Bacco · Osteria da Sergio - แบคโค่ - ออสตีเรีย ดา เซอจิโอ้
Italian · อาหารอิตาลี — 35/1 ซ. สุขุมวิท 53 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
🎗 Bacco เป็นห้องอาหารอิตาลีดั้งเดิมที่เปิดทำการมานานกว่า 15 ปีโดยมีคุณ Sergio Forte เป็นหนึ่งในหุ้นส่วนคนสำคัญ ด้วยทำเลที่ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 53 ทำให้ตัวร้านได้รับความนิยมทั้งจากคนไทยและคนต่างชาติโดยเฉพาะชาวอิตาลีและชาวญี่ปุ่นที่แวะเวียนมาชิมกันอย่างไม่ขาดสาย พื้นที่ร้านมีขนาดใหญ่โตและกว้างขวางโดยลูกค้าสามารถนำรถมาจอดได้แบบ Valet Parking ภายในตกแต่งแบบเรียบง่ายในสไตล์ Osteria บนผนังมีรูปวาดมากมายแขวนประดับเอาไว้ เราขอแนะนำให้ลองแวะไปเยี่ยมชมห้องเก็บไวน์ที่ทางร้านได้รวบรวมมาจากหลายแหล่งทั่วโลกนำเสนอมาในราคาที่จับต้องได้ แสงสว่างสลัว ๆ ช่วยเติมแต่งให้บรรยากาศในยามค่ำคืนดูโรแมนติคมากยิ่งขึ้น
🎗 ผู้จัดการร้านคือคุณ Mauro เล่าให้เราฟังว่าตัวเขาเป็นชาวเมือง Rimini ทางตะวันออกของประเทศอิตาลีซึ่งประจวบเหมาะพอดีกับเราที่เพิ่งเดินทางไปเที่ยวเมืองนี้เมื่อราว ๆ ครึ่งปีก่อน คุณ Mauro ได้ต้อนรับและแนะนำเราเป็นอย่างดีตั้งแต่รายการไวน์ที่ถูกใจไปจนถึงเมนูแนะนำประจำร้าน ห้ามพลาด AMATRICIANA พาสต้าเส้นสปาเก็ตตี้คลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศและหัวหอมใหญ่โดยมีความกรอบและความเค็มที่ได้จากเบค่อนมาบาลานซ์กันอย่างลงตัว ถัดมาคือ PIZZA หน้าต่าง ๆ ที่มีให้เลือกสรรมากมายโดยเชฟได้นำไปอบในเตาแบบดั้งเดิม ปิดท้ายด้วยของหวานมากมายไม่ว่าจะเป็น APPLE CRUMBLE สไตล์อังกฤษหรือ MILLE FEUILLE สไตล์ฝรั่งเศสก็ล้วนแต่อร่อยไม่แพ้กัน
ภาพของร้านอาหาร
ทั้งหมด 25 รูป
