
Bar des Oiseaux · บาร์ เดส์ วาซโซ
Traditional Cuisine · อาหารพื้นบ้าน — 5 rue Saint-Vincent, Nice, 06300, France
🎗️ บนหัวมุมถนนใจกลางย่าน Vieux Nice หรือเมืองเก่าของนคร Nice เป็นที่ตั้งของร้านอาหารเล็ก ๆ ที่มีชื่อน่ารัก ๆ ว่า Bar des Oiseaux หรือ Bird Bar ด้วยพื้นที่ภายในร้านที่ตกแต่งสไตล์ป็อบ-อาร์ตและมีขนาดไม่ใหญ่นักเราจึงตัดสินใจนั่งบริเวณเทอเรสด้านนอกซึ่งมีความโปร่งและเห็นผู้คนเดินผ่านไปมา พนักงานจะคอยหยิบเมนูบนกระดานดำมานำเสนอและอธิบายอาหารแต่ละจานให้ลูกค้าฟังด้วยตัวเอง
🎗️ เชฟ Armand Crespo และทีมงานนำเสนออาหารที่มีรสชาติเข้าถึงง่ายในราคาสุดคุ้มค่าโดยเฉพาะช่วงมื้อกลางวันที่จัดเสิร์ฟอาหาร 3 คอร์สมาในราคาเพียง 23 € เท่านั้น ส่วนใครที่เลือกสั่งรายการแบบ À La Carte จะพบกับบางเมนูที่มีความซับซ้อนมากขึ้นและมีราคาต่อจานเริ่มต้นประมาณ 13 € ตัวอย่างเมนูเด็ดอย่างเช่น La Bourride : du Bar des Oiseaux หรือซุปปลาสไตล์โพรวองซ์ใส่ไข่แดงและกระเทียมเสิร์ฟมากับอาหารทะเลหลายชนิด ยังมี Les Calamars : sautés à l’ail et au persil, pâtes casarecce หรือหมึกย่างกับเนยกระเทียมและใบพาสลีย์ จากนั้นตัดมิติทางเนื้อสัมผัสด้วยเส้นพาสต้า Casarecce จากนั้นปิดท้ายด้วยของหวานอันแสนเรียบง่ายหรือจับคู่มื้ออาหารกับไวน์ดี ๆ สักแก้วหรือสักขวดก็ย่อมได้
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 17 รูป

















