Ban Yi San · บ้านยี่สาร
Thai · อาหารไทย — 16/19 หมู่6 ซอยศาลาธรรมสพน์25 ถนนศาลาธรรมสพน์ แขวงศาลาธรรมสพน์ เขตทวีวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10170
🌲 บ้านยี่สาร ร้านอาหารไทยพื้นบ้านของเชฟตุ๊กตา สุพัตรา สารสิทธิ์ เชฟอาหารไทยผู้เข้าร่วมการแข่งขันเชฟกระทะเหล็ก และศึกค้นหาเชฟกระเหล็กประเทศไทย ชื่อร้านได้มาจากชื่อของตำบลยี่สาร อำเภออัมพวา ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเชฟ การเดินทางต้องใช้รถส่วนตัวขับเข้ามาในซอยศาลาธรรมสพพ์ 25 ซึ่งเป็นซอยดินลูกรังแคบๆ ขับมาเรื่อยๆจนสุดถนนจะเห็นบ้านเรือนไทยหลังเก่าอายุเกือบ 200 ปีซึ่งเป็นมรดกจากรุ่นทวดของเชฟตุ๊กตา โดยถอดชิ้นส่วนบ้านทั้งหลังมาก่อใหม่ ณ ตำแหน่งปัจจุบัน รอบบ้านเต็มไปด้วยแมกไม้ มีสระบัวขุดเป็นบ่อล้อมรอบตัวบ้าน บริเวณนั่งทานข้าวถูกจัดเป็นโซนริมน้ำ มีการจัดเรือลำใหญ่สองลำบรรจุผักและผลไม้ท้องถิ่นสำหรับนำมาเป็นวัตถุดิบปรุงอาหารให้กับลูกค้า
😀 อาหารที่นี่เป็นอาหารไทยพื้นบ้าน เน้นไปทางอาหารทะเลเป็นหลัก หลายเมนูหาทานได้ทั่วไป รสชาติโดยรวมอยู่ในเกณฑ์ดีกว่ามาตรฐาน ยังไม่ถึงกับว้าว บางเมนูยังมีจุดผิดพลาดให้เห็นอยู่บ้าง แต่ประเด็นสำคัญที่ต้องพูดถึงเลยคือราคาที่จัดว่าค่อนข้างคุ้มค่าเทียบกับปริมาณอาหารที่ได้รับ อาหารเเต่ละจานมีราคาต่อจานอยู่ที่หนึ่งถึงสองร้อยบาทเท่านั้น เชฟตุ๊กตาเจ้าของร้านน่ารัก เป็นกันเองมากๆ ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่แนะนำหากใครเเวะผ่านมาแถวนี้
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 24 รูป
