นหมี่หมู (120) ส่วนเส้นหมี่จะทำออกมาได้กรอบกว่า เเต่รสชาติจืดกว่าเส้นใหญ่เล็กน้อย (13/20)
บะหมี่ + เกี๊ยว + ปู + หมูแดง (152) หากอยากบะหมี่ที่ใส่ทุกอย่างในชามเดียวเราขอเเนะนำให้สั่งบะหมี่น้ำใส่เกี๊ยว ปู และหมูแดง (13/20)
รูปที่ 6
บะหมี่ + เกี๊ยว + ปู + หมูแดง (152) หากอยากบะหมี่ที่ใส่ทุกอย่างในชามเดียวเราขอเเนะนำให้สั่งบะหมี่น้ำใส่เกี๊ยว ปู และหมูแดง (13/20)
บะหมี่ + เกี๊ยว + ปู + หมูแดง (152) เส้นบะหมี่ที่นี่เรียวเล็กกว่าปกติ เนื้อสัมผัสนุ่ม ทานกับเนื้อปูรสกลมกล่อม หมูแดงรสหวาน และเกี๊ยวกุ้งสับเนื้อเนียนละเอียด ขอเเนะนำให้สั่งบะหมี่น้ำเพื่อลิ้มลองน้ำซุปร้อนๆรสชาติกลมกล่อม (13/20)
รูปที่ 7
บะหมี่ + เกี๊ยว + ปู + หมูแดง (152) เส้นบะหมี่ที่นี่เรียวเล็กกว่าปกติ เนื้อสัมผัสนุ่ม ทานกับเนื้อปูรสกลมกล่อม หมูแดงรสหวาน และเกี๊ยวกุ้งสับเนื้อเนียนละเอียด ขอเเนะนำให้สั่งบะหมี่น้ำเพื่อลิ้มลองน้ำซุปร้อนๆรสชาติกลมกล่อม (13/20)
เกี๊ยวน้ำ 6 ตัว (96) เกี๊ยวกุ้งสับขนาดใหญ่ เสิร์ฟมาจำนวน 6 ตัว ไส้ด้านในเนียนละเอียด มีกลิ่นหอมกุ้ง เคี้ยวเเล้วเนื้อนุ่ม หนึบ ไม่เด้งเเบบเกี๊ยวกุ้งสด ทานกับน้ำซุปร้อนๆรสชาติกลมกล่อม (13/30)
รูปที่ 8
เกี๊ยวน้ำ 6 ตัว (96) เกี๊ยวกุ้งสับขนาดใหญ่ เสิร์ฟมาจำนวน 6 ตัว ไส้ด้านในเนียนละเอียด มีกลิ่นหอมกุ้ง เคี้ยวเเล้วเนื้อนุ่ม หนึบ ไม่เด้งเเบบเกี๊ยวกุ้งสด ทานกับน้ำซุปร้อนๆรสชาติกลมกล่อม (13/30)
เกี๊ยวทอด (40) เกี๊ยวทอด เมนูง่ายๆเเต่กลับกลายเป็นเมนูเเนะนำของทางร้าน นั่นก็เพราะเกี๊ยวทอดออกมาสีเหลืองน่ารับประทาน แป้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน ทานกับน้ำจิ้มหวาน อร่อยชนิดที่มาทุกครั้งเราต้องสั่งเบิ้ลตลอด (13/20)
รูปที่ 9
เกี๊ยวทอด (40) เกี๊ยวทอด เมนูง่ายๆเเต่กลับกลายเป็นเมนูเเนะนำของทางร้าน นั่นก็เพราะเกี๊ยวทอดออกมาสีเหลืองน่ารับประทาน แป้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน ทานกับน้ำจิ้มหวาน อร่อยชนิดที่มาทุกครั้งเราต้องสั่งเบิ้ลตลอด (13/20)
แฮกึ๋น (80) แฮกึ๋นทอดมาผิวบาง กรอบ ไส้ด้านในมีรสหวานธรรมขาติจากเนื้อปู มีกลิ่นหอมชัดเจน อันนี้เป็นเมนูลับที่ไม่มีเเสดงบนรายการหน้าร้าน ราคาอาจค่อนข้างสูงเเต่เราขอเเนะนำให้สั่งมาลองชิมกันดู (14/20
รูปที่ 10
แฮกึ๋น (80) แฮกึ๋นทอดมาผิวบาง กรอบ ไส้ด้านในมีรสหวานธรรมขาติจากเนื้อปู มีกลิ่นหอมชัดเจน อันนี้เป็นเมนูลับที่ไม่มีเเสดงบนรายการหน้าร้าน ราคาอาจค่อนข้างสูงเเต่เราขอเเนะนำให้สั่งมาลองชิมกันดู (14/20
น้ำชา (5) น้ำชาที่นี่มีค่าบริการด้วยเเต่เติมได้เรื่อยๆ
รูปที่ 11
น้ำชา (5) น้ำชาที่นี่มีค่าบริการด้วยเเต่เติมได้เรื่อยๆ
เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นี่ทำเองสดๆใหม่ๆตลอดเวลา
รูปที่ 12
เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นี่ทำเองสดๆใหม่ๆตลอดเวลา
ราคาอาหาร
รูปที่ 13
ราคาอาหาร
กฏการทานอาหารที่นี่
รูปที่ 14
กฏการทานอาหารที่นี่

แกลเลอรี