Baan Ton Sai · บ้านต้นไทร

🎗 ชื่อร้านมีที่มาจากต้นไทรขนาดใหญ่ด้านหลังร้าน เราขอแนะนำ “ผัดพริกแกงหมูกรอบ” ที่ได้จากการนำหมูกรอบชิ้นโตเสิร์ฟมาแบบล้นจานผัดกับพริกแกงจนได้รสชาติเข้มข้นเข้าเนื้อทั้งยังไม่รู้สึกถึงความมันที่มากจนเกินไป ถัดมาคือ “ปูก้อนผัดพริกขี้หนู” เมนูที่ใช้เนื้อปูก้อนโต นุ่ม เคี้ยวง่าย มีรสหวานโดยธรรมชาติ ผัดกับพริกขี้หนูแบบแห้ง ๆ จนน้ำซอสเคลือบชิ้นปูเท่ากันทั้งหมด สุดท้ายคือ “พะแนงปลาหมึก” เนื้อเนียนละเอียด ทั้งยังมีความครีมมี่แต่ยังคงความเผ็ดจัดจ้าน เนื้อหมึกเคี้ยวเด้งตัดกันกับความกรอบของมะเขือเปราะได้อย่างไร้ที่ติ ใครที่เป็นสายดื่มสามารถพกไวน์มาเปิดได้ฟรี (แต่ต้องเตรียมแก้วกันมาเอง) เพื่อน ๆ ที่สนใจอย่าลืมโทรมาจองก่อนล่วงหน้าเพราะทางร้านอาจมีลูกค้าวอร์คอินมาแน่นขนัดในบางช่วงเวลา